Какую воду лучше пить: кипяченую или сырую?

Как мы уже писали ранее – нашему организму ежедневно нужна вода.

У каждого человека своя индивидуальная, но крайне важная норма простой воды в день, которая способствует правильной работе всех органов и хорошему самочувствию. Но какую воду нужно пить?

Сырую или кипяченую?

Полезней для организма пить сырую воду, так как она содержит важные микроэлементы: магний, кальций, натрий и др. После кипячения эти компоненты оседают на нагревательных элементах, и вода теряет полезные свойства. Кроме того, термическая обработка выталкивает из воды не менее важный элемент – кислород, в связи с чем, вода теряет свойство транспортной жидкости и может образовывать отеки.

«Сырой» считается бутилированная негазированная вода, родниковая, а также водопроводная вода. Лучшим выбором будет вода в бутылке, так как ее безопасность гарантируется производителем. Чтобы пить воду из под крана или природного источника с пользой для здоровья, необходимо убедиться в ее безопасности — провести химический анализ, который покажет, нет ли в воде вредных примесей или опасных бактерий. Также хорошим решением будет использование специального фильтра.

Говоря о плюсах кипяченой воды, стоит отметить, что такой способ обработки избавляет жидкость от вредных бактерий и делает воду безопаснее. Если вы предпочитаете пить именно кипяченую воду, то постарайтесь придерживаться следующих правил:

• Перед кипячением дайте воде отстояться 2-3 часа;
• Выключайте чайник в самом начале закипания воды;
• Не храните кипяченую воду, пейте ее в свежем виде.

А может минеральную?

Минеральная вода подарена нам природой. В ней содержится множество микроэлементов и солей из почвы. От количества минералов зависит вид воды, она может быть: столовой, лечебно-столовой и лечебной. Если столовую «минералку» можно пить ежедневно без вреда для организма, то лечебную и лечебно-столовую стоит употреблять с осторожностью и только по назначению врача.

Теплую или холодную?

Считается, что наиболее полезно пить воду комнатной температуры или подогретую. Такая вода лучше усваивается и очищает организм. Горячая вода полезна утром натощак, она способна «разбудить» организм, освободить от шлаков и ускорить обмен веществ.

В свою очередь холодная вода усваивается хуже. Она задерживается в желудке пока не нагреется и поэтому не может эффективно выполнить свою главную миссию – увлажнение. Кроме того, употребление холодной воды натощак может вызвать стресс у организма, что может вызвать слабость и даже снижение иммунитета.

Как узнать свою норму воды читайте в этой статье: https://stolichki.ru/stati/arifmetika-zdorovya-skolko-vodyi-pit-v-den/

Качественную бутилированную воду Вы можете приобрести в Аптеках «Столички»

Какую воду нужно пить

Пить воду из-под крана может быть опасно для здоровья. Что же делать? И где найти действительно полезную воду?

Все живые существа состоят из воды: рыбы и животные — в среднем на 75%, медузы — на 99%, помидоры — на 96%. У новорождённого в теле содержится 86% воды, у пожилого же человека — не более 50%. Вода — основа жизни.

К сожалению, эта истина также верна, как и то, что вода может не только приносить жизнь, но и отнимать её. 80% всех болезней в мире связано с неудовлетворительным качеством воды и нарушениями санитарно-гигиенических норм водоснабжения.

Большинство природных источников питьевой воды загрязнены. Проблема усугубляется плачевным состоянием водопроводных труб, систем фильтрации и обработки воды в крупных городах, которые зачастую не соответствуют современным требованиям.

Основные загрязнители питьевой воды в России: тяжёлые металлы, соли, галоформные соединения хлора, продукты коррозии, вирусы, возбудители паразитарных заболеваний, фенолы и диоксины. Природных механизмов обезвреживания такого количества токсинов в человеческом организме нет.

По-настоящему переломным моментом в истории отечественного водоснабжения стало утверждение Сан ПиН 2.1.4.559-96. Этот документ ужесточил требования к питьевой воде по наличию вирусов и пестицидов, однако, нормы по наличию хлорсодержащих веществ были увеличены более чем в 3 раза. Так был сделан вынужденный выбор из двух зол: бактерии или хлор.

К сожалению, взаимодействуя с органическими веществами, хлор образует различные ядовитые соединения типа диоксинов и токсичные, мутагенные и канцерогенные вещества — тригалометаны (хлороформ, хлорфенол, хлориды, остаточный хлор и т.д.) Эти вещества угнетают нервную систему, увеличивают риск развития респираторно-вирусных и сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний ЖКТ, но самое страшное, они обладают онкогенным (канцерогенным) действием.

Итак, что же делать с жидкостью, которая сегодня течёт из-под крана, если пить её опасно для здоровья? Очевидно, её нужно очищать.

Кипячение

Одним из самых распространённых способов сделать воду безопасной для здоровья является кипячение. Многие думают, что этого достаточно и, к сожалению, ошибаются. В процессе кипячения бактерии уничтожаются лишь частично, вода умягчается, испаряются легколетучие органические вещества и часть свободного хлора. Но во время кипячения на стенках чайника оседают соли кальция и магния, так необходимые организму, возрастает концентрация тяжёлых металлов, пестицидов и органических веществ. Кроме того, связанный с органикой хлор при нагревании образует диоксин — мощный канцероген, вызывающий онкологические заболевания.

Отстаивание

При отстаивании осаждаются крупные нерастворимые частицы, взвеси и снижается концентрация свободного хлора. Однако, уровень ионов железа, солей тяжёлых металлов, канцерогенных хлорорганических соединений, радионуклидов и нелетучих органических веществ остается неизменным.

Дистилляция

Дистиллированная вода — это конденсат, полученный из водяного пара. Дистилляция обеспечивает самую тщательную очистку воды, но такая вода непригодна для питья, т.к. абсолютно лишена необходимых организму микроэлементов. Пить её не полезно, но даже опасно для здоровья, т.к., являясь растворителем, вода не только не насыщает организм минералами и солями, постепенно, она начинает вымывать жизненно важные вещества из организма. Длительное употребление дистиллированной воды приводит к нарушениям иммунитета и обмена веществ, сердечно-сосудистым заболеваниям и заболеваниям ЖКТ.

Фильтры для воды

Реклама заверяет, что домашний фильтр решит проблему некачественной водопроводной воды. Однако, вопрос этот не столь однозначен. Во-первых, большинство бытовых фильтров не очищают воду от всех загрязнений. Во-вторых, подобрать эффективную систему очистки может только профессионал. Наконец самое важное, нарушение правил эксплуатации фильтра может привести к тому, что Вы не только не очистите воду, но сделаете её опаснее исходной воды из-под крана. Более подробно о достоинствах и недостатках бытовых фильтров для воды Вы можете прочесть в данном материале.

Вода, которую можно пить

Сегодня все большее число россиян предпочитает покупать бутилированную воду. В странах западной Европы, Прибалтике, Америке, Японии и т.д. это давно стало обычной практикой. Покупая бутилированную воду, Вы можете быть уверены, что она не причинит вреда Вашему здоровью, т.к. она, соответствует стандартам качества бутилированной воды, установленным ГОСТ (разумеется, если вода, приобретенная Вами, не является контрафактной). Однако, к вопросу приобретения бутилированной воды стоит отнестись внимательно.

Большинство природных источников питьевой воды загрязнены. Проблема усугубляется плачевным состоянием водопроводных труб, систем фильтрации и обработки воды в крупных городах, которые зачастую не соответствуют современным требованиям.

Если на этикетке купленной Вами воды значится: «очищенная вода централизованного источника водоснабжения», перед Вами обычная вода из-под крана. Предприимчивые производители берут водопроводную воду, очищают методом обратного осмоса (более подробно о данном методе очистки Вы можете прочесть здесь), после чего она становится практически дистиллированной. Полученную таким образом воду искусственно минерализуют и разливают по бутылям. Она не вредна, но и полезной эту воду назвать нельзя, т.к. её минеральный состав не сбалансирован и в ходе производства утрачена уникальная структура молекулы воды.

Вода, которую нужно пить

По-настоящему полезна для организма физиологически полноценная вода, которая максимально соответствует потребностям живой клетки организма человека. Такую воду добывают из артезианских источников. Она содержит все соли, минералы и микроэлементы, необходимые человеку. Артезианская вода не загрязнена, т.к. залегает на глубине 100-500 м., на такой глубине она защищена от попадания сточных вод, отходов промышленных предприятий и других внешних воздействий.

Обратите внимание!

На этикетке бутыли, содержащей артезианскую воду, обязательно должно быть указано: место добычи, номер скважины и место разлива воды. Если этой информации нет, Вам следует насторожиться. Хорошо, если вода разливается непосредственно на месте добычи. В этом случае, её не нужно транспортировать, а значит, не нужно дополнительно обеззараживать после транспортировки.

Доверяйте только надежным производителям, компания с именем заботится о своей репутации и не допустит нарушения стандартов.

Вода «Кристальная» уже более 20 лет заботится о Вашем здоровье, производит качественную, вкусную а самое главное — полезную артезианскую воду, что было отражено в последних исследованиях о пользе бутилированной воды.

Начните пить

чистую воду

Как правильно пить воду: сколько, когда, советы эксперта :: Красота :: РБК Стиль

Водородная, щелочная, кокосовая, с коллагеном — каждый день на полках супермаркетов появляются новые виды воды. Мы спросили у экспертов, стоит ли переплачивать за красивые бутылки, сколько же все-таки литров воды нам нужно в день и как узнать настоящую минералку по этикетке.

Материал проверили и прокомментировали:

Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

Ксения Селезнева, диетолог Европейского медицинского центра 

Лоуренс Армстронг, директор лаборатории UCONN’s Human Performance Lab

 

Леонид Элькин, автор запатентованной методики моделирования фигуры и лица, гинеколог-хирург высшей категории

Сколько воды нужно пить: норма воды в день

Мужчинам необходимо выпивать от 2,5 до 3,7 л в день, женщинам — от 2 до 2,7 л [1] [2] [3].

Диетолог Ксения Селезнева:

«В России до сих пор нет единых нормативов, но существуют рекомендации — в среднем 30 мл на 1 кг массы тела». По данным ведущих мировых организаций, разработана рекомендованная дневная норма потребления воды, включая блюда, содержащие жидкость — сок, чай, кофе, арбуз, суп».

Ежедневная норма воды — данные из трех источников [1],[2],[3]

Как правильно пить воду

1. В день надо выпивать 2,5–3,7 л мужчинам, 2–2,7 — женщинам.
2. Стакан воды за 30 минут до завтрака — хорошая и полезная привычка.
3. Лучше всего пить воду комнатной температуры.
4. Перед сном важно не переусердствовать, это может привести к отекам.
5. Еду желательно запивать небольшим количеством воды.
6. Пейте больше во время тренировок, в жаркие дни, во время беременности и при кормлении грудью, а также при отравлении.
7. За полтора-два часа до тренировки желательно выпить 300-500 мл воды, чтобы восполнить потери в течение дня и дать время для выведения избыточной жидкости перед нагрузкой.
8. Во время и после физических нагрузок нужно употреблять воду дробно, по 200 мл каждые 15 минут маленькими глотками.

Александра Разаренова:

«Это очень индивидуально и зависит прежде всего от соматического состояния человека: сердечно-сосудистой и выделительной системы (есть или нет хронических заболеваний почек). Важно, имеются ли у человека нарушения углеводного обмена, насколько рацион правильно сбалансирован по количеству соли (ее избыток провоцирует задержку жидкости, и время употребления воды уже не играет ключевую роль). Чтобы избежать нежелательных ночных пробуждений, стоит большую часть воды употреблять до 18-19 часов (за 3-4 часа до сна). После — ограничиться количеством, не превышающим пары стаканов».

Как правильно пить воду по часам

В идеале нужно выпивать первый стакан воды натощак сразу после пробуждения, например, в 8 часов утра. Второй прием через 2-3 часа — в 10-11 ч. Третий прием — в 13 ч; желательно, чтобы это было за 3-40 минут до обеда. Прием пищи также можно дополнить стаканом воды, который вы будете выпивать небольшими глотками. Важно, что речь идет именно о воде, а не других напитках, включая чай, кофе или соки. Следующий стакан воды можно выпить в 16 ч, потом — в 20 ч. Перед сном ориентируйтесь на индивидуальные потребности, но старайтесь ограничить потребление жидкости.

