Кофе на овсяном молоке: Капучино на овсяном молоке – пошаговый рецепт с фото на Webspoon.ru

Содержание

Латте на овсяном молоке со специями

  • Скидки вегетарианцам

  • Наша газета

  • Пришли новость

Напитки

Латте на овсяном молоке с мускатным орехом, корицей и имбирем.

Латте на овсяном молоке с мускатным орехом, корицей и имбирем.

Репост

Специи:

1/4 ч. л. корицы  
1/8 ч. л. молотого имбиря  
1/4 ч. л. молотого мускатного ореха

Кофе:

½ чашки свежесваренного эспрессо
1 ст. л. сахара  
½ чашки — 1 чашка овсяного молока

Рецепт:

1. Смешайте специи. Добавьте в эту смесь горячий кофе и сахар. Попробуйте и добавьте больше сахара или специй по вкусу.

2. Налейте вспененное овсяное молоко в чашку. Влейте кофейную смесь в чашку с овсяным молоком. Готово!

Яна Доценко

Источник: livekindly

Фото: Pexels/Vova Krasilnikov

Поделиться

Предыдущий материалПекановое молоко

Следующий материалКофе с шоколадом и фундуком

Похожие рецепты

  • org/Article» role=»article»> Напитки
    Смузи из авокадо и кокосовой воды
  • Напитки
    Самый зеленый смузи
  • Напитки
    Смесь для приготовления чая масала
  • Напитки
    Тыквенно-чайный смузи
  • Напитки
    Веганский карамельный макиато
  • org/Article» role=»article»> Напитки
    Шоколадно-кокосовый смузи
  • Напитки
    Шоколадно-свекольный шейк на кокосовых сливках
  • Напитки
    Кофейно-банановый смузи

Подписка на новости

Нажимая кнопку «Подписаться», я даю свое согласие на обработку моих персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ «О персональных данных», на условиях и для целей, определенных в Согласии на обработку персональных данных

Капуччино на овсяном молоке — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.

ru

Блюда

keyboard_arrow_right

Напитки

keyboard_arrow_right

Растворимые напитки

keyboard_arrow_right

Капуччино на овсяном молоке

Количество x {{unitOption.title}} штука

Энергия 51 ккал

= 214 кДж

Белки 0,9 г

Углеводы 5,7 г

Жиры 2,7 г

Волокна —

Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Энергия 51 ккал

Белки 0,9 г

Углеводы 5,7 г

Жиры 2,7 г

Волокна —

Пищевые ценности

foodstuff.gi != null»>

Белки

0,9 г

Углеводы

5,7 г

Сахар

Жиры

2,7 г

Насыщенные жирные кислоты

Транс-жирные кислоты

Моно-ненасыщенные

Полиненасыщенные

Холестерин

Волокна

Соль

Вода

Кальций

GI Гликемический индексhelp

PHE

45 мг

Состояние

не приготовлено с термической обработкой

Белки

{{foodstuff.foodstuff.protein}} г

Углеводы

{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г

Сахар

{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-

Жиры

{{foodstuff.foodstuff.fat}} г

Насыщенные жирные кислоты

{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-

Транс-жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-

Моно-ненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-

Полиненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-

Холестерин

{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-

Волокна

{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г

Соль

{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-

Вода

{{foodstuff.foodstuff.water}} г-

Кальций

{{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг-

GI Гликемический индексhelp

{{foodstuff.foodstuff.gi}}

PHE

{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-

Aлкоголь

{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

НазваниеЭнергия (ккал)

{{feedback. text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

5 лучших видов овсяного молока для кофе

Существует множество заменителей молока для тех, кто либо не может пить молочные продукты, либо предпочитает их не пить. Эти «молочные продукты» доступны уже много лет и включают сою, миндаль и кокос. Хотя эти варианты являются обычным явлением, совсем недавно овсяное молоко ворвалось на сцену в качестве популярной альтернативы.

В настоящее время на рынке представлено множество вариантов молока, поэтому может быть сложно определить, какое из них лучше всего подойдет именно вам. Сначала вам нужно выбрать тип альтернативного молока, который вы хотите, а затем выбрать марку или марки, которые вы предпочитаете.

Если вы ищете овсяное молоко для своего ежедневного кофе или латте, мы вам поможем! Вот что вам нужно знать об овсяном молоке для кофе, а также о пяти лучших брендах, которые мы рекомендуем вам попробовать, чтобы вы могли понять, что вам больше нравится.

Почему овсяное молоко так популярно?

