выбор фасона, укладка, окрашивание • Журнал NAILS

Каре – одна из самых популярных и универсальных стрижек для женщин. Рассказываем, откуда взялась прическа, какие есть виды и как выбирать фасон по типу лица, волос и другим особенностям внешности.

Что такое стрижка каре

Каре – это женская стрижка средней длины с прямой линией среза чуть ниже мочки уха. Часто дополняется челкой – прямой до бровей или удлиненной.

Проследить, когда именно появилась стрижка сложно, но по распространенной версии носить каре первой стала Клеопатра – египетская царица. Она состригала волосы ровной линией и украшала пряди бусинами, кисточками и другими аксессуарами.

РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Со времен Клеопатры мода много раз менялась и повторный пик популярности каре случился уже в начале 20 века. Женщины тогда начали понимать, что короткие стрижки – это удобно, поэтому с радостью делали каре, причем в разных его вариациях.

Они носили каре прямым или укладывали в голливудскую волну, а еще – играли с фасонами. Кто-то выбирал боб-каре с его округлыми линиями, кто-то делал ставку на классику с ровным срезом.

Классическое каре это:

РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

• Ровный срез чуть ниже мочки уха;
• Челка до бровей с ровным срезом;
• Отсутствие филировки – волосы лежат ровным полотном.

C развитием моды классическое каре претерпело массу изменений. Челка перестала быть обязательным атрибутом, а длина стала варьироваться.

@be.love.salon

  Плюсы стрижки каре:

• Подчёркивает красоту шеи и ключиц, делая образ привлекательным;
• Легко сушить и укладывать;
• Подходит для разных типов лица – главное правильно выбрать фасон.

@gulevich.vladimir

  Минусы каре:

• Мыть голову придется чаще – стоит волосам загрязнится, как теряется объем и локоны выглядят неухоженными;
• Укладывать каре легко, но делать это придётся постоянно, особенно на проблемных волосах;
• Частые визиты к парикмахеру неизбежны – когда каре отрастает, теряется вся прелесть прически.

Виды каре и актуальные фасоны

Каре не всегда было трендом – в середине прошлого века, например, мало кто срезал волосы до плеч, делая ставки на смелые фасоны типа маллета. Сейчас же можно смело сказать – стрижка стала классикой, поэтому тема трендов и актуальности к ней неприменима.

Видов каре можно насчитать, наверное, несколько десятков – стилисты и парикмахеры часто экспериментируют, демонстрируя миру новые варианты и неожиданные решения.

Самые распространенные виды каре:

• Классическое каре. Это то самое каре, о котором шла речь выше – ровный срез ниже мочки уха без филировки;

@gulevich.vladimir

• Удлинённое каре. В этом случае длина достигает плеч, а вырез все также остается ровным по всей окружности стрижки;

@be.love.salon

• Каре на удлинение. Удивительная игра слов – удлиненное каре и фасон на удлинение – это разные стрижки. Каре на удлинение предполагает переход длин от затылка к подбородку. В результате волосы на затылке короткие, но по мере приближения к боковым прядям становятся длиннее;

@oksanabraude

• Боб-каре. Это совмещение классического боба с традиционным каре. Сзади волосы стригутся короче, чем спереди, но общая длина стрижки продолжает оставаться в районе мочки уха;

@be.love.salon

• Асимметричное каре. Один бок стрижется длиннее, чем другой;

• Каскад-каре. Это классическое или удлиненное каре, дополненное многослойностью. Такая прическа получается объемной, поэтому подходит для девушек с редкими и тонкими волосами;

РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

• Каре на ножке. Отличается коротко стриженными под одну длину волосами на затылке, которые переходят в длинные, ровно остриженные пряди;

@ be.love.salon

• Двойное каре. Волосы стригутся в двух слоях – нижний слой длиннее, верхний – короче;

• Рваное каре. Пряди филируются, как в стрижке каскад, только концы состригутся «топорно», создавая легкую небрежность;

• Каре с выбритым виском. Смелый вариант для молодых девушек – с одной стороны стрижется классическое каре, а с другой височная зона выбривается. Обычно сбривают только нижний слой волос – с распущенными волосами сбритый висок не видно, но, если закинуть прядь за ухо или собрать локоны в хвост, из классической прическа превращается в бунтарскую.