Диетолог Ксения Селезнева:

«Существует гипотеза, что, выпивая жидкость во время еды, мы разбавляем желудочный сок с пищеварительными ферментами, тем самым замедляя процесс усвоения пищи. Вода не успевает всасываться в стенки желудка, и запускается процесс брожения. Я рекомендую пить немного воды во время приема пищи, если в этом ощущается потребность (например, вы едите рис) или когда нужно запить витамины. Основной объем жидкости лучше употреблять за 30 минут или через час после еды».

Вода активирует пищеварительные соки и ферменты, ускоряя метаболические процессы и усвоение завтрака. Кроме того, кровь становится менее густой, каждая клетка организма получает заряд энергии и питательных веществ вовремя, а нагрузка на сердце снижается. По последним данным, опубликованным в American Journal of Epidemiology, у тех, кто выпивает не меньше шести стаканов воды в день, вероятность сердечного приступа на 41% ниже, чем у тех, кто ограничивается только двумя [4].

«Перед сном не рекомендуется пить воду, так как циркуляция лимфатической системы замедляется, жидкость застаивается, и на утро вы проснетесь с отеками», — объясняет Леонид Элькин.

Как правильно пить воду для похудения

Соблюдение питьевого режима действительно помогает нормализовать вес. Вода занимает место в желудке, вызывая чувство сытости и уменьшая чувство голода. Поэтому если вы недавно поели, но хочется перекусить, подумайте — возможно, организму не хватает жидкости и достаточно будет выпить стакан воды. В одном исследовании 50 женщин с избыточным весом выпивали 500 мл воды за 30 минут до завтрака, обеда и ужина в дополнение к своему обычному потреблению воды в течение восьми недель подряд [5]. По итогам врачи подтвердили у участниц эксперимента снижение аппетита, веса и и индекса массы тела. Подобное исследование было проведено год спустя; результаты оказались аналогичными [6].

Александра Разаренова:

«Вода очень важна для поддержания нормального веса. Она увеличивает расход калорий (на усвоение и выведение организм тратит дополнительную энергию) и помогает избавиться от продуктов распада. Возьмите за привычку выпивать натощак за полчаса до завтрака 1-2 стакана чистой теплой воды, чтобы завершить процессы детоксикации, которые происходили ночью, подготовить желудочно-кишечный тракт к приему пищи.

Выпивайте за 30 минут перед следующими приемами пищи стакан теплой воды с долькой лимона. Это создает благоприятные условия для оттока желчи (которая важна для правильного метаболизма жиров и жирорастворимых витаминов), помогает стимулировать обкладочные клетки желудка на выделение соляной кислоты, улучшает усвоение белка. Но людям с повышенной кислотностью и язвенными заболеваниями в анамнезе от употребления подкисленной воды стоит воздержаться. Кроме того, вода притупляет чувство голода — уменьшаются объемы порций, но также заметно снижается ферментативная активность. Через час после еды можно выпить стакан воды.

Правильно употребляя воду, мы создаем оптимальные условия для метаболизма в организме. Не стоит заменять еду водой, резко сокращая калорийность рациона. Питание должно быть сбалансированным, соответствующим потребностям и физической активностью. Тогда процесс изменения композиции тела будет не только полезным, но и приятным».

Как понять, что я пью недостаточно?

Лоуренс Армстронг:

«Во-первых, если испытываете жажду, значит, на 1–2% ваш организм уже обезвожен. Многие путают голод с жаждой и переедают. Чтобы этого избежать, просто выпейте воды, прежде чем приступить к обеду или ужину.

Во-вторых, следите за изменениями веса. Советую в течение недели взвешиваться каждый день после пробуждения. Если стрелка на весах показала на 500 г меньше, чем ваш средний вес, необходимо восполнить баланс жидкости на 400 мл.

В-третьих, не лишне следить за цветом мочи: если она светло-желтая или соломенная, все в порядке, если темная — организм задерживает воду, пейте больше. Если несколько раз в неделю моча совсем бесцветная, вы пьете слишком много. Кстати, мигрень и постоянное чувство усталости — первый сигнал, что организм испытывает нехватку жидкости. Недавние исследования показали: при обезвоживании начинаются проблемы с настроением, принятием решений, выполнением обычных заданий. Это влияет и на эффективность тренировок: при обезвоживании организма на 1,5% показатели выносливости снижаются».

Постоянный дефицит жидкости в организме увеличивает риск развития диабета, заболеваний сердца и метаболического синдрома, хронических заболеваний почек, инфекций мочеполовой системы.

Нужно ли пить воду, если не хочется

«Многие считают, что пить воду нужно только при возникновении жажды, но это не совсем верно. Жажда, как правило, — сигнал обезвоживания», — объясняет Селезнева.

Цифры говорят сами за себя: при потере 2% жидкости от массы тела человеку резко хочется пить, при показателе до 10% кружится голова и возникают галлюцинации. Если человек теряет 12% жидкости, ему срочно необходима медицинская помощь. При показателе обезвоживания 20% наступает смерть.

Александра Разаренова:

«Вода является ключевым компонентом фактически всех процессов в организме. И было бы очень опрометчиво это недооценивать. По последним рекомендациям по питанию, употреблять воду необходимо, ориентируясь на чувство жажды. Но очень часто мы путаем его с чувством голода, можем быть настолько увлечены каким-либо процессом, что слабо улавливаем нужды организма не только попить, но и поесть или поспать.

Выраженная жажда является признаком начавшегося обезвоживания. Если нет привычки пить воду, можно в первое время пользоваться специальными приложениями на телефоне, которые высылают напоминания. Это будет хорошим подспорьем для формирования навыка следить за употреблением чистой воды».

Когда точно нужно пить больше?

На тренировках. Во время тренировки вы расходуете воду намного быстрее, чем обычно. Из-за потоотделения и перегрева стоит добавить к питьевой норме еще 500–600 мл. При потере жидкости кровь становится гуще, и сердцу труднее «гнать» ее по артериям и венам. При этом мозг и мышцы требуют больше кислорода и питательных веществ. Кстати, боль в суставах может быть следствием дефицита жидкости в организме, так как хрящевая ткань — эластичный материал, на 60–85% состоящий из воды.

Леонид Элькин:

«Во время занятий спортом организму требуется больше воды. До тренировки — несколько больших глотков или полстакана воды, во время упражнений можно делать небольшой глоток воды каждые 15–20 минут, после окончания тренировки выпивайте полный стакан воды, чтобы восстановить водно-солевой баланс в организме».

Если на улице жарко, особенно если влажность зашкаливает, надо восполнять потерянную с потом влагу.

При кормлении грудью необходимо пить больше, чем обычно, в среднем на 600–700 мл в день, поскольку молоко на 87% состоит из воды.

Во время беременности надо пить на 300 мл в день больше, поскольку ребенок окружен водами и ему необходимо достаточное количество жидкости на 9 месяцев.

При отравлении. «Если человек заболел, необходимо наладить правильный питьевой режим. Пейте больше, чтобы вывести из организма продукты распада. Гораздо эффективнее для этих целей работает вода с лимоном и газированная вода», — объясняет Элькин.

Можно ли отравиться, выпив слишком много воды?

Такое может случиться и вот почему:

• это сверхнагрузка на почки, которые и так за сутки очищают от токсинов около 1700 литров крови;
• почки не справляются с дополнительной нагрузкой, появятся отеки;
• избыточное потребление воды снижает концентрацию электролитов в крови, в частности натрия, поддерживающего баланс между жидкостью внутри и снаружи клеток.

Какую воду пить? 

«Газированную воду не рекомендуется пить регулярно и в больших количествах, так как это может негативно сказаться на состоянии слизистой пищевода и желудка. Если вам не нравится вкус обычной воды, можно добавить сок лайма, лимона, свежий огурец, нарезанный дольками», — говорит Селезнева.

Она склоняется в пользу очищенной, щелочной воды, так как известно, что многие патологические процессы происходят в организме на фоне закисления. И добавляет:

«По данным ЮНЕСКО, самая чистая вода — в Финляндии, там можно пить воду из-под крана, как и в Швейцарии и некоторых других странах. В России этого точно делать не стоит, используйте фильтры для очистки воды».

Минеральная вода

Эксперт Союза производителей бутилированных вод Дмитрий Коробков объясняет, как читать этикетку на бутылках:

«На ней должны быть указаны минерализация (г/л), основной ионный состав (мг/л), источник происхождения, номер скважины или название источника (родник, месторождение), изготовитель, его юридический адрес и фактический адрес производства, дата розлива продукции, сроки годности и условия хранения.

Обязательно должны быть указаны условия хранения воды после вскрытия бутылки. Cлова «чистейшая», «живая» — просто маркетинг. Налив стаканчик воды, на бутылке которой написано «природная минеральная», можете быть уверены, что пьете воду из подземных источников (артезианских скважин или напорных родников), куда грунтовые воды не попадают. Ее состав не подвергается химической обработке, и до прилавков она доходит в первозданном виде, с водоворотом микроэлементов, который был заложен природой».

Леонид Элькин:

«Советую пить газированную воду для детоксикации и дополнительной минерализации. В ней находится растворенный кислород, который губительно действует на бактерии, находящиеся в кишечнике. Газированная вода является еще и профилактическим антибактериальным средством».

Александра Разаренова:

«Для начала надо разобраться, о какой минеральной воде идет речь. Для ежедневного использования подходит только питьевая, столовая вода и лечебно-столовая слабой минерализации (до 2 г/л). Вода с более высокой степенью минерализации применяется уже в лечебных целях курсами после консультации со специалистом.

Далее обратите внимание на минералы, входящие в состав. Каждый из них обладает особыми свойствами и помогает решить те или иные проблемы. Например, магниевая вода полезна для нервной системы, оказывает седативный и послабляющий эффект, это помощник при стрессах и нервных перегрузках.

Гидрокарбонатная: подходит активным людям, идеальна после интенсивных тренировок — не допускает накопления в мышцах молочной кислоты, показана при сахарном диабете, заболеваниях почек, инфекционных заболеваниях. Кстати, наиболее часто встречается на полках магазинов.

Сульфатная: полезна для печени, лечения желчнокаменной болезни и непроходимости кишечника. Не рекомендуется пить подросткам, а также людям, находящимся в группе риска по остеопорозу. Другой важный момент — совокупная концентрация калия и натрия. ВОЗ рекомендует употребление соли менее 2,5 г в день, а в некоторых минеральных водах совокупная концентрация натрия и калия превышает 4 г/л. Самым легким последствием будет повышенная отечность, а вот людям с гипертонической болезнью, заболеваниями сердца, почек эта концентрация может быть опасной для жизни.

Если под минеральной подразумевается просто питьевая вода с пузырьками, то сам углекислый газ не несет опасности, но может стимулировать выработку соляной кислоты желудка, что негативно отражается на состоянии здоровья людей с повышенной кислотностью и заболеваниями ЖКТ».

Вода с лимоном

Леонид Элькин:

«Вода по утрам с лимоном — отличный рецепт для запуска работы желудка, заряда энергией и очищения от токсинов. Однако воду с лимоном нельзя пить людям с заболеваниями ЖКТ (гастрит, язва), с зубными проблемами (чувствительная эмаль, стоматит), с аллергией на цитрусовые.

Также важно правильно ее употреблять: выжать треть лимона в стакан теплой воды, выпить натощак, за 20–30 минут до завтрака. За это время сделать зарядку или утренний моцион и только потом приступать к завтраку. Если вода с лимоном не нравится, не стоит насиловать организм. Пейте просто кипяченую воду комнатной температуры. На голодный желудок не стоит пить холодную воду, так как организму потребуется потратить энергию, чтобы согреть ее в желудке, и только потом она начнет всасываться».