Популярность овсяного молока в последние годы растет по ряду веских причин. Многие люди отказались от коровьего молока из-за чувствительности к молочным продуктам или непереносимости лактозы, но некоторые из этих людей (и другие!) также имеют проблемы с орехами. Многие заменители молока производятся из орехов — миндаля, кокоса, кешью и других — так что до недавнего времени в качестве заменителя молочных продуктов оставалась только соя. Если вам не нравился вкус или текстура, вам нужно было научиться наслаждаться черным кофе.

Затем появилось овсяное молоко.

Овсяное молоко имеет насыщенный и сливочный вкус коровьего молока с некоторыми улучшенными преимуществами для здоровья. Вкус и текстура делают его идеальной заменой молочных продуктов во всем, от смузи до латте и многого другого. Вы можете заменить коровье молоко овсяным молоком 1:1 и быть уверенным в результате. Это даже более устойчиво, чем другие безмолочные альтернативы, поэтому вы можете чувствовать себя особенно хорошо, выпивая его.

Преимущества овсяного молока

Овсяное молоко не только имеет прекрасный вкус, но и полезно. Вот некоторые из преимуществ овсяного молока для здоровья:

  1. Безмолочное — Поскольку овсяное молоко не содержит лактозы, содержащейся в продуктах из коровьего молока, его могут употреблять люди, чувствительные к молочным продуктам животного происхождения.
  2. Улучшенный профиль жира — Этот заменитель молока не содержит насыщенных жиров и содержит 2,5 г жира на порцию. Это меньше, чем вы найдете в молочных продуктах, которые он заменяет.
  3. Без холестерина — Овсяное молоко не только с низким содержанием жира, но и без холестерина. Более того, было обнаружено, что он снижает уровень холестерина.
  4. Высокое содержание витаминов — Овсяное молоко содержит витамины группы В, тиамин и фолиевую кислоту, которые способствуют расщеплению углеводов для получения энергии и функции эритроцитов. Тем не менее, вы должны убедиться, что оно обогащено витамином D, витамином А и кальцием, как это обычно бывает в коровьем молоке. Кроме того, обратите внимание на рибофлавин, который естественным образом содержится в коровьем молоке.
  5. Больше клетчатки — В овсяном молоке в два раза больше пищевых волокон, чем в коровьем молоке, поэтому это отличное дополнение к любой диете. Он также включает бета-глюкан, растворимую клетчатку, которая укрепляет иммунную систему, улучшает здоровье кишечника и помогает контролировать уровень сахара в крови.

Почему овсяное молоко отлично подходит для кофейных напитков?

Овсяное молоко придает кофейным напиткам насыщенный сливочный вкус, поэтому оно является отличной альтернативой молочным продуктам. Самое главное, что оно хорошо пенится, как коровье молоко. Не все заменители молочных продуктов одинаковы в этом отношении. Учитывая все обстоятельства, если вы хотите отказаться от молочных продуктов, овсяное молоко — идеальная альтернатива.

5 лучших марок овсяного молока для кофе

Существует множество доступных вариантов овсяного молока. Вот что мы считаем лучшими брендами овсяного молока для кофе и с какими типами кофейных напитков они работают лучше всего.0003

1. Издание Oatly Barista

Изображение предоставлено: Oatly

Любители кофе будут в восторге, попробовав это овсяное молоко, приготовленное с заботой о бариста. Оно не содержит добавленного сахара и богато ненасыщенными жирами, поэтому содержит все лучшие качества цельного коровьего молока. Он создает прекрасную пену, которая покрывает язык, как коровье молоко, и легко сходит. Это немного дороже, чем другие предложения, но если вы ищете лучшее овсяное молоко для кофе от бариста, то вам сюда.

2. Смесь бариста с овсяным молоком Califa Farms

Изображение предоставлено: Califia Farms

Califa Farms производит твердое овсяное молоко, и они также создали эту смесь бариста, специально предназначенную для кофе. Мы используем эту марку овсяного молока в каждом из наших заведений. Он легко пенится и готовит великолепные капучино, латте или все, что вам нужно. Этот вариант содержит немного сахара и подойдет тем, кто любит подсластить свой кофе. Он поставляется в удобной упаковке из шести штук по 32 унции и доступен по цене.

3. Шелковый овес Да

Изображение предоставлено: Шелк

Шелк является крупным игроком на рынке заменителей коровьего молока, поэтому неудивительно увидеть его в этом списке. Овсяное молоко Silk имеет сладковатый привкус и приятную гладкую текстуру, которая отлично подходит для горячих или холодных напитков. У него отчетливый, но приятный овсяный вкус, и многие люди сравнивают его текстуру с соевым молоком.

Он высоко ценится за кремовую консистенцию, но если вы хотите еще больше, вы можете выбрать Silk Extra Creamy Oat Milk. Это овсяное молоко среднее по своей цене, и наша единственная жалоба — это добавки, такие как тростниковый сахар, подсолнечное масло и натуральные ароматизаторы.