Кроме того, что каре имеет разные варианты оформления, оно также сочетается с различными видами челок. Стрижка может быть:

• Каре без челки;

@milabelovahair

• Каре с ровной густой челкой до бровей;

• Каре с рваной челкой до бровей или ниже;

• Каре с челкой-шторкой;

@milabelovahair

• Каре с косой челкой набок;

• Каре с микрочелкой.

Выбирать конкретный фасон стрижки и челки нужно по типу лица и особенностям волосяных стержней. С точки зрения трендов актуальны все варианты – от сдержанной классики, до смелой асимметрии.

РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Чтобы понять, насколько трендовая стрижка каре, достаточно посмотреть на знаменитостей – Ирина Шейк, Люси Хейл, Марго Робби, Дженнифер Лоуренс и другие звезды уже оценили привлекательность прически Клеопатры.

Стрижка каре: кому идет

Сделать образ привлекательным и стильным каре может с любыми чертами лица – главное, правильно подобрать фасон, чтобы скорректировать особенности внешности.

• Овал. Овальное лицо – форма идеальная, поэтому использовать тут можно разные варианты;

• Круг. Круглолицым девушкам подойдет классика без челки. Градуировать или филировать пряди не стоит – они подчеркнут щечки, а вот ровный срез отлично вытянет лицо. Уместным будет и каре на удлинение;

• Треугольник. Задача – не акцентировать внимание на ширине лба и уравновесить его с узким подбородком. Выбирай классический вариант или с градуированием. Откажись от асимметричных фасонов и от каре на ножке – это поднимет затылок и сделает верх лица тяжелее;

РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

• Прямоугольник и квадрат. Сделать образ мягче и добавить ему округлости в случае с прямоугольным или квадратным лицом поможет градуированный боб-каре или каскадная стрижка. Допускается асимметричное каре.

Ориентироваться нужно и на другие характеристики:

• Полным девушкам не рекомендуется делать короткое каре, а также совмещать его с бобом. Это еще больше «округлит». Удлиненное каре или фасон на удлинение, наоборот, поможет для визуальной коррекции лица;

• Взрослым женщинам рекомендуется выбирать классические фасоны, а разные асимметричные и креативные варианты оставить для юных девушек;
• Полное лицо, вне зависимости от его формы, нужно корректировать удлиненными передними прядями – каре на удлинение скроет ширину;
• При выборе стрижки важно учитывать общий стиль. Если ты бунтарка с гардеробом в стиле гранж, то вряд ли подойдет классика со строгой прямой челкой. Аналогично отстранённо будет выглядеть рваное каре или вариант с выбритыми висками для бизнес-леди.

Каре и тип волос

Принято считать, что каре подходит под все типы волос, но едва ли это так. Начнем с длины: не существует длинного каре, так как изначально это стрижка для средних волос. Его можно сделать удлиненным – чуть ниже плеча, до ключиц, но это все равно средняя длина.

@milabelovahair

Теперь о типах волос:

• Тонкие и редкие волосы. В этом случае делать каре не рекомендуется. Этот фасон стрижки не добавляет объема, как, скажем, шегги или каскад, поэтому визуально редкие волосы никак не изменятся. Единственным исключением может стать каре-каскад, но и там на особое увеличение объема лучше не рассчитывать;

@be.love.salon

• Пушистые волосы. Если волосы постоянно пушатся, сделать каре можно, но учитывай – укладывать его придется каждое утро;
• Густые. На густых локонах стрижка смотрится отлично, особенно если стрежни хорошего качества без сечения и ломкости;

• Жесткие и тяжелые. При жестких и тяжелых прядях велика вероятность всегда ходить «прилизанной». Стержни под собственной тяжестью будут тянуться вниз, приглаживая полотно волос и лишая верх объема;
• Ломкие, с признаками сечения. Ломкие волосы, а также стержни склонные к рассечению – еще одна нежелательная «база» для стрижки каре. Дело в том, что обломанные волоски портят общую строгость прически. Лучший вариант – сначала привести волосы в порядок, а затем стричься. Ну или сделать каскадное каре – но и тут результат не гарантирован;
• Прямые волосы. Именно для прямых волос изначально и применялось каре, так что если у тебя прямые локоны – вперед к парикмахеру за модной стрижкой;

@be.love.salon

• Кудрявые. Каре на кудрявые волосы тоже имеет место. Главное – стричь волосы сухими, чтобы правильно смоделировать форму;
• Волнистые. Тут каре тоже имеет место, но часто волнистые волосы склонны к пушистости, так что используй несмываемые средства, маски и питательные бальзамы, чтобы усмирить стержни.

