Латте на кокосовом молоке: Кокосовый латте — кулинарный пошаговый рецепт с фото • INMYROOM FOOD
Исключительно Ваш Латте Старбакс
Весна в Starbucks – это лимитированные сезонные напитки, уникальные добавки и необычные вкусы. С появлением новых сортов кофе и видов молока создавать свой идеальный Латте стало еще увлекательнее.
Выбор Эспрессо
Этой весной приготовить кофе в Starbucks можно на основе трех видов зерна — классического Espresso Roast, Decaf Espresso Roast или нового сезонного бленда 3 Region Blend. Каждый сорт отличается вкусовыми особенностями региона произрастания и обжарки.
1. Starbucks Espresso Roast был создан специально для приготовления напитков на основе эспрессо. Сбалансированный бленд латиноамериканских и индонезийских сортов кофе запомнится гостю пряным ароматом и насыщенным карамельным вкусом.
2. В основу Starbucks Decaf Espresso Roast легла классическая смесь Espresso Roast со сниженным количеством кофеина. Кофе на основе этого вида зерна обладает богатым насыщенным вкусом и оставляет мягкое послевкусие.
3. Этой весной в кофейнях также появилась сезонная смесь — 3 Region Blend. Зелёные зёрна из Азии, Латинской Америки и Африки смешиваются и обжариваются как единое целое, являя гармоничное и сбалансированное сочетание вкусов и ароматов.
Выбор молока
В кофейнях Starbucks представлен широкий выбор растительного молока. Новинка сезона — миндальное молоко, которое придает любому напитку мягкий сливочный вкус. Для любителей экзотической кухни бариста приготовят Латте на кокосовом молоке. Для гостей, ежедневно ведущих подсчет калорий, подойдет напиток на маложирном или соевом молоке, которое отличается высоким содержанием белка. При непереносимости лактозы Starbucks предлагает добавить в кофе безлактозное молоко. А если гости не любят экспериментировать, то всегда есть классический вариант обычного молока.
Выбор добавок
Завершить приготовление идеального Латте помогут дополнительные вкусы. Поднять себе настроение и побаловать себя всегда можно, добавив в кофе любимый сироп – например, ванильный, карамельный, мятный, ореховый и др. В качестве украшения напитка или дополнительного вкуса можно выбрать шоколадные чипсы, ванильный или шоколадный соус и взбитые сливки, а если гость предпочитает с утра насладиться крепким кофе, то бариста добавит шот эспрессо в напиток.
Открывайте для себя новые сочетания вкусов в вашем Starbucks Латте!
Компания Starbucks – ведущий мировой розничный продавец кофе и лидер по промышленному обжариванию кофейных зерен, а также всемирно известный бренд с сетью кофеен, насчитывающей более 24 тысяч заведений по всему миру. Компания была основана в 1971 году в Сиэтле, США (Seattle, Washington, United States). В настоящее время в России действует более 100 кофеен.
В кофейнях Starbucks представлен широкий ассортимент напитков на основе эспрессо (горячие – например, Капучино, Латте, Мокка, а также холодные – например, Фраппуччино) и кофе в зернах различных сортов высочайшего качества из Латинской Америки, Азиатско-Тихоокеанского региона, Африки.
Подробнее о Starbucks:
Контакты для прессы:
8-495-114-52-19
Выбираем растительное молоко для кофе – Блог обжарщиков кофе Torrefacto
Непереносимость лактозы, этическое веганство, забота о здоровье, да и просто желание попробовать что-то новое — вот те причины, по которым всё больше людей заменяют привычное коровье молоко растительными напитками. Сейчас капучино на альтернативном молоке можно выпить практически в любой кофейне, но, к сожалению, это не всегда бывает вкусно. Расскажу, на что обратить внимание при выборе растительного молока для кофе и как сделать с ним вкусный напиток — дома или в кофейне.
Фотография: https://europeancoffeetrip.com/almond-milk-for-baristas/
Без лактозы сложнее
Идеальный «капучино без молока » сделать непросто. Каждый компонент в коровьем молоке играет свою роль в создании напитка: белки отвечают за стойкую и нежную пенку, жиры создают сливочную текстуру, а лактоза придаёт напитку сладость. С растительным молоком всё гораздо сложнее, поэтому производители идут на разные ухищрения ради стабильной пенки и сбалансированного вкуса — и порой у них получается неплохо. В кофейнях чаще всего используют такие виды растительного молока:
Соевое
Это, пожалуй, самая «классическая» из растительных альтернатив. Соевое молоко можно найти практически в каждой кофейне, оно довольно часто встречается на полках супермаркетов. Вкус у него нейтральный, с лёгким оттенком бобовых. Состав, в зависимости от производителя, может меняться — так, в молоко, созданное специально для приготовления капучино (например, Alpro Professionals), добавляют в качестве стабилизатора геллановую камедь, чтобы оно лучше взбивалось и сохраняло текстуру. И хотя напиток на соевом молоке будет по вкусу не совсем таким, как на коровьем, добиться хорошей пенки и сбалансированного вкуса с «молоком для профессионалов» вполне реально.
Однако у соевого молока есть существенный недостаток: с кислотными сортами кофе оно сворачивается. Чтобы этого не допустить, можно попробовать добавлять чуть остывший кофе в холодное молоко и взбивать как раф. Кроме того, производители не рекомендуют нагревать соевое молоко выше 60 градусов, так как при более высокой температуре оно тоже может свернуться.
Помимо классического соевого молока существуют и ароматизированные варианты: банановое, ванильное, шоколадное. Если вы любите экспериментировать со вкусами — почему бы не попробовать?
Кокосовое
Кокосовым молоком называют два совершенно разных продукта, каждый из которых можно встретить на полках магазинов:
— Кокосовый напиток, обычно на основе рисового (Bite) или соевого (Alpro) молока . Содержание кокоса в нём небольшое, 3-5%, по текстуре оно напоминает нежирное коровье, обычно неплохо взбивается. Однако сбалансированный вкусный капучино приготовить будет сложнее, чем на соевом: яркий кокосовый вкус перетянет баланс на себя. Но латте на кокосовом получится приятным и нежным. Как и в случае с соевым, для этого напитка лучше выбрать некислотные сорта кофе с плотным телом, чтобы кофейный вкус не терялся в молоке.
— Молоко из мякоти кокоса — обычно оно продаётся в жестяных банках (например, Aroy-D). Это продукт с высокой жирностью, 17-19%. Его используют в приготовлении супов, соусов, десертов, однако можно делать с ним и кофейные напитки. Например, добавив небольшое количество кокосового молока к соевому или рисовому, чтобы получить более сливочную текстуру. Или подать к эспрессо или американо вместо традиционных сливок. Также с этим молоком можно приготовить веганский раф — правда, и в этом случае его лучше разбавить другим молоком, чтобы получить примерно 10% жирности, иначе напиток будет сложно допить до конца.
Миндальное
Несмотря на то что миндальное молоко есть в профессиональных сериях Alpro и OraSi, оно гораздо менее популярно среди бариста, чем соевое и кокосовое. Его сложно взбить так, чтобы оно не расслоилось, пенка получается слишком воздушной и быстро оседает, а при нагревании есть риск получить неприятную кислотность во вкусе. Однако на основе миндального молока можно приготовить вкусный айс-латте — для этого достаточно залить порцию эспрессо в стакан молока с парой-тройкой кубиков льда.
Овсяное
Овсяное молоко завоевало особую популярность в России: напитки бренда Nemoloko продаются в любом супермаркете и стоят существенно дешевле любого другого растительного молока. При этом по составу и вкусовым свойствам оно не уступает более дорогим аналогам, а по жирности (если выбирать пачку, на которой написано «3,2%») совпадает с коровьим молоком, которое обычно используют в кофейнях. Кроме того, овсяное молоко не требует добавления сахара: в процессе его изготовления часть сложных углеводов овса расщепляется до глюкозы, и это придаёт вкусу молока приятный сладковатый оттенок. Бариста отмечают, что овсяное молоко хорошо взбивается, пенка получается вполне пригодной для латте-арта, а благодаря нейтральному вкусу овсяное молоко хорошо сочетается с разными сортами кофе.
Абсолютный фаворит среди растительного молока для кофе — шведский бренд Oatly. Это овсяное молоко используют во всём мире, и оно действительно максимально напоминает коровье молоко в капучино: нежное, сладкое, с идеальной текстурой для латте-арта. На сайте производителя есть подсказка для не-бариста: «Просто нагревайте напиток в ёмкости, раскручивая, пока он не начнёт пениться, а затем сделайте себе «латте без молока». Что ж, можно попробовать!
Домашнее ореховое молоко
Если вы хотите получить от растительного молока не только вкус, но и максимальную пользу, сделайте домашнее молоко из орехов. В нём сохранятся все полезные жиры и микроэлементы, а ещё при приготовлении можно будет отрегулировать густоту на свой вкус — сделать его более плотным или, наоборот, более лёгким. Мне больше всего нравится молоко из кешью — оно нежное и сливочное, а в сочетании с кофе получается тактильно приятный напиток, где кофейный вкус не перебивается, но смягчается молоком.
Рецепт молока из кешью прост:
200 г сырых кешью, замочить на 2-4 часа (чем больше, тем лучше), затем промыть. Засыпать в блендер и добавить 4 стакана фильтрованной воды. Взбивать до однородности.
Процедить через марлю. Жмых можно не выбрасывать, а сделать печенье.
Хранить в холодильнике не дольше двух дней, а лучше выпить в тот же день.
Итак, вкусный кофе на растительном молоке приготовить вполне реально. Стоит только не забывать о некоторых правилах:
- Учитывайте сорт кофе при выборе молока — например, лучше не сочетать кислотные сорта с соевым и кокосовым молоком.
- Не перегревайте растительное молоко. Оптимальная температура — 60 градусов.
- Пейте капучино и латте сразу после приготовления, чтобы пенка не успела осесть и напиток не расслоился.