4. Органический овсяный напиток Thrive Market

Изображение предоставлено: Thrive Market

Если вы ищете простое, чистое овсяное молоко с ограниченным количеством ингредиентов, это ваш выбор. Он сделан только из овса и воды, поэтому он не подслащен и не содержит никаких других ингредиентов. Он довольно тонкий по сравнению с другими в этом списке, поэтому отлично подходит для горячего кофе и кофе со льдом, но не ожидайте, что он вспенится в капучино. Оно имеет естественную приятную сладость и прекрасно смешивается, не разделяясь, как это делают некоторые другие заменители молока.

5. Органическое овсяное молоко Oatsome

Изображение предоставлено: Oatsome

Этот бренд предлагает три версии овсяного молока: оригинальное, шоколадное и бариста. Если вы ищете партнера для своего кофе, выберите бариста. Он кремовый и имеет действительно отличный вкус. Он хорошо пенится, и, самое главное, он сертифицирован как органический. Вы можете получить его в 1-литровой упаковке из шести штук по удивительно доступной цене.

Goodbye Dairy, Hello Oats

Мы всегда ищем способы сделать наш кофе более полезным и необычным, и использование овсяного молока — отличный способ сделать это. Для многих польза для здоровья от овсяного молока перевешивает пользу от молочного молока, к тому же оно имеет прекрасный вкус и прекрасно пенится. Почему бы не попробовать и посмотреть, что вы думаете?

Methodical Кофе и овсяное молоко — идеальное сочетание. Попробуйте латте с овсяным молоком в следующий раз, когда будете в нашем магазине, или возьмите кофе в зернах , чтобы попробовать его дома.

Вам также могут понравиться:

  • 8 лучших немолочных молочных продуктов для кофе
  • 5 лучших чайников с заваркой (чайники на гусиной шее)
  • 7 лучших кофемолок для кофе

Латте с овсяным молоком — с кофемашиной или без нее!

Латте с овсяным молоком — домашняя версия популярного кофейного напитка! Сделано всего из 2 ингредиентов, узнайте, как приготовить его с кофемашиной или без нее!

Латте с овсяным молоком

Когда дело доходит до использования овсяного молока, мне больше всего нравятся рецепты мороженого , смузи и этот латте с овсяным молоком.

За последние несколько месяцев мне пришлось исключить молочные продукты из своего рациона. Хотя я люблю продукты, содержащие молочные продукты, мое тело не фанат, и я обнаруживаю, что у меня высыпания. Чтобы бороться с этим, мне пришлось внести несколько изменений в свои повседневные пищевые привычки.

Поначалу я немного скептически относился к замене моих стандартных молочных продуктов на немолочные аналоги. Я часто слышал, что они не такие вкусные, как часто и дороже. Как человек, который пьет несколько латте в день, я должен был найти альтернативу. Хотя я могу сказать, что я не был поклонником соевого молока или молока без лактозы, я нашел новую одержимость овсяным молоком!

В отличие от других видов молока на растительной основе, овсяное молоко имеет естественную сладость и сливочный вкус, чего мне не хватает в большинстве видов молока. Он имеет прекрасный вкус с хлопьями или даже сам по себе, но я очень люблю его с кофе! Таким образом, я уже давно собирался поделиться рецептом латте с овсяным молоком. Это было спасением, так как я исключила молочные продукты из своего рациона, и, честно говоря, я предпочитаю их обычным латте! Для него нужно всего два ингредиента, а приготовить его можно тремя способами!

Молочные продукты и сахар не нужны, но никогда не скажешь. Текстура гладкая, кремовая, с легкой пеной сверху . Он естественно сладкий и приятно горький, но не подавляющий.

Я люблю приглашать своих друзей на кофе и готовить им домашний латте с овсяным молоком. Им нравится, насколько это просто, И каждый раз это экономит им более 5 долларов за штуку. На самом деле, они сказали, что это лучше, чем Starbucks и Dunkins!

Ингредиенты для приготовления латте с овсяным молоком

  • Эспрессо ИЛИ сваренный кофе . Я предпочитаю использовать эспрессо, так как его можно адаптировать к количеству приготовленных порций. Однако можно использовать и свежесваренный кофе. Вам нужно будет отрегулировать силу в зависимости от личных предпочтений.
  • Овсяное молоко – Смесь овсяного молока для бариста. Это придает латте еще более кремовую текстуру и легкую пенку сверху (темную пену сверху). Если вы не можете найти какие-либо смеси бариста, подойдет стандартное овсяное молоко.
  • Подсластитель на выбор — Необязательно, но добавляйте его только в том случае, если вы предпочитаете сладкий латте.

Как приготовить кофе с овсяным молоком?