@oksanabraude

Каре по типу кожи головы:

• Нормальная. Тут все ясно – нормальный тип кожи головы без сухости или жирности – отличная основа для будущего каре;
• Сухая. Сделать каре при сухой коже головы можно, но важно усиленно увлажнять и питать волосы по длине, чтобы стрижка выглядела опрятно и ухоженно;
• Жирные. Самый проблемный тип волос для каре – жирный. Из-за избытка себума волосы на макушке быстро опадают, лишая прическу объема. Если ты готова каждый день мыть голову и укладывать волосы – сделать стрижку можно.

Как делается стрижка каре

Делать каре, особенно разные его креативные варианты, лучше в кресле парикмахера – самостоятельная стрижка может разочаровать результатом. Кроме того, стричь волосы себе может быть опасно для их качества – тупые ножницы, к примеру, могут запустить процесс сечения.

@milabelovahair

Схема стрижки каре:

1. Перед стрижкой волосы обильно смачиваются водой – исключением будут только кудрявые волосы;
2. Голова делится на 4 зоны двумя проборами – первый от уха до уха, второй – от середины лба к центру затылка;
3. Стрижка начинается с затылка. Первой срезается контрольная прядь – она определит длину каре;
4. По контрольной пряди стригутся все волосы на затылке без оттяжки;
5. Следующим этапом по той же схеме стрижется верхняя затылочная зона, а затем виски;
6. Челка, если она предусмотрена фасоном, обрезается в последнюю очередь;
7. После стрижки волосы сушатся и укладываются феном.

Это общая схема, которая поможет понять последовательность и суть стрижки. Список шагов может меняться в зависимости от вида каре.

Каре и цвет волос

Лучше всего каре смотрится в тандеме с однотонным окрашиванием:

• Светло-русое каре, а также разные варианты блонда делают лицо свежим, легким, помогают скрыть некоторые несовершенства кожи;

@ be. love.salon

• Темное каре, то есть темно-русые волосы, а также черные, создает контрасты, делая внешность выразительной;

@be.love.salon

• Прическа на рыжие волосы обрамляет сияющее лицо, делая его чуть менее безмятежным и добавляя нотку стервозности.

Имеют место и современные варианты окрашивания, хотя идут такие варианты далеко не всем – все зависит от цветотипа и общей контрастности внешности:

• Омбре. Каре в сочетании с омбре – вариант для миловидных девушек. Темные корни, переходящие в светлые кончики, помогут не сделать внешность безликой;

РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

• Баллаяж, шатуш, аиртач. Сложные техники окрашивания разнообразят родной цвет, сделают его сложнее. Если черты лица не выразительные, такое каре сделает внешность интереснее;

• Креативное окрашивание. Цветные волосы в любых комбинациях – решение для ярких девушек. Вариант подойдет, если ты любишь яркие макияжи, имеешь выразительные скулы и яркие глаза. Во всех остальных случаях яркая прическа заберет на себя внимание и лицо «потеряется».

@be.love.salon

Как укладывать стрижку каре

Каре – довольно консервативная прическа, поэтому укладка чаще всего направлена на подчёркивание формы и придания ровности линиям. Ниже мы рассмотрим классическую укладку, а также пару креативных вариантов – на случай, когда захочется разнообразия.

Классическая укладка

1. Помой волосы как обычно. В конце не забудь нанести бальзам – он смягчит волосы и облегчит расчесывание;
2. Просуши волосы полотенцем и распыли на них термозащитный спрей;
3. Раздели волосы на 2-3 части по слоям – укладку начнем с нижнего;
4. Расческой брашингом подхватывай прядь от корня и протягивай вниз, одновременно направляя на волосы воздух фена. Концы можно слегка подкрутить расческой вовнутрь;
5. По этой схеме доработай все волосы первого слоя, затем распусти второй и сделай все то же самое;
6. Если у тебя есть челка – ее укладывай последней.