- Не забывайте, что айс-латте на растительном — это тоже вкусно, а приготовить его дома гораздо проще, чем капучино.
- Храните растительное молоко только в холодильнике и используйте открытую пачку в течение 5 дней.
Удачных экспериментов и вкусного кофе!
заказ и доставка на дом в Екатеринбурге – Жизньмарт
Публичная оферта о продаже товаров дистанционным способом (действует c 06 июня 2019 года)
1. Термины и определения
1.1. В настоящей оферте, если из контекста не следует иное, нижеприведенные термины с заглавной буквы имеют следующие значения.
1.1.1. «Курьерская служба» – лица, оказывающие услуги по доставке Товаров от имени Продавца, или сотрудники Продавца.
1.1.2. «Магазин» — Магазин «Жизньмарт», место изготовления, продажи Товаров, принадлежащих Продавцу. Адрес Магазина указывается на Сайте.
1.1.3. «Продавец» – Общество с ограниченной ответственностью » Кушать надо вкусно и полезно, а не как сейчас в магазинах» (ОГРН: 1186658051018, ИНН/КПП: 6670469938/667001001, КПП обособленного подразделения 667145001), местонахождение по юридическому адресу: 620062, г. Екатеринбург, ул. Малышева, 109А, пом. 16. Фактическое местонахождение Магазина «Жизньмарт» — 620014, г. Екатеринбург, ул. Шейнкмана, 90. Полное фирменное наименование и место нахождения Продавца указано в настоящей оферте. Адрес изготовителя Товара указывается на Сайте.
1.1.4. «Покупатель» – любое дееспособное лицо, намеренное заказать или приобрести, либо заказывающий, приобретающий или использующий Товары исключительно для личных, семейных, домашних или иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности.
1.1.5. «Сайт» – https://lifemart.ru. Сайт включает мобильную версию и десктопную версию.
1.1.6. «Телефон» – 8 800 6000 314.
1.1.7. «Товары» — перечень продукции Продавца, представленный на Сайте, в Магазине, которые продаются по заказу Покупателя. Товары могут отличаться от изображения на Сайте, в Магазине. Потребительские свойства Товара указаны на Сайте.
1.2. Для целей настоящей оферты термины и определения в единственном числе относятся также и к терминам и определениям во множественном числе.
1.3. Условия настоящей оферты действуют для Сайта, если иное прямо не предусмотрено настоящей офертой.
2. Общие положения
2.1. Продавец и Покупатель гарантируют, что обладают необходимой право- и дееспособностью, а также всеми правами, необходимыми для заключения и исполнения договора розничной купли-продажи дистанционным способом.
2.2. Покупатель обязуется ознакомиться с условиями настоящей оферты, с информацией, указанной на Сайте в отношении Товаров.
2.3. Продавец оставляет за собой право вносить изменения в настоящую оферту, в связи с чем Покупатель обязуется самостоятельно отслеживать наличие изменений в настоящей оферте.
2.4. При оформлении заказа Товаров Покупатель тем самым подтверждает, что он исполнил обязанности, предусмотренные пунктом 2.2. настоящей оферты.
2.5. Договор розничной купли-продажи дистанционным способом считается заключенным с момента получения Продавцом сообщения о намерении Покупателя приобрести Товары.
2.6. Настоящее предложение о заключении договора розничной купли-продажи дистанционным способом является бессрочным.
3. Предмет Договора
3.1. Продавец продает Товары, указанные на Сайте, по ценам, представленным на Сайте, и/или Продавец продает Товары, представленные в Магазине, по ценам, указанным в Магазине соответственно; доставляет Товар Курьерской службой, а Покупатель производит оплату и принимает Товары в соответствии с условиями настоящей оферты.
3.2. Право собственности и риск случайной гибели/повреждения Товаров переходит к Покупателю в момент приемки Товаров Покупателем.
4. Уведомления Покупателя
4.1. Продавец (или иное лицо по поручению Продавца) вправе отправлять сервисные сообщения (в том числе push-уведомления), информирующие Покупателя о совершенном им заказе, его составе, этапах его обработки и о готовности заказа; такие сервисные сообщения отправляются автоматически, не могут быть отклонены Покупателем, направлены на контроль качества оказания услуг Покупателю и его информирование о надлежащем исполнении Продавцом своих обязательств по договору купли-продажи дистанционным способом.
5. Оформление заказа Товаров
5.1. Заказ Покупателя может быть оформлен посредством заполнения электронной формы заказа на Сайте, в Магазине.
5.2. Покупатель обязуется предоставить достоверные данные, необходимые и достаточные для исполнения договора розничной купли-продажи Товаров дистанционным способом.
5.3. В случае возникновения у Покупателя дополнительных вопросов, касающихся Товаров, перед оформлением заказа, Покупатель должен обратиться к Продавцу по Телефону для получения необходимой информации, в соответствии с режимом работы, указанным на Сайте.
5.4. Покупатель может заказать только те Товары, которые есть в наличии у Продавца в момент оформления заказа Товаров у Продавца.
5.5. Покупатель не имеет право изменить состав заказа после его оформления на Сайте.
5.6. При оформлении заказа посредством заполнения электронной формы заказа на Сайте Покупатель создает учетную запись в соответствии с Пользовательским соглашением, указанным на Сайте.
5.7. Если у Продавца отсутствует необходимое количество или ассортимент заказанных Покупателем Товаров, Продавец информирует об этом Покупателя по телефону в течение 60 минут после получения заказа Товаров от Покупателя. Покупатель вправе согласиться принять Товары в ином количестве или ассортименте, либо аннулировать свой заказ Товаров. В случае неполучения ответа Покупателя Продавец вправе аннулировать заказ Покупателя в полном объеме.
5.8. Продавец вправе временно приостановить прием заказов Товаров в случае технических неполадок, не позволяющих принять заказа Товаров, или отсутствия ингредиентов, необходимых для изготовления Товаров.
6. Доставка Товаров
6.1. Доставка Товаров осуществляется Курьерской службой по фактическому адресу, указанному Покупателем, при оформлении заказа или выборкой Товаров Покупателем (самовывозом).
6.2. Доставка Товаров в пределах зоны доставки осуществляется в соответствии с режимом работы Продавца, указанным на Сайте.
6.3. Доставка Товаров по адресам, не входящим в зону доставки, не осуществляется.
6.4. В случае нарушения установленных сроков доставки Товаров, в силу обстоятельств непреодолимой силы («форс-мажор») в соответствии с Разделом 9 настоящей оферты Продавец не считается просрочившим доставку.
6.5. Доставка осуществляется при условии заказа Товаров на сумму минимального заказа. Сумма минимального заказа определяется Продавцом в одностороннем порядке и указывается на Сайте.
6.6. Продавец вправе отказаться от исполнения договора розничной купли-продажи дистанционным способом в том случае, если Курьерская служба по прибытии к фактическому адресу доставки Покупателя, не может осуществить фактическую передачу доставленных Товаров по вине Покупателя (Покупатель в течение 10 минут не отвечает на телефонный вызов или не открывает дверь Курьерской службе).
7. Оплата Товаров
7.1. Цены на Товары определяются Продавцом в одностороннем порядке и указываются на Сайте. Цена на заказанный Покупателем Товар изменению не подлежит.
7.2. Оплата Товаров Покупателем производится в рублях Российской Федерации одним из следующих способов:
7.2.1. оплата осуществляется по факту получения Товаров наличными денежными средствами;
7.2.2. безналичными расчетами банковской картой на Сайте. В соответствии с положением ЦБ РФ «Об эмиссии банковских карт и об операциях, совершаемых с использованием платежных карт» № 266-П от 24.12.2004 года операции по банковским картам совершаются держателем карты либо уполномоченным им лицом;
7.2.3. безналичными расчетами банковской картой по факту получения Товаров, при условии оснащения Курьерской службы мобильными POS-терминалами (о наличии возможности произвести оплату Товаров данным способом следует уточнять у Продавца).
7.3. Выдача либо направление Покупателю кассового чека:
7.3.1. На бумажном носителе, в случае совершения заказа Товаров в Магазине и оплаты в порядке, предусмотренном пунктом 7.2.1 настоящей оферты, пунктом 7.2.3 настоящей оферты, если Покупатель в момент совершения заказа не выполнил условия, предусмотренные пунктом 7.4. настоящей оферты.
7.3.2. В электронном виде на электронную почту Покупателя, в случае совершения заказа Товаров через Сайт, и оплаты Товаров в порядке, предусмотренном пунктом 7.2.2 настоящей оферты, если Покупатель выполнил условия пункта 7.4. настоящей оферты.
7.4. Условием направления кассового чека в электронном виде Покупателю является внесение Покупателем данных об адресе электронной почты в личную учетную запись на Сайте, при регистрации в порядке, предусмотренном Пользовательским соглашением.
7.5. Покупатель вправе обратиться к Продавцу с просьбой об отмене транзакции при оплате заказа путем безналичного расчета банковской картой. Решение о возврате денежных средств принимается Продавцом с учетом требований законодательства РФ и всех сложившихся обстоятельств.
8. Возврат и обмен Товаров
8.1. Возврат Товара надлежащего качества не допускается, допускается замена или возврат уплаченных денежных средств случаях, предусмотренных на Сайте https://lifemart.ru/conditions.
8.2. Продавец обязан передать Покупателю Товары, которые полностью соответствуют его заказу, качество которых соответствует информации, представленной Покупателю при заключении договора розничной купли-продажи дистанционным способом, а также информации, доведенной до его сведения при передаче Товаров (на этикетке или вкладыше, прикрепленных к Товарам или их упаковке, либо другими способами, предусмотренными для отдельных видов Товаров).
8.3. При получении Товаров Покупатель проверяет соответствие полученных Товаров своему заказу, комплектность и отсутствие претензий к внешнему виду доставленных Товаров в течение 10 (Десяти) минут после получения Товаров.
8.4. В случае получения некачественных Товаров, либо несоответствия полученных Товаров заказанному (отсутствие заявленных ингредиентов в Товаре), Покупатель вправе потребовать замены таких Товаров Товарами надлежащего качества сразу в течение 5 (Пяти) минут после проверки соответствия полученного Товара.
