Дерево моринга: Моринга: полезные свойства и противопоказания к применению
Карта сайта
|
|
Моринга или Польза для всего
Моринга — одно из самых быстрорастущих деревьев, которое произрастает в Азии и Африке.
Его употребляют в пищу, делают из него косметическое масло, используют для получения древесины, а также как тенистое декоративное растение. В общем, моринга — очередной СУПЕРфуд.
Моринга (Moringa oleifera — лат.) — это засухоустойчивое вечнозеленое деревце семейства моринговые, произрастающее в субтропическом и тропическом климате разных уголков планеты. Она происходит из Южных предгорьев Гималаев, а сейчас культивируется в тропической Азии и Африке, Мексике, Индии, Центральной и Южной Америке. Во всех этих местах она называется по-разному, самые известные имена — Очищающее дерево, Дерево драмстикс (барабанных палочек) и Лучший друг матери (благодаря улучшению родовой деятельности). У моринги есть одна удивительная особенность — она растет настолько быстро, что считается одним из самых быстрорастущих деревьев: может достигать трёх метров в высоту уже через десять месяцев после посадки. На дереве — ароматные цветки, ярко-зеленые листья и сами плоды, коричневые, вытянутой формы, заполненные маслянистыми семенами.
Моринга — безотходный продукт: все части дерева полезны для разных целей. Масло моринги получают из семян (они обладают противомикробными свойствами). Оно очень долго не портится и используется в совершенно разных областях: в косметике, как основа для изготовления духов, и средство для лечения волос. В технической сфере для смазки тонкой механики, в кулинарии — для приготовления блюд. Хотя, трудно понять, как можно заправлять салат и мыть детали одним и тем же маслом… Однако, полезные свойства моринга от этого не меняются.
Из листьев и корня моринги в азиатской кухне готовят салаты и приправы. Кстати, легче всего в магазинах найти именно листья в сухом виде. Чтобы сохранить полезные свойства, моринга должна быть высушена естественным путем или при низких температурах. И в таком случае готовьтесь к ударной дозе пользы в хорошем смысле. Вот почему: подсчитано, что
- в 17 раз больше кальция, чем в молоке
- в 7 раз больше витамина С, чем в апельсинах
- в 4-10 раз больше витамина А, чем в моркови
- в 15 раз больше калия, чем в бананах
- в 25 раз больше железа, чем в шпинате
- в 36 раз больше магния, чем в яйцах
Несмотря на невероятную пользу листьев, основное достоинство моринги, по мнению поваров, — корень и его кора.
Их используют не только в пищу, но и в медицинских целях: для профилактических лекарств против астмы, для борьбы с болезнями почек. Кстати, из древесины моринги при специальной обработке получают еще и краситель.
Уникальность и общая польза — это хорошо. Но как именно использовать это растение? Оказывается, известны многие рецепты туземцов, которыми те успешно пользовались. Например, моринга чай. Этот настой листьев они использовали для стабилизации кровяного давления, цветки как противовоспалительное средство, стручки от болей в суставах, корни — для лечения ревматизма, а кора как средство для улучшения пищеварения. Известно также, что сок корня применяется наружно против кожных раздражений, а масло моринги — при кожных заболеваниях. Листья применяются в качестве компрессов на болячки и в качестве мазей для натирания висков при головной боли. Горькие на вкус корни используются для улучшения пищеварения, как отхаркивающее при болезнях легких, как слабое мочегонное средство и стимулятор при эпилепсии и истерии.
Вернемся к косметическим средствам. Масло моринги — одно из лучших восстанавливающих средств для волос, к тому же оно отлично очищает кожу головы от загрязнений, помогает при различных кожных заболеваниях. Для лица оно тоже хорошо. Моринга эффективно очищает поры, увлажняет и восстанавливает поврежденную кожу, борется с морщинами и предупреждает их. Кстати, всем любителям смуглой кожи: моринга стимулирует процесс загара благодаря тирозину, способствующему выработке меланина в коже.
Найти у нас ее кое-где можно. Например, вот тут есть полезный микс, включающий морингу.
А вот тут мы нашли рецепт острого индийского супа Самбар с использованием моринги. Если не хочется ничего готовить, то можно просто заварить полезный моринга чай.
Как выращивать морингу и ухаживать за ней
Моринга, обычно также называемая деревом барабанной палочки, деревом хрена или масляным деревом, произрастает в предгорьях Гималаев в Индии и Бангладеш.