Вода с куркумой

Александра Разаренова:

«Куркума является сильнейшим антиоксидантом. Куркумин (действующее вещество) активирует производство антиоксидантных ферментов в клетках организма, что снижает действие свободных радикалов. Куркума оказывает благотворное влияние на иммунную систему. Это сильнейший адаптоген, повышающий общую сопротивляемость организма и обладающий противовоспалительными свойствами.

Напиток, содержащий куркуму, будет прекрасным дополнением к рациону. Его лучше пить утром, после еды и в теплом виде. На стакан теплой воды достаточно 1/2 ч.л. куркумы. Можно добавить немного черного перца — он катализирует действие куркумина. Общий курс не должен превышать 14 дней. После этого необходимо сделать перерыв на месяц. Но помимо доказанных полезных свойств, имеется также ряд и противопоказаний: нельзя сочетать куркумин с приемом антикоагулянтов, антитромбоцитарных препаратов.

Откажитесь от этого напитка, если у вас диагностированы язвенные и эрозивные заболевания желудочно-кишечного тракта, гипотония, сахарный диабет 1 типа и желче-каменная болезнь».

Полезные свойства и вред куркумы: исследования ученых

Щелочная, водородная и арбузная вода

«Что касается употребления новомодных щелочной, водородной воды и других, то серьезных клинических исследований на этот счет пока не проводилось. Вряд ли такая вода может принести вред здоровью, но ожидать чудодейственных свойств от нее тоже не стоит», — убеждена Ксения Селезнева.

Леонид Элькин:

«Многие специалисты считают, что щелочная вода (alkaline water) полезна для здоровья. Она предупреждает возникновение болезней, сдерживает процесс старения, не дает сформироваться свободным радикалам, выводит токсины. Водород является мощнейшим оружием в борьбе со свободными радикалами, способствует запуску синтеза коллагена и эластина. Такую воду я бы рекомендовал внедрить в свой рацион. Вода с алоэ быстро проникает в клетки, обеспечивая улучшение кальциевого обмена. Происходит укрепление защитных сил организма, иммунной системы.

Арбузная вода — в большей степени просто освежающий напиток. В ней содержатся витамин С, Е и витамины группы В. Водоросль хлорелла в составе воды омолаживает организм, оказывает противовоспалительное действие, укрепляет иммунитет, а также нормализует уровень глюкозы в крови.

Коллагеновая вода — это вода с растворенным в ней коллагеном, но ученые до сих пор спорят, проникает ли он в клетки. На данный момент, это, скорее, из категории маркетинга, как и с гиалуроновой кислотой в форме пилюль. А вот вода с пробиотиками — это супервещь. Очень работающая история для улучшения работы ЖКТ, нормализации обменных процессов и детоксикации организма. И все же полностью переходить на любую такую воду я бы не советовал хотя бы потому, что у нас нет генетической предрасположенности пить, например, только кокосовую воду».

Кокосовая вода

Кокосовая вода содержит натуральные электролиты, калий и натрий, а это ключевые ингредиенты для регидратации нашего тела.

«Она хороша для укрепления сосудов, улучшения функций ЖКТ, нормализации водно-солевого баланса в организме», — отмечает Элькин.

Электролиты важны для нормальной работы нервной и мышечной системы, поэтому спортсмены часто пьют обогащенные или спортивные напитки. Плюс кокосовой воды по сравнению с ними — натуральность и отсутствие красителей и сахара. 

9 вариантов использования кокосового масла

Сколько воды в продуктах питания

По данным The USDA National Nutrient Database for Standard Reference [5], в продуктах содержание воды следующее:

Как вода влияет на состояние кожи

Отвечает диетолог Робин Джефта:

«Вода сама по себе производит до 60% коллагенового белка, так что, если выпиваете достаточно воды, это станет первым этапом к улучшению кожи».

С ним согласен доктор Элькин:

«Если клетка заполнена водой, коллаген постоянно вырабатывается, старения кожи не происходит».

Можно ли заменить воду другими напитками?

Леонид Элькин:

«Городские жители часто пьют кофе, свежевыжатые соки и другие напитки. Я не рекомендую выпивать более двух чашек кофе в сутки — он способствует обезвоживанию. Свежевыжатые соки сохраняют витаминные свойства только в течение двух-трех часов после отжима».

«На одну чашку кофе необходимо выпивать дополнительно к своей норме плюс один стакан воды», — дополняет Ксения Селезнева. 

Диетолог рассказал, какую воду лучше пить

https://ria.ru/20210601/voda-1735022131.html

Диетолог рассказал, какую воду лучше пить

Диетолог рассказал, какую воду лучше пить — РИА Новости, 01.06.2021

Диетолог рассказал, какую воду лучше пить

Как вода разной температуры воздействует на организм, и какую лучше выбрать, рассказал в интервью радио Sputnik кандидат медицинских наук, врач-диетолог, доцент РИА Новости, 01.06.2021

2021-06-01T02:10

2021-06-01T02:10

2021-06-01T02:10

общество

питание

здоровье

андрей бобровский

россия

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn24.img.ria.ru/images/154895/93/1548959310_0:100:1920:1180_1920x0_80_0_0_996e95276116f3142a3f3ad123b68abf.jpg

МОСКВА, 1 июн — РИА Новости. Как вода разной температуры воздействует на организм, и какую лучше выбрать, рассказал в интервью радио Sputnik кандидат медицинских наук, врач-диетолог, доцент Санкт-Петербургского госуниверситета Андрей Бобровский.Считается, что комнатная температура — это оптимальная температура воды для питья, ее можно употреблять в любом случае, отметил врач.А вот холодной водой лучше не злоупотреблять, особенно во время еды, посоветовал врач. Иначе, предупредил он, можно съесть лишнее, так как холодные напитки замедляют процесс насыщения. По словам диетолога, этой особенностью часто пользуются в точках быстрого питания, где такие напитки активно предлагают.»Холодная вода замедляет попадание пищи в кишечник и оттягивает по времени процесс насыщения. Поэтому такой человек с большей вероятностью закажет еще одно блюдо», — считает Бобровский.Диетолог отметил, что холодная вода в жаркое время года тоже не всегда самое лучшее средство для утоления жажды. Горячий чай и горячая вода в жару более эффективны, отметил Бобровский.Он также посоветовал тем, кто хочет сократить потребление чая и кофе с сахаром, попробовать заменить эти напитки простой горячей водой. По словам диетолога, он на собственном опыте испробовал действенность этого приема.»Для многих людей, которые не могут без кофе и чая с сахаром, переход на горячую воду без сахара — одна из альтернатив», — сказал Бобровский.

https://rsport.ria.ru/20210529/napitki-1734578302.html

https://rsport.ria.ru/20210525/ogurtsy-1733749990.html

россия

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn21.img.ria.ru/images/154895/93/1548959310_107:0:1814:1280_1920x0_80_0_0_33fb9b2b704d88f6835865583362f99d.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

общество, питание, здоровье, андрей бобровский, россия

МОСКВА, 1 июн — РИА Новости. Как вода разной температуры воздействует на организм, и какую лучше выбрать, рассказал в интервью радио Sputnik кандидат медицинских наук, врач-диетолог, доцент Санкт-Петербургского госуниверситета Андрей Бобровский.

Считается, что комнатная температура — это оптимальная температура воды для питья, ее можно употреблять в любом случае, отметил врач.

«Это температура окружающей среды, в районе 18-22 градусов. Ее можно пить всегда. Но не всем людям вода именно такой температуры кажется приятной, им кажется, что она не так сильно утоляет жажду. Но можно просто выпить такой воды побольше, ничего страшного в этом нет», — сказал диетолог.

А вот холодной водой лучше не злоупотреблять, особенно во время еды, посоветовал врач. Иначе, предупредил он, можно съесть лишнее, так как холодные напитки замедляют процесс насыщения. По словам диетолога, этой особенностью часто пользуются в точках быстрого питания, где такие напитки активно предлагают.

Диетолог перечислила самые полезные напитки

«Холодная вода замедляет попадание пищи в кишечник и оттягивает по времени процесс насыщения. Поэтому такой человек с большей вероятностью закажет еще одно блюдо», — считает Бобровский.

Диетолог отметил, что холодная вода в жаркое время года тоже не всегда самое лучшее средство для утоления жажды. Горячий чай и горячая вода в жару более эффективны, отметил Бобровский.

Он также посоветовал тем, кто хочет сократить потребление чая и кофе с сахаром, попробовать заменить эти напитки простой горячей водой. По словам диетолога, он на собственном опыте испробовал действенность этого приема.

«Для многих людей, которые не могут без кофе и чая с сахаром, переход на горячую воду без сахара — одна из альтернатив», — сказал Бобровский.

Что произойдет с организмом, если съедать один огурец каждый день

Статьи от BWT о «Какую воду пить полезно: водопроводная, кипяченая, бутилированная или фильтрованная»

Вода – один из наиболее ценных ресурсов, которыми природа одарила человечество, без воды не сможет полноценно существовать ни один живой организм; для каждого человека, животного или растения пить воду — жизненная необходимость. Так или иначе, природная вода полезна и является большим благом для человечества, хотя жители крупных городов, безусловно, могут поспорить с этим высказыванием. 

Конечно же, проживая в одном из мегаполисов нашей страны, люди получают определенные блага развитой цивилизации. Но вместе с тем им приходится сталкиваться с низкокачественной водой, в которой может содержаться огромное количество различных небезопасных для здоровья примесей. Поэтому такая жидкость, как вода, необходима нашему организму, но может приносить и вред, а не только пользу, если не прошла процесс водоподготовки и фильтрации.

Решения BWT для фильтрации в квартире:

Часто люди считают, что полезно приобретать бутилированную воду в магазинах своего города, но большинство из нас употребляет обычную жидкость, подаваемую водопроводными системами, многие пьют отстоянную воду, некоторые талую или кипяченую. Но людей, которые действительно заботятся о своем здоровье, прежде всего, интересует вопрос: какую воду пить полезно? Конечно же, самой доступной является водопроводная вода, которая бежит из кранов наших домов и квартир, чем и можно объяснить ее широкое распространение. 

Однако большинство из нас сталкивается с водой, имеющей металлический привкус, неприятный запах, не прозрачной, даже обладающей некоторой цветовой окраской… Такая жидкость может иметь ярко выраженный белый цвет или же желтый и даже бурый оттенок, что свидетельствует о повышенном содержании железа и других примесей, которые могут быть небезопасными для здоровья человека и его домашних питомцев. Естественно, пить такую воду или использовать ее для приготовления пищи без предварительной фильтрации и водоочистки для дома крайне не желательно. 

Дело в том, что на качественный состав жидкости оказывает непосредственное влияние ее источник. Посредством водопроводных систем вода попадает в наши дома из рек, ручьев, водохранилищ и других водоемов, которые нередко загрязнены внешними факторами, среди которых наибольшую опасность представляет деятельность людей. Вряд ли такую воду пить полезно, скорее наоборот — может нанести вред организму человека. 

Многие крупные производственные предприятия сбрасывают в реки и моря отходы своей деятельности, кроме того люди выкидывают всевозможный мусор в мировые воды, не будем также забывать о сточных водах, загрязняющих источники. Все это приводит к тому, что вода, которая течет из кранов, содержит целый перечень различных опасных веществ, среди которых соли металлов, хлор, вирусы и бактерии и многое, многое другое.

Многие, отвечая на вопрос какую воду полезно пить, не задумываясь отвечают: «Кипяченую!». Безусловно, кипячение позволяет устранить некоторые проблемы наиболее важной для человечества жидкости, однако их доля ничтожно мала по сравнению с общим числом загрязнений. По этой причине употребление кипяченой воды вряд ли так уж полезно.

Для того, чтобы обезопасить себя и своих близких от использования водопроводной воды, многие люди приобретают бутилированную воду с газом или без, сделать это можно без малейших трудностей практически в каждом магазине города. Такая вода может быть полезна, если соответствует всем рекомендованным нормам. Недостатком этого варианта является постоянная трата финансовых средств, более того было установлено, что пластиковая тара может оказывать негативное влияние на содержащуюся в ней жидкость, поэтому ее применение тоже небезопасно для здоровья.