8.5. В случае невыполнения порядка предъявления претензии Покупателя по внешнему виду Товаров и их комплектности, предусмотренных пунктом 8.3, пунктом 8.4 настоящей оферты, претензии не принимаются.
9. Форс-мажор
9.1. Любая из Сторон освобождается от ответственности за полное или частичное неисполнение своих обязательств по настоящей оферте, если это неисполнение было вызвано обстоятельствами непреодолимой силы. Обстоятельства непреодолимой силы означают чрезвычайные события и обстоятельства, которые Стороны не могли ни предвидеть, ни предотвратить разумными средствами. Такие чрезвычайные события или обстоятельства включают в себя, в частности: забастовки, наводнения, пожары, землетрясения и иные стихийные бедствия, войны, военные действия и так далее.
10. Ответственность Сторон публичной оферты
10.1. Продавец не несет ответственности за ущерб, причиненный Покупателю вследствие ненадлежащего использования им Товаров, приобретённых у Продавца.
10.2. Продавец не отвечает за убытки Покупателя, возникшие в результате неправильного заполнения заказа, в том числе неправильного указания своих данных.
10.3. В случае злоупотребления Покупателем правами потребителя, включая, но не ограничиваясь, если Покупатель отказался от приемки и/или оплаты заказанного и доставленного Товара, Продавец вправе реализовать свое право на самозащиту, а именно: не принимать от него будущие заказы.
Закрыть
Кофе с кокосовым молоком вместо обычного – польза и вред, рецепты
Кокосовое молоко сложно назвать привычным для нас продуктом. Однако благодаря приятному вкусу и огромной пользе оно постепенно приобретает популярность. Как и другие растительные заменители натурального продукта, кокосовое молоко можно добавлять в кофе. При этом напиток приобретает более нежный вкус и приятный тропический аромат.
Экзотика или традиция
Сладкую жидкость из мякоти плода можно использовать вместо молока животного происхождения (коровьего и козьего). Обычное молоко не все могут пить из-за аллергии или лактозной недостаточности. Вегетарианцам оригинальный рецепт тоже позволит готовить любимый напиток с мягким вкусом без нарушения системы питания. В пост экзотический продукт станет прекрасной альтернативой молоку животного происхождения.
Полностью заменять привычное коровье молоко тропическим вариантом не стоит. Превышать суточную норму в 100 грамм не рекомендуется, но 10-15 г кокосового молока принесут только пользу.
Сочетание вкуса
Натуральный напиток с добавлением «азиатских сливок» можно заварить по-разному. Он может быть крепким и горьким, если готовить на основе эспрессо, или сладким и нежным, как латте. Но в любом случае в терпкий кофейный аромат вплетаются тропические нотки.
Кофе с кокосовым молоком пьют в горячем и теплом виде. В жару его можно подавать даже охлажденным, со льдом. Бариста ценят «азиатские сливки» за густую, плотную пенку, которая появляется при взбивании, потому что на ней удобно рисовать бамбуковой палочкой, оформляя красивую подачу.
Польза кофейно-кокосового коктейля
Экзотический плод в большом количестве содержит фолиевую и лауриновую кислоты, витамины Е, В1, В3, кроме того, является источником Омега – 3, 6 и 9 жирных кислот, кальция, цинка, магния, марганца, железа.
Натуральный кофе богат калием, магнием, железом, медью и витаминами B2 и E. Обладает антиоксидантными свойствами.
Оба продукта насыщены витаминами и микроэлементами, поэтому напиток несет в себе двойную пользу:
- Благотворно влияет на работу ЖКТ. Кофеин способствует выделению желудочного сока, а клетчатка кокоса улучшает перистальтику кишечника.
- Оба компонента ускоряют метаболизм и тем самым способствуют потере лишнего веса.
- Кофеин не полезен для сосудов: от его избытка образуются холестериновые бляшки. Но кокос обладает противоположным действием – предотвращает развитие атеросклероза, следовательно, потенциальный вред кофе нейтрализуется.
- И кофе, и кокос обладают противораковым иммуномодулирующим эффектом.
Противопоказания
Несмотря на богатый минеральный состав и пользу, бодрящий напиток с кокосом рекомендован не всем. Его категорически нельзя употреблять:
- при аллергии на тропический сладкий плод. Даже самое малое количество может вызвать сильную реакцию в виде сыпи и насморка;
- при непереносимости фруктозы. Возможны высыпания на коже и расстройства стула;
- при язве и гастрите. Кофеин, даже смягченный кокосовым молоком, раздражающе действует на стенки желудка;
- при гипертонической болезни сердца. Кофеин повышает давление.
Не рекомендуются большие порции кофейно-кокосового напитка беременным и кормящим женщинам. Оба компонента в превышенных количествах могут нанести вред здоровью ребенка.
Какой продукт лучше
Добыть сладкую жидкость из тех плодов, что продаются в магазине, не удастся. Для добавления в кофе можно использовать кокосовое молоко из банки или приготовить его самостоятельно из стружки плода. Консервированный продукт применять удобнее: он уже готов к употреблению.
При покупке молока необходимо обратить внимание на допустимый срок хранения. Чем он дольше, тем выше содержание консервантов. Вскрытую упаковку нужно использовать в течение 3 дней.
Молоко из стружки гарантированно не содержит консервантов и ароматизаторов. Способов приготовления несколько, вот один из них:
- полстакана сухой стружки измельчить в кофемолке, добавить полстакана горячей воды;
- настоять в течение 20 минут;
- взбивать блендером 5 минут;
- добавить еще 1 стакан воды и снова взбивать 2-3 минуты;
- можно хранить в холодильнике 2-3 дня вместе с осадком. Перед употреблением перемешать и при желании процедить.
Если нужно получить более жирный продукт – кокосовые сливки, то самостоятельно приготовленную молочную жидкость отстаивают и снимают верхний слой. Как и в молоке животного происхождения, жиры скапливаются вверху.
Использовать сливки можно так же, как молоко, причем они еще лучше взбиваются и не оседают. Кофе с кокосовыми сливками получается более калорийным, это нужно помнить людям с лишним весом.
Рецепты
Существует много рецептов кофе с кокосовым молоком с добавлением сахара и без. Для большей сладости и выраженного тропического аромата добавляют кокосовый сироп. Белую мелкую стружку используют для декорирования готового напитка.
Ванильно-кокосовый эспрессо
Для приготовления понадобятся:
- 2 ч.л. молотого кофе;
- 100 мл воды;
- 50 мл кокосового молока;
- щепотка ванили;
- сахар по вкусу.
Сварить эспрессо. Взбить молоко с ванилью. Налить в чашку эспрессо, а затем выложить молочную пенку. Пить горячим или холодным, добавив пенку к остывшему напитку. Для этого рецепта лучше использовать рожковую кофеварку или кофемашину.
С добавлением коровьего молока
Для приготовления понадобятся:
- 2 ч.л. молотого кофе;
- 150 мл воды;
- 50 мл коровьего молока;
- 25 мл кокосового молока;
- 2 ч.л. сахара.
Сварить кофе и налить в чашку с холодным кокосовым молоком. Добавить сахар, перемешать. Коровье молоко взбить в пену, осторожно налить поверх не перемешивая. Напиток получится теплым. Заменой кокосового молока может быть сироп. Сахар в этом случае добавлять не нужно.
Десертный вариант
Для приготовления понадобятся:
- 1,5 ч.л. молотого кофе;
- 150 мл воды;
- 0,5 ч.л. стружки;
- 10 г белого шоколада;
- 25 мл кокосового молока.
Сварить кофе. Нагреть молоко с шоколадом и стружкой, не доводя до кипения. Вылить кофе и молочно-шоколадную смесь в чашку. Посыпать шоколадной крошкой. Подавать горячим или теплым.
Подавая холодный кокосово-кофейный коктейль с трубочкой, можно использовать для декора стружку. Для этого достаточно обмакнуть края бокала в воде, а затем в стружке и высушить.
Сделать кофе на кокосовом молоке не сложнее привычного варианта. Напиток может иметь едва уловимый или выраженный тропический аромат в зависимости от количества продукта.
Упсяшечки. Страница не найдена. Возвращайся в каталог – Matcha Botanicals RU
САМЫЙ СВЕЖИЙ УРОЖАЙ МАЙ 2021 🍃
Насыщенный мягкий вкус Meiko + Samidori.
Насыщенный мягкий вкус — это основная характеристика данного бленда. Интенсивное сочетание 2ух разновидностей зеленого чая: ранний майский сбор классического церемониального сорта Meiko и один из эксклюзивных и древних сортов матча из Удзи — Samidori, который привносит богатый свежий вкус и насыщенный цвет.
Чайные листья для этого бленда собраны в мае, благодаря чему в данном бленде содержится максимальное количество хлорофилла, антиоксидантов, витаминов и минералов.
* Чай матча содержит кофеин (35 мг на 1 порцию = 2гр матча). Для сравнения 1 порция эспрессо содержит 75мг кофеина.
Umami: Насыщенный мягкий
Текстура: Мягкая
Цвет: Насыщенный зеленый
Произведено в Японии, Удзи, префектура Киото.
20 порций вес: 40 грамм
40 порций вес: 80 грамм (2 баночки по 40 гр)
Будьте осторожны при транспортировке открытой баночки! Мы советуем укладывать ее в сумку/чемодан очень аккуратно, чтобы не трясти матча внутри. Иначе есть вероятность того, что пудра попадет в область между баночкой и крышечкой, и тогда при открытии часть может просыпаться.
Способ приготовления:
- Насыпать 2 гр матча в чашку,
- Добавьте в чашку с матча воду, не доведенную до кипятка (около 80 °C)
- Взбейте смесь до однородной консистенции бамбуковым венчиком часен
- Наслаждайтесь насыщенным бодрящим вкусом матча 🍃
- Доставка по России: бесплатная доставка от 1ого до 10ти дней (в зависимости от региона).