Хотя моринга привыкла к тропическому и субтропическому климату Южной Азии, она хорошо приспосабливается к выращиванию в других регионах мира, если она защищена от холодной погоды и суровых морозов. Узнайте, как вырастить эти чудо-деревья и пожинать плоды моринги в течение всего года, не выходя из дома. При скорости роста не менее 12-15 футов в год это одно из самых быстрорастущих деревьев. Посадите дерево весной, чтобы в полной мере использовать весь вегетационный период.
| Общее имя | Растение моринга, дерево моринги, чудо-дерево, дерево хрена, дерево барабанной палочки, масло бен |
| Ботаническое название | Моринга масличная |
| Семья | Моринговые |
| Тип установки | Дерево |
| Размер для взрослых | 25–35 футов в высоту, 15–25 футов в ширину |
| Воздействие солнца | Полный |
| Тип почвы | Суглинистые, песчаные, хорошо дренированные |
| рН почвы | Нейтральная, кислая |
| Время цветения | Пружина |
| цветочный | Белый |
| Зоны устойчивости | 10-11 (USDA) |
| Родной район | Азия |
Моринга Уход
Укоренившиеся растения моринги не требуют особого ухода и ухода, особенно если они выращиваются на открытом воздухе круглый год.
Для тех садоводов, которые не живут в тропическом или субтропическом климате, будет необходимо перемещение растений моринги в помещение в прохладную погоду. К счастью, они хорошо адаптируются к выращиванию в контейнерах, если диаметр контейнера составляет не менее 30 дюймов.
Моринга — это быстрорастущие лиственные деревья, произрастающие в Индии и Бангладеш. После укоренения они устойчивы к засухе и могут выдерживать экстремальные температуры до 118 градусов по Фаренгейту.
Ель / Гища Ренди
Ель / Гища Ренди
Ель / Гища Ренди
Легкий
Яркое солнечное место, куда большую часть дня попадает прямой солнечный свет, лучше всего подходит для деревьев моринга. Рост может замедлиться, если растения не получают достаточного количества света.
Почва
Деревья моринги адаптируются к широкому спектру почв и при необходимости могут выжить в бедных почвах. Тем не менее, они процветают при выращивании на хорошо дренированных песчаных почвах.
Растения чувствительны к корневой гнили, поэтому они не будут расти в чрезмерно уплотненной почве или в почве, содержащей слишком много влаги.
Вода
Держите почву растений моринги постоянно влажной, но не мокрой. Растения моринги не терпят «мокрых ног» и чувствительны к чрезмерному поливу. Укоренившиеся растения моринги устойчивы к засухе, но молодые растения нуждаются в более постоянной влажности, чтобы стимулировать сильный рост. Когда дело доходит до полива растений моринги; редкий, глубокий полив лучше, чем частый, легкий полив.
Температура и влажность
Моринга лучше всего растет при температуре от 77 до 9 градусов.5 градусов по Фаренгейту, хотя они могут переносить экстремальные температуры до 118 градусов по Фаренгейту, если они находятся в дневной тени. Эти растения не так легко переносят низкие температуры, хотя могут выдержать легкие заморозки. Растения моринги можно выращивать на открытом воздухе круглый год в зонах 10 и 11 USDA, а также можно выращивать на открытом воздухе часть года в любом регионе с теплым летом.
Удобрение
Добавьте компост в почву при посадке, чтобы обеспечить необходимые питательные вещества. Растения моринги выигрывают от легкого применения универсального удобрения общего назначения, которое способствует росту. После укоренения растения моринги не требуют регулярного внесения удобрений. Тем не менее, они получают пользу от регулярного внесения компоста или навоза в верхний слой почвы.
Виды моринги
В семействе Моринги насчитывается более 13 видов, все из которых можно использовать в пищу или в медицинских целях. Однако, за исключением Moringa oleifera, большинство других видов широко не культивируются за пределами их естественной среды обитания.
Обрезка
Регулярная обрезка помогает сохранить растения моринги здоровыми и способствует росту листьев, не давая дереву стать слишком высоким. Если не обрезать, растения моринги вырастут высокими с множеством ветвей, небольшим количеством листьев и будут цвести только на верхушках ветвей, что затрудняет сбор урожая.
Регулярная обрезка и поощрение ветвления также помогают увеличить урожай листьев, цветов, стручков и семян, которые съедобны, как и корни.