Чтобы укладка держалась дольше, перед сушкой можно нанести на волосы пенку или в конце сбрызнуть лаком средней фиксации.

Небрежная укладка

Немного романтики и легкости в образ добавит небрежная укладка каре:

1. Чистые волосы просуши полотенцем;
2. Нанеси термозащиту и аккуратно расчеши волосы;
3. На ладонь выдави немного пенки и распредели по волосам, сжимая пряди от кончиков к корням;
4. Получившиеся кудряшки просуши феном с насадкой –диффузором.

Создать эффект легкой серферской волны поможет также солевой спрей – он отлично текстурирует волосы.

Экстравагантная укладка

Сексуальный и дерзкий образ получится, если зачесать каре назад и уложить его средствами сильной фиксации – гелем, воском, пастой или глиной:

1. Чистые волосы сбрызни термозащитным средством и высуши феном;
2. В руках разотри немного средства для укладки и направляя волосы от лица к затылку распредели его;
3. Повтори манипуляцию еще 1-2 раза. Если хочешь выразительную гладкую укладку, отдельной порцией стайлинга пройдись по височным зонам.

Помимо укладок, можешь попробовать разные красивые прически на каре:

• Косичка от лица – коса заплетается из верхней части волос от пробора по направлению к затылку;

• Мальвинка – две передние пряди фиксируются заколкой или резинкой на затылке;
• Низкий пучок – идеальный вариант для свадебной или вечерней прически;

• Низкий хвост – легкая прическа на каре, которая подойдет на каждый день;
• «Рожки» — это два небольших пучка по бокам от пробора. Сделать их можно из верхнего слоя волос или из всей массы.

Вопросы

Что значит каре с градуировкой, направленной внутрь?

Граудировка, направленная внутрь – это техника, которая позволяет придать стрижке округлость и добиться подгиба прядей внутрь стрижки. Результат достигается благодаря состриганию прядей без угла оттягивания и добавлению длины в сравнении с контрольной прядью.

РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Какой пробор должен быть у правильного каре?

Для прически характерен ровный пробор от центра лба до затылка, однако разные креативные варианты стрижки могут иметь смещенный пробор.

Уместно ли сочетать каре с мелированием?

Современные техники мелирования с растяжкой цвета и мелкими прядями – приемлемый вариант окрашивания для каре. А вот контрастное мелирование с сильно выделенными секторами – не лучший вариант.

Комментировать

это вечный тренд всех поколений (история, виды, техники)

Постоянство образа — это не про женщин, тем более когда речь идёт о волосах. Нам всё время нужно что-то менять: красить, стричь, завивать, выпрямлять и т. д. По этой причине из моды никогда не выйдет стрижка каре. А ведь история каре начинается ещё со времён Клеопатры. И для многих каре — это не только женская, но и мужская стрижка. О том, что такое стрижка каре предлагаем разобраться подробнее.

Ежегодно каре лишь слегка меняет свою направленность, оставаясь на пике популярности. При этом классическое каре — это стрижка на среднюю длину волос. И уникальность этой стрижки в том, что она подходит абсолютно всем. И во все времена эту стрижку носили и женщины, и мужчины.

Каре — любимая стрижка на все времена

Существует много разновидностей каре. На сегодняшний день их насчитывается более двух сотен. Конечно, решиться на стрижку, имея длинные волосы, может не каждая девушка. Но только сделав каре боб на средние волосы или совсем длинные, девушки возвращаются вновь к модной стрижке уже без страхов. В чём секрет?

Содержание:

1. Что такое стрижка каре?
2. История появления стрижки каре
3. Типы каре:
   • Классическое каре
   • Асимметричное каре
   • Объёмное каре
   • Прямое каре
   • Каскадное каре
   • Каре боб
   • Чёлка на каре
   • Каре на ножке
   • Удлиненное каре
   • Мужское каре

1.

Что собой представляет стрижка каре?