- 100% гарантия: Мы уверены в качестве матча, который продаем. Это те сорта, которые мы тщательно выбирали и тестировали с нашим сомелье на протяжении месяцев.
*Для центральной части России (более детальную информацию о доставке в Ваш регион смотрите в разделе «Доставка»
_______________________________
КАК ВЫБРАТЬ МАТЧА?
Существует 3 параметра, по которым можно легко определить качество матча:
— Цвет: должен быть ярким и сочным. Изумрудно-зеленый цвет означает, что этот сорт хранился и перевозился бережно, без контакта с кислородом и солнечным светом, а значит сохранил все свойства. Темный или грязно-желтый цвет означает, что этот сорт либо вовсе не матча, либо потерял свои свойства при взаимодействии с кислородом или солнечным светом. По этой причине после покупки храните в сухом темном месте.никогда не пересыпайте матча в прозрачную банку и храните в сухом темном месте.
— Аромат: должен быть приятным, нежным и при этом насыщенным. Если матча пахнет сухим сеном с нотками горечи / морскими водорослями (рыбой) или жасмином (как китайские зеленые и белые чаи), значит этот сорт либо не имеет ничего общего с матча, либо потерял свои свойства при обработке или хранении.
— Вкус. Вкус у хорошего матча мягкий, с легкой сладостью, не должен иметь привкуса рыбы. Вкус матча сильно зависит от сорта и времени года, когда его собирали. Майский урожай имеет более глубокий насыщенный вкус и сладковатый аромат, соотвественно содержит наибольшее количество антиоксидантов и хлорофилла. Урожай, собранный позднее июля может иметь горчинку, соответственно, в нем содержится меньше витаминов и минералов, чем ранние сорта.
5 лучших рецептов кофе с кокосовым молоком
Современные гастрономические реалии и состояние здоровья некоторых индивидуумов человеческого общества объясняют заинтересованность, которую вызывает рецепт кофе с кокосовым молоком. Учитывая внимание наших соседей по планете, обращенное к этому своеобразному напитку, уделим ему немного времени. Заранее уверяю вас, он этого стоит.
Корова и кокосовая пальма
С детства мы привыкли называть молоком продукт, который дают симпатичные буренки. На призыв: «Пейте, дети, молоко – будете здоровы!», — отвечали готовностью употреблять полезное питье, особенно в виде сгущенки.
Многие из нас любовь к коровьему молочку сохраняют всю жизнь. Кто-то, став взрослым, предпочитает другие напитки. Еще есть категория людей, которая не употребляет продукты животного происхождения по идейным убеждениям. Растет число аллергиков, им молоко категорически противопоказано по состоянию здоровья. К ним же отнесем и тех людей, которые физиологически не переносят лактозу.
Справка: лактозой называют молочный сахар, для правильного усвоения которого в организме человека вырабатывается специальный фермент. Но в связи с генетическими особенностями не у каждого человека он образуется, такая патология называется гиполактазией. И таких людей немало, по научным данным количество «гиполактозников» в некоторых странах достигает 70%. Неусвоенная организмом лактоза поступает в отдел толстого кишечника. И тут начинаются проблемы в виде всех «прелестей» расстройства ЖКТ. Симптомы не из области приятных ощущений.
Убежденные нигилисты, отрекшиеся от продуктов животного происхождения, хотят лакомиться нежным латте и пышным капучино. Аллергики и лишенные необходимого для переработки лактозы фермента люди тоже не хотят лишаться удовольствия от кофейно-молочного коктейля или моккачино.
Для этой категории граждан выход и спасение в кофе на кокосовом молоке. Продукт, созданный кокосовой пальмой, не принесет вреда здоровью и порадует приятным вкусом.
Молоко из большого ореха
Когда речь заходит о кокосовом молоке, то перед глазами встает картинка, как огромный кокосовый орех раскалывается пополам и некто жадными глотками пьет живительную влагу из половинки мохнатого плода. Но внутри ореха-гиганта таится не молоко, а сок или, как его часто называют, кокосовая вода. А чтобы извлечь из плода молоко, надо потрудиться. В этом корова и кокосовый орех похожи, просто так они не отдают свои «накопления».
Чтобы добыть кокосовое молоко, нужно извлечь мякоть ореха, измельчить ее, залить водой, дать настояться, а потом отжать через марлю. Эта жидкость и есть кокосовое молоко. При определенном навыке и умении из крупного питьевого кокоса можно получить до 3-х литров ценного экзотического продукта. В магазинах продается кокосовая стружка, из нее тоже можно сделать молоко, но из свежего плода оно вкуснее и полезнее. Самый простой вариант – купить готовое молоко из мякоти кокоса в магазине, продается оно и в сухом виде.
Водичка, которая извлекается из ореха, считается более полезной, чем добытое из мякоти молоко. В 100 мл этой ценной жидкости содержится всего 0,2 гр жира и много углеводов. Калорийность составляет всего 45 Ккал. В 100 мл кокосового молока целых 24 гр жиров и 250 ккал. За это его причисляют к условно вредным продуктам, хотя по вкусу и питательным качествам продукт имеет отличные характеристики.
10 главных достоинств кокосового молока
Молочно-белая сладковатая на вкус жидкость с приятным нежным ароматом, добываемая из недр плода тропической пальмы приносит много пользы.
- Помогает организму противостоять различного рода инфекциям: вирусам, бактериям, гепатиту, кори, ВИЧ. Способствует уничтожению вредоносных грибков и паразитов. Эти свойства кокосовому молоку придает содержащаяся в нем лауриновая кислота. В организме человека она превращается в сильный противовирусный компонент, повышающий при этом количество необходимого «хорошего» холестерина.
- Снижает уровень «плохого» холестерина в крови, препятствует образованию тромбов.
- Стабилизирует содержание сахара в крови благодаря наличию в составе марганца. Этот ценный микроэлемент активизирует обмен веществ, блокирует развитие воспалительных процессов и остеопороза. Помимо этого марганец способствует эластичности кровеносных сосудов, снижению артериального давления. Элемент поддерживает нервную систему, уменьшая влияние на нее стрессовых и нестабильных психических состояний.
- Способствует красоте кожи, увлажняет и придает ей упругость, поскольку в молочке содержится много витамина Е.
- Обладает омолаживающим эффектом, благодаря витаминам С, Е и меди.
- Не содержит аллергенов, заменяет коровье, ореховое, соевое молоко.
- Укрепляет иммунитет.
- Предотвращает развитие анемии и чувства усталости, связанного с ней.
- Придает прочность костям. Способности укреплять костную ткань человека коровье молоко обязано содержанию кальция. В кокосовом продукте этого элемента немного, но зато в нем есть фосфор, который очень полезен для костей.
- Помогает в лечении и облегчении симптомов артрита с помощью контролирующего свободные радикалы селена.
Молоко из кокоса является источником антиоксидантов, богато углеводами, белками. Это отличный источник энергии и бодрого самочувствия.
Рецепты напитков с кокосовым молоком
Вкус любимого кофе и фон кокосового молока сочетание великолепное. Но люди худеющие, предпочитающие диеты наслаждению «вкусностями», усматривают вред в чудесном коктейле. Жирность и калорийность насыщенного кокосового молока действительно высока, но при умеренном употреблении от него пользы все-таки больше. Безопасная для объема талии доза составляет 100 мл продукта 2 раза в неделю.
Запомним эту рекомендацию и приготовим кофе с кокосовым молоком в нескольких вариантах.
Классический рецепт
Потребуется:
- натуральный молотый кофе – 1 чайная ложка с верхом;
- кокосовое молоко – 50 мл;
- чистая фильтрованная вода – 100 мл;
- сахар – по желанию и на свой вкус.
Варим кофе в турке обычным способом, оставляем на 2-3 минуты. Наливаем в большую керамическую чашку с толстыми стенками. Охлажденное молоко кокоса взбиваем во френч-прессе и подогреваем 1 минуту в микроволновой печи. Можно молочко сначала подогреть, а потом взбить микрокапучинатором (молоковзбивателем). В кофе добавим сахар, если требуется и взбитый кокосовый продукт. Все тщательно перемешиваем и подаем в горячем виде.
Кокосовый капучино
Кокосовое молоко часто называют «азиатскими сливками» за его способность хорошо и быстро взбиваться в плотную пену. Почему бы не воспользоваться этим достоинством для приготовления любимого капучино?
Что потребуется:
- 50 мл эспрессо;
- 50 мл кокосового молока.
Эспрессо готовим удобным способом: в кофемашине, кофеварке, френч-прессе. Можно сварить и в турке, но затем процедить. Главное, чтобы напиток получился крепким и насыщенным. Из кокосового молока взбиваем плотную пену по аналогии с первым рецептом. Ее размер должен в 2 раза превышать первоначальный объем молока. Кофе налить в подходящую для капучино чашку и выложить поверх него белую кокосовую шапочку. Ее оттенит и украсит присыпка из молотой корицы или порошка какао.
Латте мокко с кокосовым молоком
Очень вкусный напиток, который приготовить можно в течение пары минут.
Состав:
- кофе, сваренный привычным способом – 100–120 мл;
- кокосовое молоко – 100–120 мл;
- кленовый сироп – 2 чайных ложки;
- порошок какао – 1 чайная ложка;
- ванильный сахар (можно обычный) – 1 чайная ложка.
Все ингредиенты загружаются в блендер и взбиваются до образования пены. Вкуснейший коктейль налить в большую чашку, пить в теплом виде.
Кокосовый кофе раф с медом
Роскошный кофейно-сливочный десерт, главными компонентами которого являются кофе и сливки, не потеряет вкусовых качеств и питательности, если сливки заменить коксовым молоком. А если вместо сахара добавить в напиток натуральный мед, то вкус и польза объединятся в отличный тандем.
Потребуется:
- 50 мл эспрессо;
- 100 мл молока из кокоса;
- 1 чайная ложка натурального меда;
- 1 -2 гр молотой корицы.