Многие специалисты при ответе на вопрос воду какую полезно пить, однозначны в своем мнении — только отфильтрованную. Современные системы водоочистки и водоподготовки используют несколько ступеней, чтобы максимально улучшить качество водопроводной воды. К тому же многие из этих систем устроены таким образом, что они устраняют только нежелательные вредные вещества, или же приводят их содержание к допустимой норме. В то же время подобные системы не изменяют количественное содержание полезных или безвредных элементов. Благодаря этому вода становиться не просто безопасна для использования, но и полезна для здоровья человека.

Рeвизия: какую воду лучше пить | Мнения

Фото: Plume Creative / Getty Images

Мы все больше задумываемся о качестве питьевой воды. По данным Росстата, продажи бутилированной воды в России ежегодно растут на 3–4%. Исключением был только кризисный 2015 год, но тогда они упали всего на 0,8%. На рынке фильтров ситуация еще более позитивная: его объем в среднем увеличивается на 20% в год. Но достаточно ли их, чтобы защититься от некачественной жидкости? Или пить можно только бутилированную воду? И в каком количестве? Вместе с брендом минеральной питьевой воды Petroglyph мы решили ответить на эти принципиальные вопросы.

Сколько воды нужно выпивать в сутки?

Ни в каких официальных рекомендациях медиков не говорится о восьми стаканах, двух литрах или другом количестве чистой воды, которое нужно выпивать ежедневно. Есть лишь рекомендации по общему объему, который человек должен в течение дня получать из пищи и напитков. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США и ВОЗ, это 3,7 литра для мужчин и 2,7 литра для женщин. При усиленной потере жидкости (например, в жарком климате или во время интенсивных тренировок) потребность увеличивается.

Другая жидкость, которая поступает в организм в составе продуктов (больше всего ее в овощах и фруктах) и напитков, тоже считается. Включая чай и кофе. Алкогольные напитки в число источников воды не входят: спирт вызывает обезвоживание, которое содержащаяся в их составе вода не компенсирует. Хотя недавно прогремела история испанского долгожителя Антонио Докампо Гарсии, который прожил 107 лет, полностью отказавшись от воды и выпивая четыре бутылки вина в день, принимать такой образ жизни за руководство к действию не рекомендует ни один врач.

Даже воды может быть слишком много – попытки заставить себя выпивать злополучные два литра могут привести к опасным последствиям. Как говорит врач-токсиколог и медицинский журналист Алексей Водовозов, избыток воды приводит к развитию гипонатриемии – снижению концентрации ионов натрия в крови. Нарушается электрическая проводимость клеточных мембран, могут развиться судороги или нарушение сердечного ритма, вплоть до летального исхода. Правда, большинство людей с лихвой компенсирует низкое содержание натрия в воде добавлением соли в пищу.

Влияет ли качество воды на продолжительность жизни?

Да. По данным исследования 2016 года, доступ к хорошим источникам питьевой воды, наряду с более высокими доходами и уровнем образования, прямо коррелировал с ожидаемым количеством лет здоровой жизни у людей старше 65 лет. Правда, речь шла не о воде с определенным минеральным составом, а просто о пригодной для питья, выпив которую нельзя заболеть, например, холерой. Еще одно исследование показало парадоксальные результаты: смертность в регионах Европы с недостаточно хорошим доступом к безопасной питьевой воде оказалась ниже, чем в странах с полным доступом к ней.

Какого качества водопроводная вода в России?

Почти везде вода из-под крана пригодна для питья. Правда, водоканал не контролирует трубопровод до крана в квартире. В России много старых зданий, в которых годами не меняли трубы. Они могут загрязнять воду. Тем не менее узнать о составе, безопасности и методах очистки воды в конкретном населенном пункте можно в местном офисе водоканала или на его сайте. Здесь, например, можно узнать состав воды по конкретному адресу в Москве. Согласно действующим нормативам Санпина, общая минерализация питьевой воды должна составлять от 100 до 1000 мг/л, содержание кальция – 25–130 мг/л, магния – 5–65 мг/л. В идеале в воде должно быть и 1,2–1,5 мг/л фтора – это важно для здоровья зубов. Кстати, вода Petroglyph, о которой мы написали этот материал, соответствует всем нормам Санпина.

Мягкая вода лучше жесткой?

Нет. Мягкая вода не лучший вариант для постоянного питья. Жесткость воды определяется содержанием в ней кальция и магния. Есть данные, что потребление жесткой воды защищает от заболеваний сердечно-сосудистой системы. Получать их из воды удобнее и дешевле, чем из пищевых добавок.

Составители документа ВОЗ о вреде низкоминерализованной воды ссылаются в том числе на исследования, проведенные в России: так, слишком очищенная вода повышает риск артериальной гипертензии и ишемической болезни сердца, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, подагры, осложнений беременности, анемии, желтухи и нарушений роста у детей. Конечно, от одного стакана дистиллированной воды ничего страшного не произойдет, но всего за несколько дней дисбаланс электролитов может привести к спазмам мышц. Такое случается с бодибилдерами, переходящими на дистиллировку за несколько дней до соревнований, чтобы добиться максимальной прорисовки мышц. Лишенная минералов вода не задерживается в тканях, не утоляет жажду и не защищает от обезвоживания.

Опасны ли осадок и накипь?

Накипь образуется, когда при нагревании воды содержащиеся в ней соли кальция и магния распадаются на летучий углекислый газ и нерастворимый осадок. Именно он и откладывается на дне чайника и элементах стиральных и посудомоечных машин. Часто кипячение и рассматривают как способ очистить воду от минералов, но на самом деле это не делает ее более качественным напитком.

Если заморозить бутылку воды, а потом дать ей оттаять, тоже можно увидеть белые хлопья или осадок, хотя до замораживания вода была прозрачной. Происходит примерно то же самое, что и при кипячении, – некоторые минеральные соли выпадают в осадок, который не растворяется быстро. Кипячение или заморозка могут сделать воду менее жесткой и изменить ее вкус – правда, смысла для здоровья это не имеет. Организму, как мы уже разобрались, вода с достаточным уровнем жесткости помогает избежать дефицита минералов.

Почему в Европе можно пить воду из-под крана, а у нас нет?

В Европе тоже не везде, а всего в 30 странах. Дело в том, что там при обеззараживании в воду либо не добавляют хлор в принципе, либо добавляют в минимальных количествах. А хлор, хоть и прекрасное обеззараживающее средство, в определенных количествах становится ядом.

Пользоваться ли фильтрами для воды?

Желательно. Угольные фильтры очищают воду от неприятного запаха, ржавчины, которая попала туда из-за старых труб, и остатков дезинфицирующих средств, в том числе хлорки.

Использовать более мощные фильтры нужно аккуратно. Легко перестараться и полностью лишить воду полезных минералов. Проверить состав воды можно в лаборатории. Если не устроит, можно потом скорректировать, пропустив через фильтр со специальными обогащающими картриджами. Например, для профилактики кариеса можно повысить уровень фтора в питьевой воде до оптимальных 0,7–1,2 мг/л.

Картриджи действительно необходимо менять, когда у них истекает срок годности. Со временем они изнашиваются и теряют способность захватывать фильтруемые вещества – они остаются в воде. То есть использование фильтра полностью лишается смысла. Кроме того, в застоявшемся картридже может появиться плесень.

Надежнее ли бутилированная вода?

Не вся вода в бутылках одинаково полезна. Например, вода из централизованных систем питьевого водоснабжения – по сути водопроводная, пропущенная через дополнительные фильтры. С большой вероятностью такая вода будет лишена необходимых организму компонентов. Утолить жажду в дороге ею можно, но пить систематически не стоит.

Данные Росконтроля показывают, что содержание микробов в воде некоторых брендов в несколько раз превышает допустимое, а минеральных веществ, наоборот, слишком мало. Выбирать лучше всего воду из натурального источника, а узнать о количестве минералов в воде конкретной марки можно, изучив этикетку или сайт производителя.

Иногда говорят о риске попадания мономера (составных молекул пластика) из пластиковых бутылок в воду. Исследование более чем 130 видов бутилированной воды опровергло это подозрение. В 5% образцов действительно нашли следы фталатов и других компонентов, но их концентрация не была токсичной.

Почему цены на бутилированную воду отличаются в разы?

Тут играет роль наценка розничных сетей или ресторанов и себестоимость воды. Самая дорогая вода – максимально натуральная, полученная из глубинных источников и содержащая природные минералы. Такая вода требует не очистки, а контроля чистоты, поэтому в ее стоимость заложена работа персонала, лабораторий и амортизация оборудования, расположенного на самом природном источнике. На формирование итоговой цены также влияют вопросы логистики (чем дальше от конечного пункта продажи расположен источник, тем дороже доставлять воду) и материал, из которого изготовлена бутылка (стекло дороже пластика).

Максимально коротко

Ревизия. Мужчинами нужно пить 3,7 л воды в день. Женщинам 2,7 л. Считается любая жидкость, кроме алкоголя. Общая минерализация воды – на уровне 100-1000 мг/л. Увлекаться очищением воды не стоит, угольных фильтров достаточно. Вода в бутылке должна быть из натурального источника.

— Republic (@Republic_Mag) May 21, 2018

Партнерское сообщение

Эту статью мы написали вместе с российским брендом минеральной воды Petroglyph. Ее добывают в недрах предгорий Чергинского хребта на Алтае, одного из самых экологически чистых регионов мира. Вода полностью натуральная, с отличным химическим составом, полностью соответствующим нормативам Санпина. Общая минерализация воды Petroglyph – 300–700 мг/л. Содержание кальция – 70–100 мг/л, магния – 15–40 мг/л. Кроме того, для бренда разработали специальную эргономичную бутылку, из которой можно пить, не отрывая глаз от собеседника, что очень удобно, например, на деловых встречах. Она также легко помещается как в дверцу холодильника, так и вертикально между полок.

Текст: Ольга Лукинская, редактор раздела «Здоровье» Wonderzine

сколько надо пить воды и какую?

Сегодня мы ответственно относимся к тому, какую воду пьем. Все, кто ведут здоровый образ жизни и занимаются спортом, считают своим долгом ежедневно выпивать не менее двух литров воды в день. Вместе с семейным врачом, кардиологом GMS Clinic Александром Розиным пытаемся разобраться, все ли мы делаем правильно.

Пить или не пить?

Вопрос, пить или не пить, а если пить, то сколько и какую воду, до сих пор остается острой темой дискуссий во всем научном мире. Глянцевые таблоиды публикуют фотографии звезд, которые не расстаются с бутылкой воды, а рекламные плакаты пестрят слоганами «Испытайте силу воды!». На сегодняшний день здоровый образ жизни напрямую ассоциируется с водой — чем больше ты пьешь, тем лучше себя чувствуешь и выглядишь.

Тренд на воду зародился в Америке, где в 1990 году появились официальные рекомендации от Министерства сельского хозяйства США и Министерства здравоохранения США «Диетические принципы для американцев» (Dietary Guidelines for Americans), предписывающие увеличить потребление воды с двух литров до четырех. Причем, привычные жидкости — суп, молоко, йогурт, чай и кофе — водой не считаются, и в дополнение к ним рекомендуется выпивать еще восемь стаканов воды, независимо от чувства жажды. Инициативу американцев с энтузиазмом поддержали и в Европе. Например, в Лондоне, по данным потребительских обществ, почти 40% населения следуют рекомендациям удвоенного поглощения воды. Голливудские звезды, известные спортсмены и некоторые врачи стали посвящать пользе воды целые книги. Люди уверены (или хотят быть уверены), что повышенное употребление воды продлевает молодость, очищает от токсинов, ускоряет пищеварение.

Вода — источник всего живого, и это известный факт. Наш организм на 70% процентов состоит из воды. Жидкость для нас — обязательное вещество, а обезвоживание может привести к самым печальным последствиями. Живительная влага обогащает организм, борется с главными признаками обезвоживания — отеками. Вода нужна и для почек, и для печени, и для пищеварения. Но совершенно не обязательно пить 8 стаканов воды в день, считает наш эксперт, кандидат медицинских наук, Александр Розин, семейный врач, кардиолог GMS Clinic.