О желании перемен у женщин мы упоминали выше. И не нужно ложиться под нож хирурга, чтобы изменить свой облик до неузнаваемости. Достаточно сменить стрижку и окрасить волосы. Именно за это свойство многие так любят эту стрижку, а тем более каре с челкой.

Впрочем, стрижку каре мы представляем на уровне плеч и выше, при которой передние пряди длиннее волос на затылке. В классическом варианте обрезается прямая челка, образуя форму буквы «П». Хотя современные варианты стрижки не всегда предусматривают чёлку. Больше примером мы разберём в статье ниже. А пока освежите образы каре в подборке на фото.

2. История каре

Каре — это прическа прошедшая сквозь тысячелетия. И своё начало история каре отсчитывает со времён Клеопатры. По легенде египетская царица не была красавицей и именно узнаваемая причёска принесла ей славу и магическую красоту.

В средневековой Европе мы можем наблюдать, что мужчины высшего сословия носили каре. Тогда как женщинам было не позволительно обрезать волосы. И только благодаря Жанне Д’арк справедливость взяла верх. Она подарила право носить каре миллионам женщин, как символ воли, уверенности и равноправия. Эти вопросы до сих пор актуальны среди полов. Благо, что на выбор прически каре это не влияет больше.

Это интересно

Но ещё в начале прошлого века женщинам не разрешалось носить каре. Что такое каре знать не знали, пока в 1915 году знаменитая танцовщица Айрин Кассл для удобства в своём ремесле, не остригла длинные волосы. После чего короткую стрижку так и назвали «Касл Боб». Теперь мы знаем её более сокращённое название — боб.

Впоследствии свой вклад в модную стрижку вносили известные стилисты, среди которых Видал Сассун и модельеры (Коко Шанель). И каждая модница 60-х хотела непременно попробовать новый образ. Богатая история каре лишь укрепила её позиции, как никакую другую стрижку.

3. Виды каре:

Современные варианты столь популярной стрижки отличает не только разновидность формы, но и способы окрашивания волос. Так, например, омбре на каре делают, как со стандартной палитрой цвета, так и с ультра яркими тонами. В последние годы чаще наблюдается тенденция на удлиненное каре. В основном при такой стрижке удобно вытягивать волосы или подкручивать локоны. Другие виды этой стрижки рассмотрим вместе.

Это интересно

Классика

Произнося слово «каре» мы можем чётко представить картинку с этой стрижкой. При такой технике волосы сами красиво ложатся так, что причёску практически не нужно укладывать. Классический вариант стрижки подразумевает наличие аккуратной чёлки, но и без неё тоже отлично.

Асимметрия

Новшества в каре стали вносить в 90-х годах, во времена экспериментов, свободы и независимости. Потому актуальность обрели асимметричные стрижки, как протест всему старому. И такие модные женские стрижки востребованы по сей день.

Объёмная стрижка

Как правило, в классическом варианте каре не относится к объёмным стрижкам. Однако, благодаря специальным техникам поэтапной стрижки можно придать дополнительный объём причёске. Стрижка в таком случае выглядит объёмным даже при не очень пышных волосах. Колористы добиваются объёма стрижки с помощью окрашивания волос. Большое значение также имеет укладка каре. Сейчас модно создавать небрежные локоны на каре.

Это интересно

Прямая стрижка боб

Среди стрижек 2021 боб переживает бум популярности. Для прямых вариантов этой стрижки характерен прямой срез словно лезвием. И никаких градуированных или рваных прядей. Длина стрижки может варьироваться от супер короткой и до уровня ниже ушей.

Каскад

В силу отличия типажей лиц, то и такая популярная стрижка, как каскад объединилась с каре. Справедливо, ведь прямой угол из волос у лица, не всем подходит. Каскад придаёт лёгкости причёске и выглядит всегда оригинально.

Боб каре

Чёткие различия между тем или иным видом каре давно стёрлись. По причине того, что мастера стараются применять разные техники парикмахерского искусства. Боб — идеальный пример короткой стрижки, чтобы не подвергать себя рискам. Стрижка боб подходит для разных типов волос и не требует особого ухода и укладки. Идеальный вариант причёски и в будни и в праздник.