Вбиваем теплое кокосовое молоко до пышной пены ручным миникапучинатором, добавляем горячий эспрессо, мед, корицу и продолжаем взбивать еще минуту до образования однородной массы. Ароматный, нежный, теплый напиток – утонченное наслаждение.
Десерт «Кокосовое удовольствие»
Для приготовления понадобится:
- натуральный молотый кофе – 1,5 – 2 чайных ложки;
- фильтрованная вода – 150 мл;
- кокосовое молоко – 25 мл;
- кокосовая стружка – неполная чайная ложка;
- белый шоколад – долька 10 гр.
Варим кофе в турке и процеживаем его или завариваем во френч-прессе. Молочко доводим почти до кипения и растворяем в нем шоколад, засыпаем стружку. Молочно-кокосовую смесь выливаем в большую чашку, потом наливаем кофе. Этот напиток хорош в теплом и холодном виде. Подавать его лучше с трубочкой для коктейлей.
Сложностей в приготовлении напитков, где коровье молоко заменено кокосовым нет никаких. Главное, чтобы был в наличии продукт, который преподносит нам экзотическая пальма. За ним не нужно ехать на далекие райские острова, на российском рынке есть выбор заморских продуктов.
Конечно молоко из ореха дороже коровьего, но пить его часто и не рекомендуется. Побаловать себя целебным напитком – почти побывать на пляже с белым песком. Достаточно удобно устроиться в кресле, закрыть глаза, сделать глоток и погрузиться в мечты о белом пароходе на волнах синего моря… А может у вас другие мысли по поводу кофе с кокосовым молоком? Приготовьте такой напиток и проверьте свою фантазию, а потом расскажите о своих «кокосовых» путешествиях к новым вкусам.
Кофе с кокосовым молоком — рецепты, польза и вред, калорийность
В кофейные напитки добавляют самые разные молочно-сливочные продукты, в том числе – и растительные, например, кокосовое молоко. Такое сочетание очень популярно в жарких азиатских странах, и многие пробовали его на отдыхе. В России также можно купить этот продукт, в крупных супермаркетах или в интернет-магазинах. И если вы хотите попробовать что-то новое и интересное, опробовать необычные рецепты, стоит попробовать приготовить кофе с кокосовым молоком, – это просто и быстро, а варьировать сочетания ингредиентов можно по-разному, каждый раз получая особенный вкус.
Добавляют ли кокосовое молоко в кофе?
Однозначно – да! В тайской кухне его используют для приготовления супов, выпечки, многих других блюд и напитков. Да и в принципе, оно не слишком отличается от миндального (тоже орех) или даже соевого, только обычно более жирное, маслянистое, может быть чуть густым.
Кокосовое молоко получают из переработанной мякоти ореха. Это не то же самое, что сок, который содержится внутри ореха. Если разбить кокос, выльется сок, а для получения молока нужно перемолоть мякоть с водой и отцедить жидкость.
В магазинах можно найти консервированные продукты, упакованные в металлические банки, пакеты питьевого молока (картонно-метализированные тетрапаки, как сок), а также сливки или сухой порошок. Можно также приготовить его самостоятельно.
Вкусно ли кокосовое молоко с кофе?
Удивительно, но продукт сам по себе не похож на батончики Баунти или кокосовую стружку. Он не обладает резким запахом и сладким вкусом, скорее, более нейтрален, не сладок, поэтому и используется для приготовления супов и вторых блюд. Это что-то ближе к густой сметане, с легким ароматом и тонким, еле уловимым привкусом, как и у другого орехового молока.
Во вкусе в первую очередь ощущается сливочность, жирность, напиток получается чуть густоватым, гладким, – как будто вы влили туда качественное жирное домашнее молоко. Встречается обезжиренный вариант, но и он вкусу довольно густой и сливочный.
Судя по отзывам в сети, кокосовое молоко с кофе нравится большинству тех, кто попробовал его. И даже если вы не любите кокосовые десерты, стоит попробовать приготовить такой коктейль.
Рецепты кофе с кокосовым молоком
Для готовки лучше использовать свежее молоко, но можно – и консервированное или пакетированное. Если структура готового продукта неоднородная – не страшно, его всегда можно взбить венчиком (а лучше миксером), или слегка подогреть и взбить. В принципе, приготовление напитка не слишком отличается от обычных кофейно-молочных коктейлей, так что можете использовать относительно стандартные рецепты, просто добавлять в них молоко кокоса.
Если использовать сочетание коровьего и кокосового молока, получится вкуснее и интереснее.
Латте на кокосовом молоке
- Порция эспрессо;
- 100–150 мл кокосового молока, часть можно заменить коровьим.
- Сахар и специи – по вкусу.
Приготовьте порцию крепкого кофе, добавьте в него сразу сахар, если вам нравится сладковатый вкус. Молоко слегка подогрейте и взбейте миксером или венчиком, плотной пенки не получится, но это и не нужно. Объедините все ингредиенты. Если текстуры не смешиваются – взбейте блендером. Посыпьте корицей или другими кофейными приправами.
Рецепт капучино на кокосовом молоке
- Эспрессо, до 50 мл;
- Кокосовое молоко – столько же.
Варим кофе так, как вы привыкли, или в кофемашине, или в турке, френч-прессе, фильтре, – главное, чтобы он получился достаточно крепким и насыщенным. В капучино важна правильная консистенция пенки, поэтому понадобится или стимер на кофемашине (идеально) или ручной взбиватель (для одной порции придется взбивать минуты 2–3).
Вспеньте молоко так, чтобы оно увеличилось раза в два по объему. Стимер его и так подогреет, для ручного взбивания нагрейте его, не доводя до кипения. Вылейте поверх эспрессо. Можно подать с палочкой корицы в чашке, или насыпать на плотную пенку немного молотой, а также использовать различные топинги, попробовать себя в латте-арте.
Тайский кокосовый кофе со льдом
Thai Iced Coffee – крепкий кофе с нотками кардамона, сбалансированный сливочно-сладкой смесью кокосового молока. Обычно подается со льдом, может использоваться мята.
- Кокосовое молоко;
- Крепкий американо;
- Кленовый сироп;
- Кардамон, гвоздика, мускатный орех, ваниль.
Наполните стакан кубиками льда. Сварите американо (если в турке – отцедите гущу), вылейте в кастрюльку и добавьте остальные ингредиенты. Прогрейте некоторое время, чтобы сироп растворился, а специи отдали свой аромат и пряный привкус. Залейте смесью лед, украсьте мятой, подавайте с трубочкой.
Шоколадно-кокосовый кофе
Шоколад отлично сочетается со сливочным вкусом кокосовой мякоти, поэтому вы можете добавлять его в напитки в любом виде – как какао-порошок, белый или черный кусочками.
Смешать охлажденный кофе и холодное молоко очень трудно. Лучше грейте, взбивайте, а затем охлаждайте все вместе. Возможно, потребуется взбить блендером перед подачей еще раз.
- Двойной эспрессо;
- Немного шоколада;
- Кокосовое молоко – 50–100 мл, по желанию.
Сварите порцию кофе и растворите в нем шоколад. Или подогрейте молоко с какао. Все составляющие поместите в миксер и качественно взбейте. Как вариант, можно взбивать кофейно-молочную смесь, если она горячая, на дно чашки положить шоколад, и залить горячей жидкостью. Аналог мокачино, только с более интересным привкусом, чем обычно. Можно также подавать в охлажденном виде со льдом.
Секреты и лайфхаки для приготовления
Кокосовое молоко – довольно сложный в использовании продукт, поэтому с приготовлением и хранением иногда возникают трудности. Возможно, наши полезные советы помогут вам:
Как приготовить кокосовое молоко
Рассмотрим два варианта приготовления: из свежего ореха и из сухого концентрата:
- Из свежего ореха:
- Возьмите кокос.
- Просверлите отверстие, слейте сок.
- Откройте орех, выньте белую мякоть.
- Поместите в блендер и залейте на 2/3 водой, взбейте до однородности.
- Процедите и перелейте в емкость, а лучше – расфасуйте в пакетики для замораживания.
Из сухого порошка:
- 2 столовых ложки сухого кокосового молока залейте 100 мл воды, перебейте блендером, процедите.
Как выбрать кокосовое молоко для вашего кофе
Лучше всего употреблять свежеприготовленное кокосовое молоко. Это означает, что если вы выбираете готовую продукцию, выбирайте не сладкое и не пастеризованное. Насколько это возможно, покупайте продукт без добавления сахара, сахарозаменителей и консервантов.
Покупая консервированный продукт, смотрите, чтобы на упаковке не было пометки «BPA». Бисфенол-А или (BPA) часто используется в консервных банках в качестве внутреннего покрытия, но исследования показали, что он вызывает определенные проблемы со здоровьем, если он попадает в пищу. Если вы готовите свежее молоко, используйте его в тот же день, когда оно было отжато, или замораживайте, потому что оно очень быстро портится.
Как готовить, чтобы кокосовое молоко не сворачивалось в кофе?
Растительное молоко сворачивается при высоких температурах, поэтому его нельзя кипятить. Подогревать можно и нужно, но контролируйте температуру. Оно должно быть теплым, но не слишком горячим. Его нельзя добавлять в турку, или заливать им напиток во френч-прессе, как вы можете это делать с коровьим продуктом.
Что делать, если молоко загустело?
При хранении в холодильнике в банке может оказаться не жидкость, а густая белая масса. Ее, в принципе, можно использовать и так, но если нужна именно жидкость – откройте банку и поставьте в горячую воду, которая должна покрывать 2/3 банки. Помешивайте, масса через некоторое время растает. Лучше растопить все, чтобы гомогенизировать структуру, а затем правильно хранить.
Секрет хранения кокосового молока
В холодильнике смесь часто расслаивается, замерзает, и, в общем-то, в открытом виде хранится ненадолго. Опытные пользователи рекомендуют разлить продукт в жидком состоянии в пакетики для льда или в емкости для льда, и хранить в морозильнике, доставая пару кубиков для порции.