Размножение моринги
Деревья моринги можно размножать черенками как в помещении, так и на открытом воздухе, хотя размножение в горшках в помещении имеет более высокий уровень успеха. Размножение черенками, а не семенами, гарантирует, что вы получите точную копию материнского дерева со всеми теми же признаками. Это также сокращает время выращивания: от черенка до цветения растения проходят всего за восемь месяцев.
Как размножать в открытом грунте:
- Возьмите большой черенок от существующего дерева моринга. Он должен быть не менее 1 дюйма в диаметре и около 6 футов в длину.
- Удалите большую часть листвы с черенка.
- Выкопайте яму диаметром 3 фута и глубиной 3 фута.
- Поместите свой черенок в это отверстие и заполните его смесью песка, почвы и компостированного навоза или другого удобрения.
- Обильно поливайте растение до тех пор, пока не начнут появляться новые ростки, затем сократите график полива, чтобы у растения не промокли ноги.
Как размножать в помещении:
- Возьмите черенок растения моринга размером от 0,25 до 0,5 дюйма в окружности и от 8 до 12 дюймов в длину.
- Удалите все стебли листвы, кроме одного.
- Наполните глубокий горшок хорошей почвенной смесью, добавив немного песка для дренажа. Поскольку у моринги глубокие стержневые корни, лучше использовать большой горшок, например, 20-дюймовый контейнер или больше.
- Соскоблите внешнюю кору с отрезанного конца ветки, окуните ее в гормон укоренения и поместите в горшок. №
- Держите горшок в затененном месте с хорошим рассеянным светом или в теплице до тех пор, пока растения не укоренятся, что займет от двух до трех недель.
- Закалите растения перед пересадкой на открытом воздухе в солнечное место.
Как вырастить морингу из семян
Растения моринги легко растут из семян.
Семена моринги не имеют периода покоя, и их лучше всего сажать, как только они сорваны с дерева. Свежие семена сохраняют отличную всхожесть до одного года.
Семена моринги лучше всего сеять прямо в саду, так как их сложно пересадить из-за длинного стержневого корня растения. Выкопайте яму глубиной и шириной около фута, чтобы хорошо разрыхлить почву, затем заполните ее компостом и землей. Посадите от 3 до 5 семян в каждую лунку на расстоянии 2 дюймов друг от друга и глубиной около 1/2 дюйма. Засыпать землей и водой. Держите почву влажной, но не сырой. Когда сеянцы достигают 4-6 дюймов в высоту, прореживают сеянцы, сохраняя самое здоровое растение и удаляя другие.
Если вы хотите посадить семена в помещении, чтобы защитить рассаду от резкого ветра, температуры или диких животных во время ее роста, обязательно используйте глубокий контейнер. Замочите семена на ночь в воде, чтобы ускорить прорастание. Заполните глубокий контейнер почвой для семян и посадите семена на глубину 1 дюйм.
Покрыть смесью и хорошо полить.
Нижний нагрев помогает ускорить прорастание, которое должно произойти через 3-14 дней. Закалите растение перед пересадкой на улицу. Выберите место, которое получает много солнца, и выкопайте яму немного больше, чем корневой ком саженца. Поместите саженец в яму так, чтобы верхняя часть корневого кома находилась на одном уровне с линией почвы, и заполните яму смесью почвы, песка и компоста. После посадки слегка полейте только что посаженный саженец, стараясь не перелить.
Кристобаль Альварадо Минич / Getty ImagesПосадка и пересадка моринги
Растения моринги необходимо выращивать в контейнерах, если они не могут подвергаться воздействию тропических или субтропических температур круглый год на открытом воздухе. При выращивании в контейнерах растения моринги можно легко переносить зимой в помещение, чтобы избежать низких зимних температур.
В то время как молодые растения можно содержать в горшках диаметром от 6 до 7 дюймов, из-за глубокой стержневой корневой системы растений их следует перемещать в горшки большего размера по мере роста.
Используйте 30-дюймовый горшок или больше, чтобы служить домом для вашей моринги. Обязательно пересаживайте задолго до того, как растение укоренится, иначе его будет очень трудно удалить.
Зимовка
При выращивании в жарком климате не нужно предпринимать никаких специальных шагов в отношении зимовки деревьев моринги на открытом воздухе. Однако, если ваши деревья содержатся в горшках, вам следует занести их в помещение задолго до первых заморозков и оставить зимой в солнечном, теплом месте.