«Ошибочно считать, что воды надо пить как можно больше. Пить надо не больше, чем хочется. Организм сам знает, сколько ему воды необходимо. Кому-то достаточно полутора литров жидкости в сутки, а для кого-то и двух с половиной будет мало. Совершенно не обязательно искусственно увеличивать объем потребляемой воды, если в этом нет никакой потребности. Животные же не пьют больше, чем им хочется! Когда мы пьем воду, она некоторое время пребывает в нашем кровяном русле. Чем больше объем жидкости, тем выше объем циркулирующей крови и тем сильнее нагрузка на сердце. Что абсолютно не оправданно с точки зрения здоровья, особенно у людей, страдающих гипертонией и заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Кроме того, многое зависит и от того, как работают почки, легкие, желудочно-кишечный тракт, через которые вода покидает наше тело. Главный показатель, на который стоит ориентироваться, — ощущение комфорта. Другой вопрос — когда мы находимся в ситуации повышенной потери воды, необходимо этот объем восполнять. Чаще всего это происходит в жару, во время перелетов в самолете, во время и после повышенной физической нагрузки в фитнес-зале, когда вода активно выходит с потом. Тогда, согласен, количество выпиваемой жидкости должно увеличиваться. Но, еще раз повторюсь, стоит ориентироваться на собственные ощущения и состояние комфорта. В то же время, большое количество выпиваемой воды и жажда могут быть признаком болезни и являются поводом для обращения к врачу».

Какую воду пить

Несколько лет назад Всемирная ассоциация здравоохранения опубликовала отчет, в котором говорилось, что 80% заболеваний в мире связано именно с неудовлетворительным качеством питьевой воды. Мы пропускаем воду через собственный организм как через фильтр. И все примеси, полезные или вредные составляющие воды, оседают в органах и тканях, поддерживая или разрушая здоровье. Любая вода, кроме дистиллированной, содержит в себе соли различных минералов. В основном это хлориды, гидрокарбонаты, сульфаты. Действие воды зависит от того, какая соль превалирует в ее составе. Так как большинство процессов жизнедеятельности происходит с участием минералов, употребление воды, содержащей их, способствует поддержанию кислотно-щелочного и минерального баланса в организме.

Однажды осознав это, мы уже давно перестали пить воду из-под крана, а для питья и приготовления еды используем исключительно бутилированную и фильтрованную воду. Отсюда и возникает спрос — какую же воду выбрать.

Кажется, что все виды воды обладают одинаковым вкусом. На деле же это совсем не так. Например, фильтрованная вода более пресная, чем кипяченая, родниковая обладает приятным вкусом с кислинкой, а газированная слегка солоноватая.

Вообще, у питьевой воды есть своя классификация.

Питьевая очищенная вода — бутилированная водопроводная, очищенная, лишенная всех полезных минералов. Никаких ожиданий в смысле вкуса и пользы связывать с ней не стоит.

Питьевая природная вода с низким уровнем минерализации — например, родниковая, талая или артезианская. Здесь уже можно говорить о нюансах вкуса.

Питьевая минеральная вода — натуральная, из природных источников: родников или артезианских скважин. Такая вода может быть столовой (содержание солей — не больше 1 г/л), лечебно-столовой (от 1 до 10 г/л) и лечебной (более 10 г/л). «Последние два вида, — поясняет Александр Розин, — лучше пить по рекомендации врача и понемногу. Для лечебной минеральной воды рекомендован курсовой прием, и каждый вид такой воды назначается только при определенных заболеваниях. Главное, чтобы такая вода не стала основой водного рациона. Зато питьевую природную воду можно и нужно пить ежедневно. Это вода средней минерализации, которая не только утоляет жажду, но и содержит необходимые организму минералы».

Остерегайтесь подделок

Среди минеральных вод, как и в других категориях продуктов, встречаются подделки. Как отличить настоящую полезную воду от фальшивки? Прежде всего, нужно хорошо рассмотреть упаковку и внимательно прочитать этикетку. Каждая качественная бутылка с водой должна быть герметично закрыта, на этикетке должен быть штрих-код, который позволит при необходимости проверить подлинность указанных сведений о производителе. Дата выпуска и номер партии должны быть отчетливо видны на этикетке, самой бутылке или на крышке. На этикетке также обязательно должна быть информация о производителе с адресом и телефоном. Если указан сайт компании и телефон горячей линии, это —дополнительное преимущество. И, конечно, покупать питьевую воду лучше в крупных торговых центрах — в этом случае вероятность подделки будет наименьшая.

Источник: posta-magazine.ru

Сколько воды нужно пить?

Пейте много воды в течение дня, чтобы избежать обезвоживания

Сколько воды нужно пить в день? Вы, наверное, знаете, что важно пить много жидкости, когда на улице очень жарко. Но оставаться гидратированным — это ежедневная необходимость, независимо от того, что показывает термометр. К сожалению, многие из нас недостаточно выпивают, особенно пожилые люди. «Пожилые люди не чувствуют жажды так сильно, как в молодости.И это может стать проблемой, если они принимают лекарство, которое может вызвать потерю жидкости, например мочегонное средство », — говорит доктор Джулиан Зайфтер, почечный специалист и доцент медицины Гарвардской медицинской школы.

Преимущества питьевой воды

Вода поддерживает нормальную работу всех систем организма. В специальном отчете о состоянии здоровья № Гарвардской медицинской школы, 6-недельный план здорового питания № , отмечается, что у воды есть много важных функций, например:

• доставляет питательные вещества и кислород к вашим клеткам
• вымывает бактерии из мочевого пузыря
• способствует пищеварению
• профилактика запоров
• нормализующий артериальное давление
• стабилизация сердцебиения
• амортизаторы
• защита органов и тканей
• регулирующий температуру тела
• поддержание электролитного (натриевого) баланса.

Обеспечение вашего тела достаточным количеством жидкости для выполнения этих задач означает, что вы остаетесь гидратированными.

Если вы не пьете достаточно воды каждый день, вы рискуете обезвоживаться. Предупреждающие признаки обезвоживания включают слабость, низкое кровяное давление, головокружение, спутанность сознания или темную мочу.

Итак, сколько воды нужно пить? Большинству людей требуется от четырех до шести чашек воды каждый день.

Сколько воды нужно пить в день?

Правило от четырех до шести чашек в день предназначено для здоровых людей.Можно принять слишком много воды, если у вас есть определенные заболевания, такие как заболевание щитовидной железы или проблемы с почками, печенью или сердцем; или если вы принимаете лекарства, которые заставляют вас задерживать воду, например нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), опиатные обезболивающие и некоторые антидепрессанты.

Сколько воды в день нужно пить, если вы попадаете в эту категорию? Не существует универсального ответа. Доктор Зайфтер говорит, что потребление воды должно быть индивидуальным, и вам следует проконсультироваться с врачом, если вы не уверены в правильном количестве для вас.

Но даже у здорового человека потребности в воде будут разными, особенно если вы теряете воду из-за пота из-за физических упражнений или из-за того, что вы находитесь на улице в жаркий день. Если вам интересно, сколько воды вам следует пить в таких случаях, поговорите со своим врачом, но общее практическое правило для здоровых людей — выпивать два-три стакана воды в час или больше, если вы сильно потеете.

Советы по предотвращению обезвоживания

Не только вода поддерживает водный баланс. Все напитки , содержащие воду, помогут удовлетворить ваши повседневные потребности. И это миф, что напитки с кофеином или напитки, содержащие алкоголь, обезвоживают, потому что заставляют вас мочиться. Да, но в течение дня вода из этих напитков по-прежнему вносит чистый положительный вклад в общее потребление жидкости.

Конечно, есть много причин, по которым вода по-прежнему является лучшим выбором. Помните, что сладкие напитки могут привести к увеличению веса и воспалению, что может увеличить риск развития таких заболеваний, как диабет.Слишком много кофеина может вызвать нервную дрожь или помешать спать. Кроме того, потребление алкоголя следует ограничить одной порцией в день для женщин и 1-2 порциями в день для мужчин.

Чтобы предотвратить обезвоживание, пейте жидкость постепенно в течение дня. Легкий способ сделать это — пить при каждом приеме пищи, а также в общении или с лекарствами.

И знайте, что вы также получаете жидкость из продуктов, богатых водой, таких как салаты, фрукты и яблочное пюре.

Изображение: taa22 / Getty images

В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента.Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. Никакого контента на этом сайте, независимо от даты, никогда не следует использовать вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

Лучшая вода для питья (полное руководство по питью для лучшего здоровья)

Многие люди не могут понять, какой тип воды лучше, потому что на рынке очень много разных типов воды. Каждый утверждает, что приносит впечатляющую дополнительную пользу для здоровья.Однако какие из этих утверждений верны, а какие — не более чем умные рекламодатели, распространяющие правду, чтобы продавать больше товаров?

Эта статья поможет вам определить основные типы воды, доступной сегодня, и расскажет, какие реальные преимущества для здоровья основаны на научных доказательствах и данных исследований.

К концу этой статьи вы будете лучше информированы и будете иметь хорошее представление о том, какая вода, по вашему мнению, лучше всего подходит для ваших конкретных нужд.

Водопроводная вода

Водопроводная вода — это вода, которая выходит из водопроводного крана.В большинстве стран он обычно поставляется и контролируется местными властями.

Для кого это лучше всего?

Каждый. Как правило, это безопасно для таких вещей, как приготовление пищи, уборка и стирка.

Самые большие преимущества

Дешевый, легкий доступ для большинства людей и, как правило, безопасный источник воды.

Риски и проблемы

Водопроводная вода, как правило, безопасна для питья, но некоторые недавние исследования вызывают беспокойство. Например, EWG (Рабочая группа по окружающей среде) провела 5-летнее исследование качества водопроводной воды в США.Результаты показали, что водопроводная вода, подаваемая во все 50 штатов, содержала более 500 различных загрязняющих веществ.

Бывают также случаи, когда минерал, такой как фторид, добавляется в водопроводную воду. Например, около 10% населения Великобритании снабжается фторированной водопроводной водой для лечения кариеса.

Вода в бутылках

Вода в бутылках — это очищенная питьевая вода, которую можно легко и удобно купить, когда захочется пить.

Для кого это лучше всего?

Каждый.Это хороший источник питьевой воды.

Наибольшая выгода

Очень удобный способ доступа к чистой безопасной питьевой воде.

Риски и проблемы

Некоторые крупные бренды воды признали, что их вода в бутылках — это не что иное, как фильтрованная водопроводная вода.

Самая большая проблема — это экологические издержки. Производство бутилированной воды безумно расточительно, когда для производства 1 литра требуется около 3 литров воды.

Кроме того, пластмассы чрезвычайно трудно перерабатывать.Это означает, что ваша пластиковая бутылка, скорее всего, займет место на свалках. Или, что еще хуже, он может оказаться в океане и отравить не только воду, но и дикую природу.

Вода дистиллированная

Дистиллированную воду иногда называют деминерализованной или деионизированной водой. Это вода, из которой удалено все, включая ионы и минералы. Это самая чистая форма воды, которую вы можете получить. В нем буквально нет ничего (хорошего и плохого). Это означает, что в нем нет загрязняющих веществ, бактерий, минералов или питательных веществ.

Для кого это лучше всего?

Благодаря высокому уровню чистоты ее используют в лабораториях и на фабриках. Также хорошо, если вы хотите пить совершенно чистую воду.

Самые большие преимущества

Дистиллированная вода высочайшего уровня чистоты и почти стерильна.

Риски и проблемы

Дистиллированная вода не представляет никаких вредных рисков, потому что она очень чистая. Однако некоторые отчеты о состоянии здоровья показывают, что не всегда лучше пить воду, полностью лишенную полезных минералов и питательных веществ.

Водородная вода

Это вода, содержащая молекулы водорода, которые действуют как мощные антиоксиданты. Утверждается, что эти молекулы способны помочь вашему телу нейтрализовать вредные свободные радикалы, которые способствуют развитию болезней, уменьшают воспаление и замедляют старение.