С кокосово-молочными кубиками отлично готовится айс-кофе: вода не будет разбавлять вкус. Ну, и в горячем эспрессо кубик быстро тает, а затем можно перемешать напиток миксером или венчиком, если это нужно.
Польза и вред кофе с кокосовым молоком
Основная причина, по которой стоит добавить в ваш рацион молоко кокоса, заключается в его полезных свойствах. Вы можете получить следующие преимущества и эффекты:
- Стимуляция иммунитета. Лауриновая кислота, содержащаяся в этом орехе, может помочь улучшить иммунитет. Она помогает справляться с болезнями, вирусами и бактериями. Отмечается, что кокос имеет противогрибковые компоненты, которые могут помочь подавлять рост грибка Candida.
- Помощь в похудении. Как показывает одно профильное исследование, большое количество триглицеридов в этом молоке может помочь похудеть за счет увеличения энергетических затрат. Эти жирные кислоты заставляют дольше чувствовать сытость, что может помочь справиться с голодом и отказаться от нездоровой пищи. Кроме того, кокос помогает сохранять здоровое пищеварение, поэтому жир усваивается, а не откладывается.
- Способствует хорошему здоровью сердца. Лауриновая кислота улучшает состояние сердца и понижает уровень холестерина. Она также помогает очистить артерии, тем самым уменьшая риск проявления атеросклероза, – заболевания, вызывающего сердечные приступы и инсульты.
Вред может заключаться в излишней жирности продукта. Его не стоит употреблять людям с расстройствами желудка, беременным и кормящим. При аллергии или индивидуальной непереносимости возможны зуд, сыпь, раздражения на коже, тошнота или ощущение тяжести в желудке, расстройство кишечника.
Людям с непереносимостью лактозы кофе с кокосовым молоком подойдет, а вот при непереносимости фруктозы от него лучше отказаться.
Калорийность кофе с кокосовым молоком
Калорийность готового коктейля зависит от того, какие именно ингредиенты вы используете. Само по себе молоко более калорийно, чем коровье, чуть ли не в два раза, но вы используете его в меньших количествах.
В среднем, в одной столовой ложке несладкого кокосового молока – около 35 ккал, чуть больше 3 граммов жира.
Если вы используете упакованное молоко, читайте информацию о пищевой ценности на упаковке. Может быть добавлен сахар, крахмал, различные другие ингредиенты, которые иногда существенно повышают калорийность напитка.
Продукт богат витаминами и минералами, очень полезными, но в небольших объемах (столько, сколько вы кладете в свою чашку) их немного. Поэтому не стоит рассчитывать, что так вы покроете свою дневную норму.
Если вам нравится пробовать необычные вкусы кофейных напитков, обязательно попробуйте приготовить кофе с кокосовым молоком. Вы оцените его сливочную гладкость, нежность и питательность, а также оно принесет пользу вашего организму.
Понравился сайт — поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!
Рецепт латте с кокосовым молоком | Один сладкий аппетит
Поделиться — это забота!
Этот латте из кокосового молока Starbuck’s Copycat просто приготовить из 3 простых ингредиентов и готов за 10 минут!
Кто-нибудь еще помешан на кокосе? Это мой любимый вкус, что удивительно, поскольку я презирал его, когда был моложе, и любил во всем, от завтрака до десерта.
Это был лишь вопрос времени, когда я попыталась воссоздать мой любимый рецепт кофе с кокосовым молоком .
Этот латте ВКУСНЫЙ. Кроме того, его очень просто приготовить и случайно не использовать на растительной основе / без молока.
Особенности рецепта:
- Минимальное количество ингредиентов: Этот латте состоит только из ТРИ ингредиентов.
- Без специального оборудования: лучше всего подходит для эспрессо, но вы также можете использовать крепкий кофе. Я также научу вас, как взбивать молоко из каменной кувшины!
- Рецепт на растительной и безмолочной основе: Совершенно случайно, но потрясающе вкусный.
Что вам понадобится:
Я рискую и говорю, что это лучший латте с кокосовым молоком .Я собираюсь включить ТОЧНЫЙ способ сделать ваш вкус классическим в Starbuck, но я также дам вам несколько советов, как повысить уровень.
- Кофе или эспрессо: Starbuck’s использует обжарку Blonde Espresso Roast в своем латте с кокосовым молоком.
- Кокосовое молоко: я считаю, что лучше всего подходят жирные консервы.
- Корица — необязательные, но вкусные дополнения.
- Чистый кленовый сироп или коричневый сахар
- Ванильный экстракт
Для более аутентичного вкуса Старбака — откажитесь от корицы и ванили.ИЛИ для взрыва вкуса рецепт кокосового ванильного латте — Добавьте их!
Пошаговая инструкция:
- Приготовьте кофе или две порции эспрессо. Разделите на две кружки.
- Смешайте кокосовое молоко с корицей и ванилью, если используете, и 1 чайную ложку коричневого сахара в кувшине.
- Закройте крышку и энергично встряхните в течение одной минуты.
- Снимите крышку с банки и поставьте в микроволновую печь на 30 секунд.
- Налейте или ложкой молока в кофе эспрессо и наслаждайтесь.
Советы и часто задаваемые вопросы:
Что такое каскара?
Если вы просмотрите меню в Starbuck’s, то заметите, что в их латте используется сахар каскара. Каскара имеет темно-коричневый сахар и аромат клена. Поскольку каскара не так широко доступна, я заменяю ее коричневым сахаром или чистым кленовым сиропом.
Как взбить молоко в каменщике:
- Залейте цельное молоко в емкость для каменщика. Заполните его только наполовину, чтобы у вас было много места для образования пены.
- Закрепите крышку и встряхивайте банку изо всех сил в течение одной полной минуты.
- Снимите крышку и поставьте в микроволновую печь на 30 секунд. Это помогает поднять пену наверх и стабилизировать ее.
- Налейте молоко в кофе и ложкой налейте пену.
Связанные рецепты:
Состав
- 8 унций крепко сваренного кофе или 2 стопки эспрессо
- 1 стакан кокосового молока — из банки
- 1 столовая ложка коричневого сахара или кленового сиропа, по желанию
- 1/8 чайной ложки корицы, по желанию
- щепотка экстракта ванили, опционально
Инструкции
- Приготовьте кофе или две порции эспрессо.Разделите на две кружки.
- Смешайте кокосовое молоко с корицей и ванилью, если используете, и 1 чайную ложку коричневого сахара в кувшине.
- Закройте крышку и энергично встряхните в течение одной минуты.
- Снимите крышку с банки и поставьте в микроволновую печь на 30 секунд.
- Налейте или ложкой молока в кофе эспрессо и наслаждайтесь.
Банкноты
Добавьте больше или меньше сахара по вкусу.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 2 Размер порции: 1Количество на приём: Калории: 276 Всего жиров: 24 г Насыщенные жиры: 21 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 1 г Холестерин: 0 мг Натрий: 26 мг Углеводы: 16 г Волокно: 0 г Сахар: 11 г Белки: 2 г
подсчет калорий, предоставленный третьей стороной.
Как приготовить латте из кокосового молока (рецепт)
Кокосовое молоко сливочное и восхитительное, поэтому его можно использовать как центральный элемент латте.И вам не нужно искать специализированную кофейню, чтобы ее купить! Латте с кокосовым молоком на удивление легко и доступно приготовить в домашних условиях, не говоря уже о том, что они очень вкусные.
Вот наш простой рецепт латте с кокосовым молоком, включающий простые шаги и несколько полезных советов по приготовлению. Хотите приправить блюда или приготовить собственное кокосовое молоко? Прокрутите вниз, чтобы узнать больше!
Зачем использовать кокосовое молоко в латте?
Кокосовое молоко — популярная немолочная веганская альтернатива молоку, поэтому многие люди любят его в своих латте.Он также кетогенный, то есть с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, поэтому подходит для кето-диеты. Помимо диетических предпочтений, кокосовое молоко сливочное и гладкое, с легким кокосовым привкусом. Его легко нагреть и вспенить, и латте получается чертовски восхитительным. Однако следует помнить одну вещь: кокосовое молоко очень калорийно. Если вы ищете низкокалорийный вариант молока, попробуйте овсяное или миндальное молоко!
Легкий латте с кокосовым молоком
Сливочный и мягкий латте из кокосового молока невероятно вкусен.Все, что вам нужно, — это несколько простых ингредиентов и основное оборудование для пивоварения. Вы сразу же будете пить веганский латте!
Время приготовления 3 минуты
Время приготовления 5 минут
Общее время 8 минут
Напитки для курсов
Кухня Американская
Порций 1 напиток
Калорийность 140 ккал
Ингредиенты
- 2 унции эспрессо или 6 унций крепко сваренного кофе
- ¼ чашки кокосового молока
- Коричневый сахар или кленовый сироп по вкусу
- Посыпать корицей или какао-порошком по желанию
Инструкции
Нагрейте кокосовое молоко и подсластитель в сковороде на плите или в не закрытой кувшине.На плите это занимает около 5 минут, а в микроволновке около 20 секунд.
Пока кокосовое молоко нагревается, приготовьте эспрессо или кофе. Если вы используете сваренный кофе, убедитесь, что он очень крепкий.
Взбейте кокосовое молоко, взболтав его в кувшине или венчиком.
Налейте эспрессо в кофейную кружку и полейте горячим пенистым кокосовым молоком. Добавьте немного корицы или какао-порошка и наслаждайтесь!
Примечания
В этом рецепте нам нравится использовать жирные консервы из кокосового молока.Полножирное кокосовое молоко обрабатывается реже, а консервированная версия доступна по цене и проста. Но вы также можете использовать охлажденное кокосовое молоко или приготовить его самостоятельно дома!
Питание
Калорий: 140 ккал
Ключевое слово кокосовое молоко, латте из кокосового молока, немолочные продукты
Варианты латте с кокосовым молоком
Устали от обычного латте с кокосовым молоком? У нас есть много предложений, как приправить ваш домашний напиток!