Распространенные вредители и болезни растений
К счастью, растения моринги устойчивы ко многим различным вредителям и болезням, однако термиты все еще могут быть проблемой для укоренившихся деревьев моринги. Если вы заметили термитов, может помочь мульчирование вокруг основания дерева листьями клещевины, щепками красного дерева, листьями тефрозии или персидской сиренью. Моринга также привлекает совок, совок, стеблевых мотыльков, тлей и плодовых мушек.
Распространенные проблемы с Moringa
Как правило, деревья моринги чрезвычайно устойчивы, быстро растут и не вызывают проблем.
Тем не менее, есть несколько вещей, на которые следует обратить внимание.
Корневая гниль
Это, безусловно, самая распространенная проблема с деревьями моринга. Если растение не расположено в почве, которая дренирует со скоростью минимум 1 дюйм в час, сильный дождь может насытить почву, и дерево может погибнуть от корневой гнили в течение нескольких дней. Как только корневая гниль обнаружена, скорее всего, уже слишком поздно спасать растение, поэтому лучший способ действий здесь — обеспечить надлежащий дренаж почвы, когда дерево впервые посажено в землю.
Гниль плодов и/или веток
Хотя это встречается реже, чем корневая гниль, следите за гнилью плодов и/или веток, при которой грибок окрашивает семенные коробочки или ветки в коричневатый цвет. Оба состояния можно лечить фунгицидом на основе меди.
Канкер
Хотя некоторые виды рака встречаются реже, они могут появляться на стволах и ветвях моринги. Если вы заметили это состояние, которое выглядит как рана на дереве, обязательно обрежьте поврежденные ветки или ветки.
Кроме того, если язва действительно появляется, не обрезайте морингу слишком сильно в дождливые периоды, так как это может способствовать распространению бактерий на другие части дерева.
Источники статьи
The Spruce использует только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите наш редакционный процесс, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и делаем наш контент точным, надежным и заслуживающим доверия.
Анвар Ф., Латиф С., Ашраф М., Гилани А.Х. Moringa oleifera: пищевое растение, имеющее множество медицинских применений . Национальный центр биотехнологической информации.
открыть чудесное дерево Моринга – Aduna
Moringa Oleifera – вечнозеленое дерево среднего размера, произрастающее в Африке и Азии. Также известное как дерево Моринга, дерево барабанных палочек или чудо-дерево, оно веками ценилось традиционными обществами благодаря своим исключительным лечебным свойствам.
Каждая часть дерева моринга ценна: ее семена можно использовать для очистки воды; его кора, корни и цветы обладают невероятными лечебными свойствами, а его листья являются одним из самых богатых питательными веществами продуктов на планете.
Они засухоустойчивы, имеют исключительно глубокие корни и могут расти на самых разных почвах, что означает, что они хорошо себя чувствуют даже в самых суровых условиях.
Деревья моринги растут очень быстро: после посадки они достигают полной зрелости всего за 9 месяцев. Листья моринги можно собирать всего через 6-8 недель после посадки, а затем, как только они собраны, они сразу же отрастают, поэтому через 6-8 недель их можно снова собирать.
Деревья моринга также являются многолетними растениями, поэтому с одного растения можно собирать урожай год за годом. Они обеспечивают круглогодичный источник дохода для сообществ, которые их выращивают, и помогают решить проблемы обезлесения.
Порошок зеленого суперлиста Aduna Moringa — это 100% органический сырой цельный продукт, изготовленный из высушенных естественным путем листьев дерева моринга. Хотя обработка проста, качество сильно зависит от деликатных условий сбора и сушки: не все моринги одинаковы. В отличие от других зеленых суперпродуктов, которые часто сильно перерабатываются, наша моринга абсолютно чистая и неподдельная.
Чтобы питательные вещества не повреждались солнцем, листья, используемые для приготовления порошка Адуна Моринги, собирают до рассвета. Затем свежие листья промывают в очищенной воде и сушат естественным образом в тени при постоянной температуре. Именно на этом этапе питательная ценность листьев значительно возрастает, более чем в десять раз больше, чем у свежих листьев, создавая готовый к употреблению зеленый суперпродукт, который помогает выявить вашу естественную яркость.
Преимущества моринги масличной Листья моринги чрезвычайно богаты питательными веществами и веками использовались в качестве ценного источника питания.