Для кого это лучше всего?

Те, кто очень заботится о своем здоровье и счастлив платить дополнительные деньги за то, что может принести пользу для здоровья, но не гарантировано.

Самые большие преимущества

Шумиха вокруг водородной воды основана на серьезных исследованиях, проведенных на мышах.Исследования показывают, что вода этого типа обладает мягким противовоспалительным действием, особенно при развитии таких заболеваний, как болезнь Паркинсона.

Риски и проблемы

Многие из громких заявлений о здоровье все еще остаются безрезультатными, когда аналогичные исследования проводились на людях. Тем не менее, некоторые утверждения о пользе для здоровья представлены как факт, даже если нет никаких гарантий. Кроме того, такая шумиха делает покупку такой воды очень дорогой.

Щелочная вода

Щелочная вода — это вода с уровнем pH 8 и выше, что выше, чем pH обычной воды.Она стала более популярной, потому что исследования показывают, что щелочная диета в целом полезна для здоровья.

Для кого это лучше всего?

Всем, потому что питьевая щелочная вода считается безопасной.

Самые большие преимущества

Человеческое тело процветает, когда оно может поддерживать слегка щелочной pH. В этом отношении может помочь употребление щелочной воды. Вот еще несколько преимуществ:

Риски и проблемы

В докладе Всемирной организации здравоохранения содержится предостережение от регулярного употребления воды с низким содержанием минералов.Щелочная вода, как правило, бедна минералами и питательными веществами.

Кипяченая вода

Кипячение воды, как правило, является одним из самых дешевых и эффективных способов очистки воды. Это связано с тем, что температура воды выше 185 ° F (85 ° C) убивает большинство болезнетворных микроорганизмов в течение нескольких минут.

Для кого это лучше всего?

Каждый. Кипяченая вода обычно чистая, безопасная и полезная для питья.

Самые большие преимущества

Это отличный способ очистить воду, которая не сильно загрязнена.

Риски и проблемы

Кипячение не очистит воду, загрязненную такими веществами, как свинец, пестициды, нитраты и другие химические вещества. Кроме того, некоторым людям не нравится «плоский вкус», который иногда бывает с кипяченой водой.

Какую воду лучше всего пить?

Технически наиболее полезной для здоровья водой является водородная вода из-за потенциальных преимуществ для здоровья содержащихся в ней антиоксидантов.

Однако правда в том, что даже самая здоровая вода может иметь лишь незначительную пользу для здоровья .Водородная вода и любой другой тип воды из этого списка не смогут исправить нездоровую диету или образ жизни.

Наибольшую пользу для здоровья от гидратации приносит сама питьевая вода, независимо от ее типа. Дело в том, что любая вода полезна, если она чистая и не содержит примесей.

Суть в том, что вы должны рассматривать все различные «здоровые» типы воды, представленные на рынке, как «средства, улучшающие жизнь». Что-то, что может слегка улучшить образ жизни и диету, которые уже являются очень здоровыми, но не исправить то, что не так.

Показанное фото: Mr Water Geek через mrwatergeek.com

Лучшая вода для питья (полное руководство по питью для лучшего здоровья)

Многие люди не могут понять, какой тип воды лучше, потому что на рынке очень много разных типов воды. Каждый утверждает, что приносит впечатляющую дополнительную пользу для здоровья. Однако какие из этих утверждений верны, а какие — не более чем умные рекламодатели, распространяющие правду, чтобы продавать больше товаров?

Эта статья поможет вам определить основные типы воды, доступной сегодня, и расскажет, какие реальные преимущества для здоровья основаны на научных доказательствах и данных исследований.

К концу этой статьи вы будете лучше информированы и будете иметь хорошее представление о том, какая вода, по вашему мнению, лучше всего подходит для ваших конкретных нужд.

Водопроводная вода

Водопроводная вода — это вода, которая выходит из водопроводного крана. В большинстве стран он обычно поставляется и контролируется местными властями.

Для кого это лучше всего?

Каждый. Как правило, это безопасно для таких вещей, как приготовление пищи, уборка и стирка.

Самые большие преимущества

Дешевый, легкий доступ для большинства людей и, как правило, безопасный источник воды.

Риски и проблемы

Водопроводная вода, как правило, безопасна для питья, но некоторые недавние исследования вызывают беспокойство. Например, EWG (Рабочая группа по окружающей среде) провела 5-летнее исследование качества водопроводной воды в США. Результаты показали, что водопроводная вода, подаваемая во все 50 штатов, содержала более 500 различных загрязняющих веществ.

Бывают также случаи, когда минерал, такой как фторид, добавляется в водопроводную воду. Например, около 10% населения Великобритании снабжается фторированной водопроводной водой для лечения кариеса.

Вода в бутылках

Вода в бутылках — это очищенная питьевая вода, которую можно легко и удобно купить, когда захочется пить.

Для кого это лучше всего?

Каждый. Это хороший источник питьевой воды.

Наибольшая выгода

Очень удобный способ доступа к чистой безопасной питьевой воде.

Риски и проблемы

Некоторые крупные бренды воды признали, что их вода в бутылках — это не что иное, как фильтрованная водопроводная вода.

Самая большая проблема — это экологические издержки. Производство бутилированной воды безумно расточительно, когда для производства 1 литра требуется около 3 литров воды.

Кроме того, пластмассы чрезвычайно трудно перерабатывать. Это означает, что ваша пластиковая бутылка, скорее всего, займет место на свалках. Или, что еще хуже, он может оказаться в океане и отравить не только воду, но и дикую природу.

Вода дистиллированная

Дистиллированную воду иногда называют деминерализованной или деионизированной водой.Это вода, из которой удалено все, включая ионы и минералы. Это самая чистая форма воды, которую вы можете получить. В нем буквально нет ничего (хорошего и плохого). Это означает, что в нем нет загрязняющих веществ, бактерий, минералов или питательных веществ.

Для кого это лучше всего?

Благодаря высокому уровню чистоты ее используют в лабораториях и на фабриках. Также хорошо, если вы хотите пить совершенно чистую воду.

Самые большие преимущества

Дистиллированная вода высочайшего уровня чистоты и почти стерильна.

Риски и проблемы

Дистиллированная вода не представляет никаких вредных рисков, потому что она очень чистая. Однако некоторые отчеты о состоянии здоровья показывают, что не всегда лучше пить воду, полностью лишенную полезных минералов и питательных веществ.

Водородная вода

Это вода, содержащая молекулы водорода, которые действуют как мощные антиоксиданты. Утверждается, что эти молекулы способны помочь вашему телу нейтрализовать вредные свободные радикалы, которые способствуют развитию болезней, уменьшают воспаление и замедляют старение.

Для кого это лучше всего?

Те, кто очень заботится о своем здоровье и счастлив платить дополнительные деньги за то, что может принести пользу для здоровья, но не гарантировано.

Самые большие преимущества

Шумиха вокруг водородной воды основана на серьезных исследованиях, проведенных на мышах. Исследования показывают, что вода этого типа обладает мягким противовоспалительным действием, особенно при развитии таких заболеваний, как болезнь Паркинсона.

Риски и проблемы

Многие из громких заявлений о здоровье все еще остаются безрезультатными, когда аналогичные исследования проводились на людях.Тем не менее, некоторые утверждения о пользе для здоровья представлены как факт, даже если нет никаких гарантий. Кроме того, такая шумиха делает покупку такой воды очень дорогой.

Щелочная вода

Щелочная вода — это вода с уровнем pH 8 и выше, что выше, чем pH обычной воды. Она стала более популярной, потому что исследования показывают, что щелочная диета в целом полезна для здоровья.

Для кого это лучше всего?

Всем, потому что питьевая щелочная вода считается безопасной.

Самые большие преимущества

Человеческое тело процветает, когда оно может поддерживать слегка щелочной pH. В этом отношении может помочь употребление щелочной воды. Вот еще несколько преимуществ:

Риски и проблемы

В докладе Всемирной организации здравоохранения содержится предостережение от регулярного употребления воды с низким содержанием минералов. Щелочная вода, как правило, бедна минералами и питательными веществами.

Кипяченая вода

Кипячение воды, как правило, является одним из самых дешевых и эффективных способов очистки воды.Это связано с тем, что температура воды выше 185 ° F (85 ° C) убивает большинство болезнетворных микроорганизмов в течение нескольких минут.

Для кого это лучше всего?

Каждый. Кипяченая вода обычно чистая, безопасная и полезная для питья.

Самые большие преимущества

Это отличный способ очистить воду, которая не сильно загрязнена.

Риски и проблемы

Кипячение не очистит воду, загрязненную такими веществами, как свинец, пестициды, нитраты и другие химические вещества.Кроме того, некоторым людям не нравится «плоский вкус», который иногда бывает с кипяченой водой.

Какую воду лучше всего пить?

Технически наиболее полезной для здоровья водой является водородная вода из-за потенциальных преимуществ для здоровья содержащихся в ней антиоксидантов.

Однако правда в том, что даже самая здоровая вода может иметь лишь незначительную пользу для здоровья . Водородная вода и любой другой тип воды из этого списка не смогут исправить нездоровую диету или образ жизни.

Наибольшую пользу для здоровья от гидратации приносит сама питьевая вода, независимо от ее типа. Дело в том, что любая вода полезна, если она чистая и не содержит примесей.

Суть в том, что вы должны рассматривать все различные «здоровые» типы воды, представленные на рынке, как «средства, улучшающие жизнь». Что-то, что может слегка улучшить образ жизни и диету, которые уже являются очень здоровыми, но не исправить то, что не так.

Показанное фото: Mr Water Geek через mrwatergeek.com

Лучшая вода для питья (полное руководство по питью для лучшего здоровья)

Многие люди не могут понять, какой тип воды лучше, потому что на рынке очень много разных типов воды. Каждый утверждает, что приносит впечатляющую дополнительную пользу для здоровья. Однако какие из этих утверждений верны, а какие — не более чем умные рекламодатели, распространяющие правду, чтобы продавать больше товаров?

Эта статья поможет вам определить основные типы воды, доступной сегодня, и расскажет, какие реальные преимущества для здоровья основаны на научных доказательствах и данных исследований.

К концу этой статьи вы будете лучше информированы и будете иметь хорошее представление о том, какая вода, по вашему мнению, лучше всего подходит для ваших конкретных нужд.

Водопроводная вода

Водопроводная вода — это вода, которая выходит из водопроводного крана. В большинстве стран он обычно поставляется и контролируется местными властями.

Для кого это лучше всего?

Каждый. Как правило, это безопасно для таких вещей, как приготовление пищи, уборка и стирка.

Самые большие преимущества

Дешевый, легкий доступ для большинства людей и, как правило, безопасный источник воды.

Риски и проблемы

Водопроводная вода, как правило, безопасна для питья, но некоторые недавние исследования вызывают беспокойство. Например, EWG (Рабочая группа по окружающей среде) провела 5-летнее исследование качества водопроводной воды в США. Результаты показали, что водопроводная вода, подаваемая во все 50 штатов, содержала более 500 различных загрязняющих веществ.

Бывают также случаи, когда минерал, такой как фторид, добавляется в водопроводную воду. Например, около 10% населения Великобритании снабжается фторированной водопроводной водой для лечения кариеса.

Вода в бутылках

Вода в бутылках — это очищенная питьевая вода, которую можно легко и удобно купить, когда захочется пить.

Для кого это лучше всего?

Каждый. Это хороший источник питьевой воды.

Наибольшая выгода

Очень удобный способ доступа к чистой безопасной питьевой воде.

Риски и проблемы

Некоторые крупные бренды воды признали, что их вода в бутылках — это не что иное, как фильтрованная водопроводная вода.

Самая большая проблема — это экологические издержки. Производство бутилированной воды безумно расточительно, когда для производства 1 литра требуется около 3 литров воды.

Кроме того, пластмассы чрезвычайно трудно перерабатывать. Это означает, что ваша пластиковая бутылка, скорее всего, займет место на свалках. Или, что еще хуже, он может оказаться в океане и отравить не только воду, но и дикую природу.