Подсластители
Добавлять что-нибудь сладкое в латте с кокосовым молоком совершенно необязательно, но мы обнаружили, что это красиво завершает вкус.Попробуйте ложку коричневого сахара, кленового сиропа или агавы, чтобы получить простую и вкусную сладость. Если вы не веган, мед тоже станет отличным дополнением!
Добавленные ароматы
Хотите превратить латте из кокосового молока в ванильный или мятный латте? Без проблем! Просто добавьте немного экстракта ванили, фундука или мяты. Вы можете превратить его в карамельный латте с небольшим количеством карамельного кофейного сиропа или добавить какао-порошок, чтобы получился кремообразный мокко. Или добавьте корицу, кардамон, мускатный орех или даже сушеную лаванду, чтобы получить травяное или пряное угощение.Независимо от того, какой у вас любимый вкус латте, вы можете добавить его в версию с кокосовым молоком.
Домашнее кокосовое молоко
Не хотите использовать консервированное или охлажденное кокосовое молоко? Вы можете приготовить это дома! Все, что вам нужно сделать, это смешать тертый кокос с водой. Затем процедите смесь, используя тонкую ткань или пакет из орехового молока. Серьезно, вот и все! Смотрите полный рецепт здесь.
Последние мысли
Пора начинать варить! Мы надеемся, что этот рецепт поможет вам приготовить веганский латте с кокосовым молоком вашей мечты.Насыщенный и сложный эспрессо идеально сочетается со сливочной пеной кокосового молока — и даже немного корицы не повредит. Наслаждайтесь легким и вкусным латте.
ЧТЕНИЯ:
Сделайте свой собственный латте из кокосового молока! —
Как это питает ваше тело
Пора попробовать латте с кокосовым молоком.
Латте настолько успокаивают, что, к сожалению, эти модные напитки, которые вылетают из кафе, могут разрушить ваши гормоны, ваше здоровье и ваш кошелек.
Обилие сахара, искусственных ароматизаторов, кофейных зерен, содержащих пестициды, и пастеризованных молочных продуктов не приносит вашему организму никакой пользы. Подробнее о проблемах с кофе и о том, как лучше его пить, читайте здесь.
Хорошая новость в том, что вы можете приготовить латте из кокосового молока, который будет иметь восхитительный вкус и принесет пользу вашему здоровью.
Рецепт латте с кокосовым молоком
Шаг первый:
Выберите свой органический кофе или чай:
Кофе и чай неорганического происхождения часто сильно обрабатываются пестицидами.Чтобы уберечь свое тело от токсического бремени, выбирайте органические смеси.
- Органический кофе
- Чай Чиа
- DandyBlendd (заменитель кофе на травах)
- Чай Йерба Мате
- Зеленый чай / Матча
Шаг второй:
Добавьте здоровый жир
Сбалансированный сахар в крови = Сбалансированный гормональный фон и здоровое тело. Добавление в кофе качественного здорового жира снова поможет стабилизировать уровень сахара в крови и поможет вашему организму усваивать и использовать питательные вещества.Начните день со здоровых жиров, которые дают энергию, полезны для когнитивных функций и поддерживают вашу гормональную систему.
Шаг третий:
Выберите натуральный Подсластитель
Рафинированный сахар — это токсин номер один для вашего организма. Он ускоряет старение, питает такие заболевания, как рак, вызывает перепады настроения, увеличение веса и проблемы с кожей. Лучшими вариантами являются натуральные подсластители с максимально низким гликемическим индексом, поэтому они не полностью снижают уровень сахара в крови и гормоны.
- Стевия
- Плоды монаха
- Сырой мед
- Сироп может быть класса B
- Кокосовый сахар
Шаг четвертый:
Добавить специи
Специи обладают невероятным лечебным действием, уменьшая воспаление и укрепляя вашу иммунную систему. В частности, корица является чрезвычайно лечебным средством, поскольку она замедляет скорость, с которой кофеин и сахар попадают в ваш кровоток, что, в свою очередь, помогает сбалансировать уровень сахара в крови.
- Тыквенные специи
- Корица
- Ваниль
Шаг пятый:
Смешивание на высокой скорости
Используйте ручной миксер / вспениватель или бросьте все в высокоскоростной блендер и взбивайте до кремообразной пены.
Латте с кокосовым молоком отлично сочетается с:
Инструкции по приготовлению
1. Залейте чайный пакетик горячей водой и настаивайте в кружке 4-6 минут.Или приготовьте кофе, или листовой чай, как хотите.
2. Пока чай настаивается, нагрейте кокосовое молоко в кастрюле до тех пор, пока оно не начнет пар. Когда кокосовое молоко станет теплым, используйте вспениватель молока, ручной блендер или просто взбейте его вручную до образования пены.
3. После вспенивания кокосового молока аккуратно залейте им чай.
4. Добавьте мед по вкусу, добавьте немного корицы и наслаждайтесь латте с чаем в кофейне, не выходя из дома!
Второй вариант
1.Поместите все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн. Перемешивать на высокой скорости 20 секунд до образования пены. Этот метод хорошо работает, если вы добавляете в напиток сливочное или кокосовое масло.
После того, как все ингредиенты смешаны, можно приготовить нежное, кремообразное и полезное лакомство.
Распечатать этот рецепт
Латте с кокосовым молоком со льдом (рецепт подражания Starbucks)
Всем привет! Сегодня мы делаем копию Starbucks, имитирующую один из самых простых, но сливочных холодных напитков Starbucks, — Iced Coconutmilk Latte.
Сейчас, более чем когда-либо, люди воздерживаются от коровьего молока, и у всех у них разные причины, от непереносимости лактозы до веганского образа жизни. По правде говоря, нас это устраивает. Есть много вариантов обычного молока, и Starbucks это знает. Вот почему современный кремовый и шелковистый латте максимально использует вкус и текстуру кокосового молока, и знаете что? Тебе это понравится. Кокосовое молоко — это супер весело!
Знаете ли вы, что кокосовое молоко — один из самых питательных и полезных напитков на растительной основе на рынке? И вкус тоже довольно приятный! Кокосы — это жирные фрукты, и весь этот полезный жир превращается в сливочный напиток, который идеально подходит в качестве заменителя молока.
Приготовление латте из кокосового молока со льдом — это не ракетостроение, вам нужна только порция эспрессо и кокосового молока. В качестве кофе я рекомендую арабику средней (городской) обжарки, которая имеет орехово-карамельный оттенок. Сильное или французское жаркое превзойдет тонкий вкус кокоса в вашем латте.
Если вы хотите быть полностью оригинальным, купите кофейные капсулы Starbucks и приступайте к работе. В противном случае подойдет эспрессо с мокасиной на плите. Только не используйте растворимый или сублимированный кофе — вам нужен настоящий сваренный эспрессо.
Возможно, вы слышали о замороженном латте из кокосового молока, покрытом сахаром каскара, так что это? Каскара — это высушенная мякоть, окружающая кофейные зерна. Не поймите меня неправильно, это определенно интересный ингредиент, он не обязателен для хорошего латте с кокосовым молоком. Вместо этого используйте тростниковый сахар или ваш любимый подсластитель с низким содержанием углеводов.
Если вы хотите усилить свой латте из кокосового молока со льдом, добавьте половину чайной ложки ванильного экстракта, посыпьте его корицей или добавьте немного измельченных орехов, просто получайте удовольствие.
Это может быть очевидно, но если вам не нравится вкус кокоса, замените кокосовое молоко на миндальное молоко или любую другую альтернативу. Однако вам придется соответственно изменить название напитка. Ваш напиток, ваши правила. Повеселись!
Латте из кокосового молока
Как приготовить домашний латте из кокосового молока со льдом с диким медом и кубиками льда эспрессо!
Мой любимый способ освежиться в любой жаркий летний день — это баночка латте из кокосового молока со льдом, которую я готовлю дома.И да, органический кофе — хорошая вкусная вещь, которую нам предлагает природа.
Целых 30, без глютена, просто и супер вкусно!С дополнительным приливом кофеина, медленно высвобождающимся по мере того, как кубики эспрессо начинают таять, именно то, что вам нужно, чтобы пережить день.
Вопреки распространенному мнению, чтобы приготовить хороший кофейник, вам не нужна модная кофемашина для эспрессо . На самом деле вы можете купить базовую кофеварку для приготовления эспрессо на плите примерно за 35 долларов или около того, и это даст вам фантастические результаты.Обожаю свой итальянец Bialetti , он меня ни разу не подводил. (<–Amazon ссылка)
Что-то чудесное происходит с кофе после того, как он некоторое время остыл в холодильнике, поэтому я настоятельно рекомендую приготовить это накануне вечером.
Вы увидите, что я рекомендую органическое несладкое кокосовое молоко, потому что оно лучшее, супер шелковистое и сливочное, придает вашему латте богатый вкус без всех неприятностей обычного коровьего молока, которых, кстати, вам следует избегать в все затраты.(Я не имею в виду натуральное коровье молоко, не пастеризованное и полезное для здоровья, это совершенно другой напиток, которым вы должны насладиться, если у вас когда-нибудь появится такая возможность)
Еще я люблю держать в морозилке кубики льда эспрессо, чтобы смешать их с обычными кубиками. Когда обычные кубики льда начинают таять, кубики эспрессо одновременно усиливают мой вкус.
Я всегда заканчиваю сливочным брызгом кокосового молока сверху. Поверьте мне: у Старбака нет ничего особенного в этом рецепте 😉
Dooooo It!
Рецепт латте на кокосовом молоке со льдом
Целых 30 латте с кокосовым молоком, без глютена, легкий и очень вкусный, с дополнительным повышением количества кофеина, медленно высвобождаемого по мере того, как кубики эспрессо начинают таять.
Ингредиенты
- 1 чашка эспрессо
- 2-3 чашки кокосового молока (несладкое + органическое)
- 4 столовые ложки органического сырого меда или кленового сиропа + еще на ваш вкус
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- щепотка морской соли
Инструкции
Начните с подачи 2 чашек эспрессо. Налейте 1 чашку эспрессо в поддон для кубиков льда и заморозьте на ночь.