Каре с чёлкой

Чёлки — это отдельная история для стрижки каре. Каждый пример чёлок видоизменяет прическу под каждую индивидуально. Чёлка может быть прямая, косая, рваная и даже V-образная. Выбор чёлки на каре зависит лишь от типа лица.

Стрижка на ножке

Любимая стрижка многих девушек, особенно в весенне-летний период. Подобное каре на ножке открывает шею и, таким образом, вовсе не жарко от волос. Выглядит очень молодёжно и свежо.

Удлинённый вариант каре

Те, кто не хочет терять длину волос, выбирают именно удлинённое каре. Это прекрасная возможно и оставаться модной и в любой момент отрастить длину волос.

Мужская стрижка каре

Да-да, современные мужчины, по-прежнему, предпочитают каре. Конечно, подобная мужская стрижка подходит обладателям длинных волос. Однако смотрится она очень современно и сексуально. Особой популярностью пользуется градуированное каре с пробором. И если учесть вьющиеся от природы волосы у мужчин, то перед такой стрижкой не устоит ни одна девушка.

Как видим, разнообразие видов каре велико. И каждая может найти вариант по душе. Будь-то асимметричное, удлиненное каре, на ножке, с челкой или каскад.

Самая популярная стрижка во всём мире — это бесспорно каре. И причина тому её универсальность. Эту стрижку очень просто превратить из каждодневной в праздничную причёску. Добавьте аксессуары и вас готова вечерняя или даже свадебная прическа.

Тренды могут быть навсегда!

Теги: Каре Стрижка Боб Каре Стрижки Стрижки 2021 Стрижки каре Стрижки с челкой

Подпишитесь на нашу рассылку

Ваше имя

Ваш Email

Каре Клуб — КАРЕ

Итак, что вы думаете? Довольно простой способ заработать дополнительные деньги, не так ли?

Каждый месяц вам придется отработать небольшое количество смен, чтобы получить право на получение Kare Cash. Как только вы достигнете этого минимального количества смен, каждый раз, когда ваш SideKick отработает смену, вы заработаете небольшую сумму за эту смену SideKick, вплоть до общего количества отработанных вами смен.

Вот пример. Допустим, вам нужно отработать 4 смены, чтобы получить право на получение Kare Cash в этом месяце. Вы также направили Тамику к Каре, и она становится вашим помощником. В этом месяце KARE может платить вам, скажем, 2 доллара США каждый раз, когда ваш SideKick отрабатывает смену.

Хорошие новости! В этом месяце вы работали 6 смен, а ваш SideKick, Тамика, отработала 10 смен в этом месяце. Поскольку вы отработали всего 6 смен, вам заплатят за первые 6 смен, отработанных Тамикой, наши 2 доллара X 6 смен = 12 долларов.

Если бы вы также работали в 10 смен, а не в 6, вам бы заплатили 20 долларов (2 доллара x 10 смен = 20 долларов). Чем больше смен вы работаете, тем на большее количество смен SIdeKick вы имеете право.

Вот где можно повеселиться! Допустим, вы порекомендовали 15 друзей, которые стали помощниками, и допустим, вы работаете в 10 смен в этом месяце, и ваш список помощников выглядит так:

В основном это работает следующим образом: если вы работаете посменно на KARE и делаете свою работу хорошо, а ваш SideKick работает посменно, и они хорошо работают, вам платят Kare Cash за смены, в которые ваш SideKick работает на KARE.

После окончания каждого месяца эти Kare Cash превращаются в НАСТОЯЩИЕ деньги на ваш банковский счет.

Глория отработала больше всех на SideKicks — 28 смен! Но что было бы, если бы ВЫ тоже работали хотя бы 28 смен? Ваш KARE Cash будет выглядеть так:

Это $308,00 дополнительных денег в этом месяце, просто порекомендовав своим друзьям KARE!

Теперь нужно прояснить несколько правил:

1) Если вы отмените смену, которая должна была начаться менее чем через 12 часов, и она не была авторизована, вы не заработаете Kare Cash в этом месяце

2) Если вы не позвонили и не явились, то вы не заработаете Kare Cash в этом месяце ИЛИ в следующем месяце

3) Если у одного из ваших SideKick низкий показатель надежности, ни одна из смен этого SideKick не будет засчитываться в счет Kare Cash до тех пор, пока их показатель надежности не достигнет приемлемого уровня.