Вода дистиллированная

Дистиллированную воду иногда называют деминерализованной или деионизированной водой.Это вода, из которой удалено все, включая ионы и минералы. Это самая чистая форма воды, которую вы можете получить. В нем буквально нет ничего (хорошего и плохого). Это означает, что в нем нет загрязняющих веществ, бактерий, минералов или питательных веществ.

Для кого это лучше всего?

Благодаря высокому уровню чистоты ее используют в лабораториях и на фабриках. Также хорошо, если вы хотите пить совершенно чистую воду.

Самые большие преимущества

Дистиллированная вода высочайшего уровня чистоты и почти стерильна.

Риски и проблемы

Дистиллированная вода не представляет никаких вредных рисков, потому что она очень чистая. Однако некоторые отчеты о состоянии здоровья показывают, что не всегда лучше пить воду, полностью лишенную полезных минералов и питательных веществ.

Водородная вода

Это вода, содержащая молекулы водорода, которые действуют как мощные антиоксиданты. Утверждается, что эти молекулы способны помочь вашему телу нейтрализовать вредные свободные радикалы, которые способствуют развитию болезней, уменьшают воспаление и замедляют старение.

Для кого это лучше всего?

Те, кто очень заботится о своем здоровье и счастлив платить дополнительные деньги за то, что может принести пользу для здоровья, но не гарантировано.

Самые большие преимущества

Шумиха вокруг водородной воды основана на серьезных исследованиях, проведенных на мышах. Исследования показывают, что вода этого типа обладает мягким противовоспалительным действием, особенно при развитии таких заболеваний, как болезнь Паркинсона.

Риски и проблемы

Многие из громких заявлений о здоровье все еще остаются безрезультатными, когда аналогичные исследования проводились на людях.Тем не менее, некоторые утверждения о пользе для здоровья представлены как факт, даже если нет никаких гарантий. Кроме того, такая шумиха делает покупку такой воды очень дорогой.

Щелочная вода

Щелочная вода — это вода с уровнем pH 8 и выше, что выше, чем pH обычной воды. Она стала более популярной, потому что исследования показывают, что щелочная диета в целом полезна для здоровья.

Для кого это лучше всего?

Всем, потому что питьевая щелочная вода считается безопасной.

Самые большие преимущества

Человеческое тело процветает, когда оно может поддерживать слегка щелочной pH. В этом отношении может помочь употребление щелочной воды. Вот еще несколько преимуществ:

Риски и проблемы

В докладе Всемирной организации здравоохранения содержится предостережение от регулярного употребления воды с низким содержанием минералов. Щелочная вода, как правило, бедна минералами и питательными веществами.

Кипяченая вода

Кипячение воды, как правило, является одним из самых дешевых и эффективных способов очистки воды.Это связано с тем, что температура воды выше 185 ° F (85 ° C) убивает большинство болезнетворных микроорганизмов в течение нескольких минут.

Для кого это лучше всего?

Каждый. Кипяченая вода обычно чистая, безопасная и полезная для питья.

Самые большие преимущества

Это отличный способ очистить воду, которая не сильно загрязнена.

Риски и проблемы

Кипячение не очистит воду, загрязненную такими веществами, как свинец, пестициды, нитраты и другие химические вещества.Кроме того, некоторым людям не нравится «плоский вкус», который иногда бывает с кипяченой водой.

Какую воду лучше всего пить?

Технически наиболее полезной для здоровья водой является водородная вода из-за потенциальных преимуществ для здоровья содержащихся в ней антиоксидантов.

Однако правда в том, что даже самая здоровая вода может иметь лишь незначительную пользу для здоровья . Водородная вода и любой другой тип воды из этого списка не смогут исправить нездоровую диету или образ жизни.

Наибольшую пользу для здоровья от гидратации приносит сама питьевая вода, независимо от ее типа. Дело в том, что любая вода полезна, если она чистая и не содержит примесей.

Суть в том, что вы должны рассматривать все различные «здоровые» типы воды, представленные на рынке, как «средства, улучшающие жизнь». Что-то, что может слегка улучшить образ жизни и диету, которые уже являются очень здоровыми, но не исправить то, что не так.

Показанное фото: Mr Water Geek через mrwatergeek.com

Лучшая вода для питья (полное руководство по питью для лучшего здоровья)

Многие люди не могут понять, какой тип воды лучше, потому что на рынке очень много разных типов воды. Каждый утверждает, что приносит впечатляющую дополнительную пользу для здоровья. Однако какие из этих утверждений верны, а какие — не более чем умные рекламодатели, распространяющие правду, чтобы продавать больше товаров?

Эта статья поможет вам определить основные типы воды, доступной сегодня, и расскажет, какие реальные преимущества для здоровья основаны на научных доказательствах и данных исследований.

К концу этой статьи вы будете лучше информированы и будете иметь хорошее представление о том, какая вода, по вашему мнению, лучше всего подходит для ваших конкретных нужд.

Водопроводная вода

Водопроводная вода — это вода, которая выходит из водопроводного крана. В большинстве стран он обычно поставляется и контролируется местными властями.

Для кого это лучше всего?

Каждый. Как правило, это безопасно для таких вещей, как приготовление пищи, уборка и стирка.

Самые большие преимущества

Дешевый, легкий доступ для большинства людей и, как правило, безопасный источник воды.

Риски и проблемы

Водопроводная вода, как правило, безопасна для питья, но некоторые недавние исследования вызывают беспокойство. Например, EWG (Рабочая группа по окружающей среде) провела 5-летнее исследование качества водопроводной воды в США. Результаты показали, что водопроводная вода, подаваемая во все 50 штатов, содержала более 500 различных загрязняющих веществ.

Бывают также случаи, когда минерал, такой как фторид, добавляется в водопроводную воду. Например, около 10% населения Великобритании снабжается фторированной водопроводной водой для лечения кариеса.

Вода в бутылках

Вода в бутылках — это очищенная питьевая вода, которую можно легко и удобно купить, когда захочется пить.

Для кого это лучше всего?

Каждый. Это хороший источник питьевой воды.

Наибольшая выгода

Очень удобный способ доступа к чистой безопасной питьевой воде.

Риски и проблемы

Некоторые крупные бренды воды признали, что их вода в бутылках — это не что иное, как фильтрованная водопроводная вода.

Самая большая проблема — это экологические издержки. Производство бутилированной воды безумно расточительно, когда для производства 1 литра требуется около 3 литров воды.

Кроме того, пластмассы чрезвычайно трудно перерабатывать. Это означает, что ваша пластиковая бутылка, скорее всего, займет место на свалках. Или, что еще хуже, он может оказаться в океане и отравить не только воду, но и дикую природу.

Вода дистиллированная

Дистиллированную воду иногда называют деминерализованной или деионизированной водой.Это вода, из которой удалено все, включая ионы и минералы. Это самая чистая форма воды, которую вы можете получить. В нем буквально нет ничего (хорошего и плохого). Это означает, что в нем нет загрязняющих веществ, бактерий, минералов или питательных веществ.

Для кого это лучше всего?

Благодаря высокому уровню чистоты ее используют в лабораториях и на фабриках. Также хорошо, если вы хотите пить совершенно чистую воду.

Самые большие преимущества

Дистиллированная вода высочайшего уровня чистоты и почти стерильна.

Риски и проблемы

Дистиллированная вода не представляет никаких вредных рисков, потому что она очень чистая. Однако некоторые отчеты о состоянии здоровья показывают, что не всегда лучше пить воду, полностью лишенную полезных минералов и питательных веществ.

Водородная вода

Это вода, содержащая молекулы водорода, которые действуют как мощные антиоксиданты. Утверждается, что эти молекулы способны помочь вашему телу нейтрализовать вредные свободные радикалы, которые способствуют развитию болезней, уменьшают воспаление и замедляют старение.

Для кого это лучше всего?

Те, кто очень заботится о своем здоровье и счастлив платить дополнительные деньги за то, что может принести пользу для здоровья, но не гарантировано.

Самые большие преимущества

Шумиха вокруг водородной воды основана на серьезных исследованиях, проведенных на мышах. Исследования показывают, что вода этого типа обладает мягким противовоспалительным действием, особенно при развитии таких заболеваний, как болезнь Паркинсона.

Риски и проблемы

Многие из громких заявлений о здоровье все еще остаются безрезультатными, когда аналогичные исследования проводились на людях.Тем не менее, некоторые утверждения о пользе для здоровья представлены как факт, даже если нет никаких гарантий. Кроме того, такая шумиха делает покупку такой воды очень дорогой.

Щелочная вода

Щелочная вода — это вода с уровнем pH 8 и выше, что выше, чем pH обычной воды. Она стала более популярной, потому что исследования показывают, что щелочная диета в целом полезна для здоровья.

Для кого это лучше всего?

Всем, потому что питьевая щелочная вода считается безопасной.

Самые большие преимущества

Человеческое тело процветает, когда оно может поддерживать слегка щелочной pH. В этом отношении может помочь употребление щелочной воды. Вот еще несколько преимуществ:

Риски и проблемы

В докладе Всемирной организации здравоохранения содержится предостережение от регулярного употребления воды с низким содержанием минералов. Щелочная вода, как правило, бедна минералами и питательными веществами.

Кипяченая вода

Кипячение воды, как правило, является одним из самых дешевых и эффективных способов очистки воды.Это связано с тем, что температура воды выше 185 ° F (85 ° C) убивает большинство болезнетворных микроорганизмов в течение нескольких минут.

Для кого это лучше всего?

Каждый. Кипяченая вода обычно чистая, безопасная и полезная для питья.

Самые большие преимущества

Это отличный способ очистить воду, которая не сильно загрязнена.

Риски и проблемы

Кипячение не очистит воду, загрязненную такими веществами, как свинец, пестициды, нитраты и другие химические вещества.Кроме того, некоторым людям не нравится «плоский вкус», который иногда бывает с кипяченой водой.

Какую воду лучше всего пить?

Технически наиболее полезной для здоровья водой является водородная вода из-за потенциальных преимуществ для здоровья содержащихся в ней антиоксидантов.

Однако правда в том, что даже самая здоровая вода может иметь лишь незначительную пользу для здоровья . Водородная вода и любой другой тип воды из этого списка не смогут исправить нездоровую диету или образ жизни.

Наибольшую пользу для здоровья от гидратации приносит сама питьевая вода, независимо от ее типа. Дело в том, что любая вода полезна, если она чистая и не содержит примесей.

Суть в том, что вы должны рассматривать все различные «здоровые» типы воды, представленные на рынке, как «средства, улучшающие жизнь». Что-то, что может слегка улучшить образ жизни и диету, которые уже являются очень здоровыми, но не исправить то, что не так.

Показанное фото: Mr Water Geek через mrwatergeek.com

Лучшая вода для питья (полное руководство по питью для лучшего здоровья)

Многие люди не могут понять, какой тип воды лучше, потому что на рынке очень много разных типов воды. Каждый утверждает, что приносит впечатляющую дополнительную пользу для здоровья. Однако какие из этих утверждений верны, а какие — не более чем умные рекламодатели, распространяющие правду, чтобы продавать больше товаров?

Эта статья поможет вам определить основные типы воды, доступной сегодня, и расскажет, какие реальные преимущества для здоровья основаны на научных доказательствах и данных исследований.

К концу этой статьи вы будете лучше информированы и будете иметь хорошее представление о том, какая вода, по вашему мнению, лучше всего подходит для ваших конкретных нужд.

Водопроводная вода

Водопроводная вода — это вода, которая выходит из водопроводного крана. В большинстве стран он обычно поставляется и контролируется местными властями.

Для кого это лучше всего?

Каждый. Как правило, это безопасно для таких вещей, как приготовление пищи, уборка и стирка.

Самые большие преимущества

Дешевый, легкий доступ для большинства людей и, как правило, безопасный источник воды.

Риски и проблемы

Водопроводная вода, как правило, безопасна для питья, но некоторые недавние исследования вызывают беспокойство. Например, EWG (Рабочая группа по окружающей среде) провела 5-летнее исследование качества водопроводной воды в США. Результаты показали, что водопроводная вода, подаваемая во все 50 штатов, содержала более 500 различных загрязняющих веществ.