Этот латте можно приготовить тремя способами. Хотя я предпочитаю пользоваться кофемашиной, я понимаю, что она есть не у всех. Вы также можете использовать плиту или даже микроволновую печь!

Кофемашина

Начните с приготовления двух порций эспрессо в двух кофейных кружках или стаканах. Затем налейте молоко в металлический кувшин для молока и пропарьте молоко, пока оно не достигнет 55°C/130F. Слегка переверните кувшин под небольшим углом, чтобы создать тонкую форму.

Теперь используйте ложку, чтобы сдержать пену, и налейте теплое молоко на порции эспрессо. Выложить пенку сверху.

Плита

Налейте молоко в небольшую кастрюлю и поставьте на средний огонь. Как только он начнет кипеть, снимите его с огня и энергично взбейте, чтобы создать форму.

Микроволновая печь

Поместите овсяное молоко в герметичную стеклянную банку. Энергично встряхивайте, пока молоко не станет пенистым и не увеличится вдвое. Снимите крышку и поставьте в микроволновку на минуту или пока сверху не появится пена.

В чем разница между стандартным овсяным молоком и овсяным молоком бариста?

Стандартное овсяное молоко и овсяное молоко бариста немного отличаются друг от друга. Первое идеально подходит для использования с традиционным молоком (хлопья, выпечка, овсянка и т. д.). Смесь бариста также может быть использована для всего этого, но она также была разработана для лучшего пропаривания и нагревания и идеально подходит для напитков на основе кофе.

Могу ли я сделать латте из овсяного молока со льдом?

Чтобы приготовить латте из овсяного молока со льдом, просто налейте эспрессо на лед и не нагревайте молоко. Вместо этого налейте сверху холодное овсяное молоко и наслаждайтесь.

Кроме того, вы можете приготовить двойную или тройную порцию, охладить все это в кувшине и оставить до тех пор, пока не возникнет желание выпить кофе!

Советы по приготовлению лучшего овсяного кофе с молоком

  • Если вы используете растворимый или свежесваренный кофе, убедитесь, что он очень крепкий. 1/2 чашки (125 мл) свежезаваренного кофе достаточно для 2 латте с овсяным молоком.
  • Если вы не переносите кофеин, можно использовать эспрессо и кофе без кофеина.
  • Используйте термометр для измерения температуры молока при его приготовлении на пару. Идеальная температура составляет 55C/130F, однако, если вы предпочитаете очень горячий латте, вы можете довести его до 62C/144F.
  • Не все овсяное молоко одинаково полезно. Некоторые из них могут быть довольно безвкусными и водянистыми и терять свою естественную сладость при нагревании. Если ваше овсяное молоко было сладким и сливочным ДО того, как оно было комнатной температуры/охлажденным, оно должно сохранить весь вкус и сливочный вкус после нагревания.

Варианты кофе с овсяным молоком

Не любите латте? Овсяное молоко работает в каждом кофейном напитке. Вот несколько идей, которые можно попробовать:

  • Капучино – Пропаренное молоко и пена в равных частях.
  • Флэт уайт – Откажитесь от пены и увеличьте количество пропаренного молока.
  • Маккиато – Не используйте вспененное овсяное молоко и вместо этого удвойте количество пены сверху.
  • Кофе с молоком – Всего несколько столовых ложек пропаренного овсяного молока.
  • Мокко – Используйте овсяное молоко со вкусом шоколада и приготовьте латте в соответствии с инструкциями.

Другие рецепты кофе, которые стоит попробовать

  • Фраппучино
  • Кофе со льдом
  • Латте с миндальным молоком
  • Латте с имбирным пряником
  • Мятный мокко

Поделитесь этим рецептом на Pinterest

Нравится этот рецепт латте с овсяным молоком?

Поделитесь этим со всем миром на Pinterest.

Распечатать Сохраните

  • ▢ 2 порции эспрессо или 1/2 чашки крепко заваренного кофе * См. примечания
  • ▢ 1 1/2 чашки овсяного молока
  • Налейте две порции эспрессо в два стакана или кружки и отставьте их в сторону.

  • Добавьте овсяное молоко в металлический пароварку или кувшин. Вскипятите молоко с помощью насадки для приготовления молока на кофемашине. Когда температура достигнет 55C/130F, слегка наклоните его на бок и создайте мягкую пену. Выньте его из пароварки.

  • Придерживая ложкой пену, налейте теплое молоко в два стакана. Выложите пену на них обоих и наслаждайтесь.

Для плиты
  • Налейте молоко в небольшую кастрюлю и поставьте ее на средний огонь. Как только он начнет кипеть, энергично взбивайте его в течение нескольких минут, пока он не начнет пениться. Снимите молоко с огня, разлейте теплое молоко по стаканам и зачерпните сверху пену.

Добавить комментарий