Мы сообщим вам, если их оценка будет слишком низкой, и вы можете помочь им стать их тренером по Каре!

4) Если один из ваших SIdeKick отменяет смену, которая должна начаться менее чем через 12 часов, и она не была авторизована, то ни одна из смен этого SideKick не будет засчитываться в ваш Kare Cash за этот месяц

5) Если один из ваших SIdeKick не звонит, не показывается, то ни одна из смен этого SideKick не будет учитываться в счете Kare Cash в этом месяце И в следующем месяце

6) Если ваш Sidekick не получает 4 или 5 звезд за смену, то эта смена не будет засчитываться в ваш Kare Cash

7) Если ваш SideKick будет удален из KARE за то, что он не соответствует стандартам KARE, вы больше не сможете зарабатывать Kare Cash с этого SideKick 9.0018

Разное:

KARE будет выплачивать все заработанные Kare Cash через несколько дней после окончания каждого месяца, чтобы убедиться, что все смены могут быть проверены сообществами

KARE оставляет за собой право изменять программу KareClub по своему усмотрению

Каре Денежные ставки могут меняться ежемесячно.

KARE будет ежемесячно устанавливать ставки оплаты для разных ролей на разных рынках

Если вас удалят из KARE, вы больше не сможете зарабатывать Kare Cash

Рецепт Каре Каре — Панласанг Пиной

Каре Каре — традиционное филиппинское рагу с густым пикантным соусом из арахиса. Обычно для этого блюда используются бычий хвост, рубец и свиная ножка; в некоторых случаях также используется козье и куриное мясо. Помимо арахиса, это блюдо зависит от креветочной пасты (на стороне), чтобы получить полное удовольствие. Традиционно для приготовления этого блюда используется палайок (глиняный горшок), который также используется в качестве сервировочной кастрюли.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Каре Каре — разновидность филиппинского рагу с насыщенным и густым арахисовым соусом. Это популярное блюдо на Филиппинах, которое подают по особым случаям. Традиционный рецепт состоит из бычьего хвоста. Бывают случаи, когда используются и бычий рубец, и хвост. Овощными компонентами блюда являются стручковая фасоль, баклажаны, китайская капуста и цветы банана. Слегка подрумяненный поджаренный молотый рис используется для загущения соуса.

Палайок или глиняный горшок используется для приготовления этого блюда. Он также одновременно служит миской для сервировки. Лучший способ есть каре-каре — сочетать его с простым белым рисом. Bagoong alamang или паста из ферментированных креветок завершает блюдо, придавая ему аромат. Просто смешайте ложку риса и каре-каре с небольшой порцией багуна и наслаждайтесь!

Каре-каре версии

Существует несколько версий каре-каре. Наиболее распространенное отличие каждого из них связано с мясным ингредиентом. Теперь мы знаем, что традиционным белком, используемым для этого блюда, является бычий хвост. Рубец также является хорошим ингредиентом для использования. Есть также версии, в которых используются другие виды мяса и даже морепродукты.

Что такое Каре-каре из говядины?

Традиционным вариантом можно считать каре-каре из говядины. В основном это относится к версиям, в которых используются куски говядины. Те, в которых используется говяжья вырезка, говяжья рулька и маскара нг бака или хрящ с коровьего лица, считаются говяжьим каре-каре.

Что такое Каре из морепродуктов Каре?

Креветки, крабы, мидии и кальмары являются морепродуктами. Есть версия, которая включает в себя все эти ингредиенты. Его называют каре-каре из морепродуктов. Также можно использовать рыбу.

Что такое Пата Каре-каре?

Пата означает свиную ногу или свиную рульку. Это второй популярный ингредиент после бычьего хвоста. Люди используют этот кусок мяса, потому что он дешевле говядины и хорошо сочетается с другими ингредиентами. Мне нравится пата в моем каре каре. Густой и вкусный соус дополняет нежное мясо и жир паты. Это вкусно! Просмотрите наш рецепт пата каре каре.