Бывают также случаи, когда минерал, такой как фторид, добавляется в водопроводную воду. Например, около 10% населения Великобритании снабжается фторированной водопроводной водой для лечения кариеса.

Вода в бутылках

Вода в бутылках — это очищенная питьевая вода, которую можно легко и удобно купить, когда захочется пить.

Для кого это лучше всего?

Каждый. Это хороший источник питьевой воды.

Наибольшая выгода

Очень удобный способ доступа к чистой безопасной питьевой воде.

Риски и проблемы

Некоторые крупные бренды воды признали, что их вода в бутылках — это не что иное, как фильтрованная водопроводная вода.

Самая большая проблема — это экологические издержки. Производство бутилированной воды безумно расточительно, когда для производства 1 литра требуется около 3 литров воды.

Кроме того, пластмассы чрезвычайно трудно перерабатывать. Это означает, что ваша пластиковая бутылка, скорее всего, займет место на свалках. Или, что еще хуже, он может оказаться в океане и отравить не только воду, но и дикую природу.

Вода дистиллированная

Дистиллированную воду иногда называют деминерализованной или деионизированной водой.Это вода, из которой удалено все, включая ионы и минералы. Это самая чистая форма воды, которую вы можете получить. В нем буквально нет ничего (хорошего и плохого). Это означает, что в нем нет загрязняющих веществ, бактерий, минералов или питательных веществ.

Для кого это лучше всего?

Благодаря высокому уровню чистоты ее используют в лабораториях и на фабриках. Также хорошо, если вы хотите пить совершенно чистую воду.

Самые большие преимущества

Дистиллированная вода высочайшего уровня чистоты и почти стерильна.

Риски и проблемы

Дистиллированная вода не представляет никаких вредных рисков, потому что она очень чистая. Однако некоторые отчеты о состоянии здоровья показывают, что не всегда лучше пить воду, полностью лишенную полезных минералов и питательных веществ.

Водородная вода

Это вода, содержащая молекулы водорода, которые действуют как мощные антиоксиданты. Утверждается, что эти молекулы способны помочь вашему телу нейтрализовать вредные свободные радикалы, которые способствуют развитию болезней, уменьшают воспаление и замедляют старение.

Для кого это лучше всего?

Те, кто очень заботится о своем здоровье и счастлив платить дополнительные деньги за то, что может принести пользу для здоровья, но не гарантировано.

Самые большие преимущества

Шумиха вокруг водородной воды основана на серьезных исследованиях, проведенных на мышах. Исследования показывают, что вода этого типа обладает мягким противовоспалительным действием, особенно при развитии таких заболеваний, как болезнь Паркинсона.

Риски и проблемы

Многие из громких заявлений о здоровье все еще остаются безрезультатными, когда аналогичные исследования проводились на людях.Тем не менее, некоторые утверждения о пользе для здоровья представлены как факт, даже если нет никаких гарантий. Кроме того, такая шумиха делает покупку такой воды очень дорогой.

Щелочная вода

Щелочная вода — это вода с уровнем pH 8 и выше, что выше, чем pH обычной воды. Она стала более популярной, потому что исследования показывают, что щелочная диета в целом полезна для здоровья.

Для кого это лучше всего?

Всем, потому что питьевая щелочная вода считается безопасной.

Самые большие преимущества

Человеческое тело процветает, когда оно может поддерживать слегка щелочной pH. В этом отношении может помочь употребление щелочной воды. Вот еще несколько преимуществ:

Риски и проблемы

В докладе Всемирной организации здравоохранения содержится предостережение от регулярного употребления воды с низким содержанием минералов. Щелочная вода, как правило, бедна минералами и питательными веществами.

Кипяченая вода

Кипячение воды, как правило, является одним из самых дешевых и эффективных способов очистки воды.Это связано с тем, что температура воды выше 185 ° F (85 ° C) убивает большинство болезнетворных микроорганизмов в течение нескольких минут.

Для кого это лучше всего?

Каждый. Кипяченая вода обычно чистая, безопасная и полезная для питья.

Самые большие преимущества

Это отличный способ очистить воду, которая не сильно загрязнена.

Риски и проблемы

Кипячение не очистит воду, загрязненную такими веществами, как свинец, пестициды, нитраты и другие химические вещества.Кроме того, некоторым людям не нравится «плоский вкус», который иногда бывает с кипяченой водой.

Какую воду лучше всего пить?

Технически наиболее полезной для здоровья водой является водородная вода из-за потенциальных преимуществ для здоровья содержащихся в ней антиоксидантов.

Однако правда в том, что даже самая здоровая вода может иметь лишь незначительную пользу для здоровья . Водородная вода и любой другой тип воды из этого списка не смогут исправить нездоровую диету или образ жизни.

Наибольшую пользу для здоровья от гидратации приносит сама питьевая вода, независимо от ее типа. Дело в том, что любая вода полезна, если она чистая и не содержит примесей.

Суть в том, что вы должны рассматривать все различные «здоровые» типы воды, представленные на рынке, как «средства, улучшающие жизнь». Что-то, что может слегка улучшить образ жизни и диету, которые уже являются очень здоровыми, но не исправить то, что не так.

Показанное фото: Mr Water Geek через mrwatergeek.com

7 лучших времен для питья воды

Независимо от вашей цели гидратации, пейте постоянно в течение дня. Вот семь случаев, когда потягивание — это разумный ход:

1. Когда вы просыпаетесь, выпивайте одну-две чашки воды

Вместо того, чтобы тянуться к кофе с туманными глазами, выпейте одну-две чашки кофе. вода в первую очередь. «Поскольку вы не пьете во время сна, вы просыпаетесь уже обезвоженным», — объясняет Кригер. Наличие воды может вернуть вас к исходному уровню.Это также может помочь, если вы принимаете лекарства по утрам. Тогда да, пойди и принеси кофе. Хорошая новость заключается в том, что он тоже считается жидкостью, и, хотя это напиток с кофеином, который имеет тенденцию к обезвоживанию, умеренное количество явы не обезвоживает, согласно небольшому предыдущему исследованию с участием 50 мужчин. (Тем не менее, кофе не заменяет воду.)

2. Чтобы уменьшить голод, стакан воды перед едой может помочь

Вода может играть роль в управлении весом, — говорит Мелисса Митри, RDN, владелица ресторана. ООО «Мелисса Митри Нутришн» в Милфорде, штат Коннектикут.«Выпивая чашку воды перед едой, вы почувствуете себя более сытым и предотвратите переедание», — говорит она. В самом деле, небольшое исследование показало, что питьевая вода перед едой помогает мужчинам и женщинам есть меньше и чувствовать такое же удовлетворение, как и группа, которая раньше не пила воду. Исследователи опубликовали свои выводы в октябре 2018 года в журнале Clinical Nutrition Research .

Также может быть лучше, если он будет замороженным. Небольшое исследование мужчин, опубликованное в журнале European Journal of Nutrition в январе 2019 года, показало, что участники, выпившие две чашки воды со льдом при температуре 35 градусов по Фаренгейту, ели меньше еды по сравнению с группами, которые пили теплую или горячую воду, поскольку холодная температура замедляет пищеварение и может помочь снизить аппетит.

СВЯЗАННЫЙ: 21 Советы по снижению веса, которые действительно работают

3. Выпейте стакан воды, чтобы запивать еду

Питьевая вода способствует пищеварению, — говорит Митри. Воду особенно важно пить вместе с продуктами с высоким содержанием клетчатки. По ее словам, клетчатка проходит через пищеварительную систему и поглощает воду, помогая формировать стул и способствовать его регулярности. Так что, если вы набираете на тарелку растительную пищу (как и следовало бы!), Пейте и воду.

4. Пейте воду вместо кофе, чтобы вылечить полуденный спад. Этот спад вынуждает многих людей употреблять кофе до конца дня, но такой выбор напитка может нарушить ваш сон, говорит Митри. Было обнаружено, что даже употребление кофеина за шесть часов до сна нарушает сон по сравнению с плацебо, заключают прошлые исследования. Сладкая закуска может иметь аналогичные нежелательные эффекты: а именно, энергетический сбой после всплеска.Вместо того, чтобы обращаться к этим несовершенным решениям, устраните основную причину, которой может быть обезвоживание. В обзоре, опубликованном в журнале Nutrients в январе 2019 года, отмечается, что помимо усталости обезвоживание может вызывать гнев, враждебность, замешательство и депрессию. Таким образом, если вы сделаете воду своей повседневной привычкой, это поможет сохранить вашу энергию и настроение.

СВЯЗАННЫЙ: 10 снеков для снятия стресса, которые нужно держать на столе

5.

Пить h30, когда у вас болит голова

Головная боль может быть симптомом обезвоживания, сообщает Национальный фонд головной боли.Более того, он также может вызывать приступы мигрени. Для людей с мигренью увеличение потребления воды может помочь уменьшить тяжесть, частоту и продолжительность мигрени, предполагает исследование с участием взрослых женщин в июле 2020 года, опубликованное в журнале Journal of Clinical Neuroscience .

6. Рационально увлажняйте до, во время и после тренировки

Увлажнение начинается за день или два до тренировки, говорит Кригер. Вы также не захотите хлопать водой перед тренировкой в ​​надежде получить водный баланс — это, скорее всего, приведет к дискомфорту и вздутию живота при движении.Убедитесь, что вы регулярно пьете воду в дни, предшествующие тренировке, особенно в тяжелые или потные дни. Фактически, согласно клинике Кливленда в Огайо, вам следует сосредоточиться на стратегии гидратации, начиная с недели до гонки на выносливость, поскольку исследование, проведенное в ноябре 2019 года в Sports Medicine , показывает, что даже небольшое обезвоживание может снизить производительность. Для умеренных тренировок (таких как пробежка на улице, скоростная прогулка по утрам, прыжки на лежачем велосипеде) выпейте чашку воды примерно за 30 минут до тренировки и пейте глоток во время тренировки, добавляет Митри.После завершения тренировки не забывайте хорошо пить, чтобы восполнить потерянный из-за пота.

СВЯЗАННЫЙ: 8 продуктов с высоким содержанием воды, которые могут помочь предотвратить обезвоживание

7. Сделайте глоток или два воды перед сном

Не пейте чашку или две воды перед сном — вы ‘ Вам придется вставать посреди ночи, чтобы сходить в ванную, а это нарушит ваш сон. Тем не менее, не бойтесь приносить на ночь стакан воды к постели, на всякий случай, если почувствуете жажду.Для многих пациентов, принимающих лекарства, одним из распространенных побочных эффектов является сухость во рту, поэтому, по словам Кригера, полезно держать около 30 минут.

Советы экспертов по выработке привычки к воде

Знайте, сколько бутылок с водой вам нужно выпить. Может быть сложно сосчитать чашки, миллилитры или унции. Кригер говорит, что более простой метод отслеживания — сказать себе, что вы собираетесь выпить X бутылок. Например: вам необходимо четыре раза наполнить бутылку Swell емкостью 500 миллилитров (мл).Или вы собираетесь выпить четыре бутылки Дасани.

Сделайте питьевую воду интереснее. «Многие люди не любят воду, — говорит Кригер. В этом нет ничего плохого, но вы захотите поработать, чтобы определить, как вам это нравится, чтобы вы действительно выпили больше. Может это комнатная температура или со льдом. С фильтром или из-под крана. Или с дольками апельсина.

СВЯЗАННЫЙ: 12 способов предотвратить обезвоживание

Держите воду у постели больного. Это важно не только для того, чтобы избежать обезвоживания, но и для закрепления привычки, потому что это служит визуальным напоминанием о том, чтобы начать пить, — говорит Митри. Более того, «если вы начнете с воды, вам будет легче продолжать эту привычку в течение дня, а не играть в догонялки», — говорит она.

Попробуйте испытание. Старые привычки трудно сломать, а новые — сформировать. Примите решение проблемы гидратации, как главный медицинский корреспондент ABC News, Дженнифер Эштон, доктор медицины, взяла на себя ее книгу The Self-Care Solution, , чтобы взять на себя ответственность.