Смешайте горячий эспрессо с медом, морской солью, ванилью и кокосовым молоком.Отрегулируйте сладость по своему вкусу и поставьте на ночь в холодильник.
Утром выньте замороженные кубики эспрессо из морозильной камеры и разделите их между 2 банками. Если хотите, добавьте еще кубиков льда, чтобы заполнить банки. Вылейте сверху охлажденный латте и добавьте немного кокосового молока. Наслаждайтесь каждым глотком без чувства вины!
Тебе тоже понравится:
Рецепт чая со льдом и шафраном для здоровой кожи с персиком и базиликом
Черничное пюре с лимоном
Клубника, базилик, лимонад
Латте с кокосовым молоком — Steph Gaudreau
Поскольку многие из вас катаются на Whole30 (здесь 10-й день!), Вы можете искать альтернативы сливкам в утреннем кофе.
Я привык к густым сливкам, и при мысли о том, чтобы пить черный кофе, мне хочется плакать — без обид, любители черного кофе — вот мое простое решение: кокосовое молоко.
Обязательно употребляйте жирное кокосовое молоко в жестяной банке.
Почему? «Облегченное» кокосовое молоко просто разбавлено жирным маслом, так что вы можете купить его по-настоящему, разбавить его самостоятельно и сэкономить деньги.
Кокосовое молоко в картонной коробке обычно подвергается интенсивной переработке и содержит некоторые не очень интересные химические вещества.
Недавно я нашла «кокосовый крем» в местном магазине Sprouts, и, к моему большому удовольствию, это просто сверхгустое кокосовое молоко. Победить.
Не любите кокос? Сделайте немного жирного миндального молока, следуя моему рецепту и уменьшив количество воды до 3 стаканов (или меньше).
Я большой поклонник кофе со льдом, но поскольку кокосовое молоко с его высоким содержанием жира заедает при добавлении в кофе (наука!), Я смешиваю кофе горячим в моем Vitamix, а затем охлаждаю его.
Благодарность за это пенистое наслаждение принадлежит моему дорогому другу Джен, совладельцу CrossFit Oregon City и создателю Jen’s Gone Paleo.
Латте с кокосовым молоком
Латте с кокосовым молоком — веселая и пенистая альтернатива использованию стандартных сливок в утреннем кофе. Попробуйте!
Ингредиенты
- 3 чашки приготовленного горячего кофе
- 1/2 чашки кокосовых сливок или жирного кокосового молока
- Корица по желанию
Инструкции
Залейте кофе в блендер вместе с кокосовое молоко.
Взбивайте на средне-сильном блендере около минуты или пока кокосовое молоко полностью не смешается.
Налейте в кружку или подавайте со льдом. Вы можете положить сверху вспененное кокосовое молоко, чтобы получилась «пена».
Отрегулируйте количество кокосового молока по своему вкусу… вы можете захотеть больше или меньше.
Пищевая ценность
Латте из кокосового молока
Количество на порцию
калорий 114 калорий из жиров 108
% дневной нормы *
жира 12 г 18% жира 5% .6 мг 1%
Кальций 17 мг 2%
Железо 1,9 мг 11%
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
Прикрепите этот латте с кокосовым молоком на потом!
Примечание о раскрытии информации для аффилированных лиц
Многие ссылки в этом блоге являются партнерскими. Стеф Годро получает небольшую комиссию при покупке определенных предметов, но цена для вас такая же.Стеф Годро участвует в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на amazon.com. Для получения дополнительной информации просмотрите мою политику конфиденциальности.
Pick Up Limes: латте с корицей и кокосовым кремом
Обсуждение и Рейтинг
Фатима — 17 августа 2021 г., 9:06
Это лучший латте !!!!! Я делал это каждый день целую неделю.Спасибо за УДИВИТЕЛЬНЫЙ рецепт !!!!!
Кристина — 16 августа 2021 г., 18:49
Только что приготовили сегодня утром, и это было ооочень вкусно! 🤩 тепло, уютно и так вкусно!
Кайла — 27 июля 2021 г., 7:26
Я знал, что, поскольку этот рецепт был от Садии, он был бы хорош, но я был искренне шокирован тем, насколько он хорош… Это было УДИВИТЕЛЬНО !! Оно было таким теплым, успокаивающим и богатым, что казалось, будто меня обернули теплым роскошным одеялом.Не могу дождаться, чтобы сделать это снова!
PUL Team — 28 июля 2021 г., 21.01.О, Кайла, это так невероятно слышать! Очень рад, что вам понравился латте
🥰Анса — 26 июля 2021 г., 8:53
Так вкусно!
Алайна — 25 июля 2021 г., 15:08
Это мой лучший напиток в холодную погоду, такой приятный и вкусный. Спасибо!
янтарь — 24 июля 2021 г., 19:12
ням!
Lieve — 24 июля 2021 г., 6:35 стр.м.
Небесный! Даже с заменителем кофе это так хорошо.
Паулина — 19 июля 2021 г., 17:06
Изумительный десертный кофе! Этой зимой у меня было это большинство воскресений с моим партнером. Кофе Moka Pot отлично работает, хотя, когда я однажды попытался заменить белый сахар, у него не было такого же красивого вкуса, поэтому я думаю, что стоит инвестировать в кокосовый сахар, чтобы выровнять его 🙂
PUL Team — 20 июля 2021 г., 15:25Спасибо за обзор, Паулина, мы очень рады, что вам нравится латте!
Энджи М.-18 июля 2021 г., 12:06
Пахнет и на вкус ооочень приятно! Лучшее для уютного непринужденного утра.
Аарика — 12 июля 2021 г., 4:18
Этот кофе восхитителен! Это здорово по выходным, особенно в более прохладные дни. Я обычно делаю это с помощью аэропресса, так как у меня нет кофемашины эспрессо, и она действительно отлично работает!
PUL Team — 18 июля 2021 г., 00:05Спасибо, что поделились, Аарика, очень признательна
Тирил — 11 июля 2021 г., 1:31 стр.м.
Я никогда раньше не тратил время на приготовление напитков, и обычно я не пью кофе, но я не мог перестать делать этот рецепт зимой. Это теплое объятие изнутри, идеально подходящее для холодных месяцев. Я люблю это!
Эрика — 9 июля 2021 г., 15:28
Сделал это, и получилось ВАММО!
Сара — 9 июля 2021 г., 9:24
Этот латте — один из моих любимых напитков осенью и зимой. Это так приятно и вкусно! 😍 Всем стоит попробовать!
PUL Team — 13 июля 2021 г., 7:39 а.м.Woohoo! Так рада слышать, Сара, спасибо
Кейси — 9 июля 2021 г., 4:12
Я не был в Starbucks несколько месяцев из-за ваших рецептов латте, а этот — один из моих любимых! Это был первый вариант, который я пробовал, и с тех пор он мне очень понравился. Пока я не попробовал это, кокосовый сахар просто таял в моей кладовой, но теперь я обнаруживаю, что у меня всегда кончается. Пришлось увеличить количество кофе и уменьшить количество молока, так как я использовал налив, но как только я получил правильное соотношение, это было потрясающе!
PUL Team — 12 июля 2021 г., 8:07 а.м.Это такой невероятный обзор, Кейси, спасибо за постоянную поддержку и за то, что поделился своим опытом с рецептом ✨
Миранда — 8 июля 2021 г., 23:36
Невозможно описать словами, насколько восхитителен и уютен этот напиток! Приготовить его невероятно просто, ведь вкус — чистое блаженство. Прекрасно сочетается с миндальным молоком и обычным кофе / растворимым эспрессо. Иногда я делаю это без кофеина, просто чтобы насладиться им вечером. Это так хорошо.
PUL Team — 11 июля 2021 г., 14:30Мы так рады, что тебе нравится рецепт, Миранда! Прекрасная идея сделать это без кофеина для вечернего напитка
Эрин — 8 июля 2021 г., 20:01
Этот рецепт стал любимцем всей семьи на зимних праздниках. Его легко приготовить и просто вкусно! Этот рецепт заставил меня еще больше полюбить процесс приготовления утреннего кофе. Спасибо!
Morgane — 8 июля 2021 г., 6:22 стр.м.
У меня нет слов — карамель, кремообразность и кокосовое прикосновение, этот рецепт просто идеален. Огромное спасибо за то, что поделились этим!
PUL Team — 10 июля 2021 г., 15:16Какой прекрасный комплимент, Морган! Спасибо за прекрасный обзор ✨
Маюри Бансоде — 17 июня 2021 г., 7:28
привет, рецепт попробовал. полностью любил это! Спасибо.
Мария Елена — 30 мая 2021 г., 00:59
Боже мой! мы с мужем любили латте.У меня не было эспрессо-машины, но у меня был
. У меня был кубинский горшок, в котором я мог приготовить вкусный кубинский эспрессо! Сделаю еще раз.
Спасибо, Любите ваши просмотры на YouTube .. 🙂
Ммм, кубинский эспрессо звучит восхитительно! Мы очень ценим добрые слова, Мария Елена
Мария Елена — 30 мая 2021 г., 00:59
Боже мой! мы с мужем любили латте. У меня не было эспрессо-машины, но у меня был
. У меня был кубинский горшок, в котором я мог приготовить вкусный кубинский эспрессо! Сделаю еще раз.
Спасибо, Любите ваши просмотры на YouTube .. 🙂
Соня — 9 апреля 2021 г., 20:18
Это было просто и вкусно! отличный способ использовать больше кокосового молока. Я использовал миндальное молоко, так как оно у меня было, и оно хорошо сработало.
PUL Team — 10 апреля 2021 г., 2:19Так приятно слышать, Соня! Спасибо, что поделились 😄
Махия — 7 апреля 2021 г., 12:17
Я обязательно попробую эту! Любить это! Большое спасибо за то, что поделились с Садией!
PUL Team — 7 апреля 2021 г.