Как приготовить каре каре

Давайте поговорим о том, как я готовил версию в этом посте с рецептами. Есть три основных процесса: размягчение мяса, приготовление соуса и подготовка овощей.

Подготовить мясо, сварив его вместе с нарезанным луком. Это сделает его нежным и в то же время придаст аромат. Бычий хвост должен быть очень нежным для достижения наилучших результатов. При традиционном способе варки требуется около 3 часов. Более быстрый способ – использовать скороварку. Время приготовления сокращается более чем вдвое.

Арахисовый соус может сделать или испортить ваше блюдо. Важно иметь правильное соотношение ингредиентов, чтобы иметь возможность добиться идеальной консистенции соуса. Он не должен быть слишком толстым или очень тонким. Для приготовления соуса я использую как арахисовое масло, так и дробленый арахис. Он придает ему богатый вкус. Семена аннато придают соусу красноватый цвет. Вам нужно будет извлечь цвет из семян, замочив их в теплой воде примерно на 12 минут. Подкрашенная вода используется для приготовления блюда, а не семян. Выбросьте семена после использования. Загустите соус поджаренным молотым рисом.

Овощи являются важным компонентом каре каре. Его можно приготовить с мясом или добавить при подаче блюда. Я решила приготовить овощи отдельно, обжарив их с чесноком.

Советы по приготовлению

Используйте скороварку, чтобы быстро размягчить бычий хвост. Мне требуется 30 минут, чтобы добиться результата, по сравнению с примерно 3 часами, когда я делаю это традиционным способом.

Обязательно следите за количеством воды при кипячении традиционным способом. Подливайте больше воды по мере необходимости, пока мясо полностью не станет мягким.

Bagoong alamang или паста из креветок является важным компонентом блюда. Перед подачей его следует полностью приготовить. Обратитесь к этому рецепту багуна за руководством. Вы также можете купить готовый багун аламанг в бутылках в супермаркете.

Альтернативные ингредиенты

Я перепробовал практически все виды мяса в приготовлении Каре-Каре. Бычий хвост, пата, коровья морда или маскара и рубец — мои любимые.

Поджаренный молотый рис традиционно используется для загущения соуса. Этот ингредиент приятно иметь. В качестве альтернативы можно использовать кукурузный или картофельный крахмал.

Аннатто бывает разных форм. Порошок аннато или пасту аннато можно использовать вместо семян. Они также более удобны в использовании.

Попробуйте этот рецепт Каре Каре и дайте мне знать, что вы думаете.

Ты сделал это? Если вы сделаете фото, обязательно отметьте нас в Instagram по адресу @panlasangpinoy или хэштегом #panlasangpinoy, чтобы мы могли увидеть ваши творения!

6 человек

• ▢ 3 фунта бычьего хвоста, нарезанного на 2-дюймовые ломтики, вы также можете использовать рубец или ломтики говядины
• ▢ 1 кусок маленький банановый цветок нарезанный почек
• ▢ 1 пучок печа или Бок Чой
• ▢ 1 Струкные бобы нарезаются на 2 -дюймовые ломтики
• ▢ 4 кусочки растворы. 2 стакана арахисового масла
• ▢ 1/2 стакана креветочной пасты
• ▢ 34 унции воды около 1 литра
• ▢ 1/2 стакана семян аннато, замоченных в стакане воды
• ▢ 1/2 стакана поджаренного молотого риса
4 1 столовая ложка измельченного чеснока
• ▢ 1 шт. нарезанного лука
• ▢ соль и перец

US CustomaryMetric

• В большой кастрюле доведите до кипения воду

• Положите бычий хвост, затем лук и варите 2,5–3 часа или до мягкости (35 минут при использовании скороварки)

• Один раз мясо станет нежным, добавьте молотый арахис, арахисовое масло и краситель (вода из смеси семян аннато) и варите на медленном огне 5–7 минут

• Добавить поджаренный молотый рис и варить 5 минут

• На отдельной сковороде обжарить чеснок, затем добавить цветы банана, баклажаны и стручковую фасоль и варить 5 минут

• Переложить приготовленные овощи в большая кастрюля (где остальные ингредиенты)

• Добавить соль и перец по вкусу

• Подавать горячим с креветочной пастой.