«Флирт — это обязательный светский навык»

«Петербург — это роман. Любовник, которому скучно. Быть нарциссичным — его full-time job» 

Ленинград — элегантность, особенное внутреннее состояние, взгляд. Порода! Сюда стекалась совершенно другая публика, чем в Москву. Иногда, собираясь представить мне людей, упоминают: «Я думаю, они вам понравятся, они из Ленинграда». Я оказалась здесь в пять лет и с тех пор настойчиво просила маму, балтийскую немку, переехать. Одно из первых воспоминаний — розарий у Исаакиевского собора, все розы были подписаны, как в ботаническом саду. Именно тогда я столкнулась с родовыми именами и захотела стать геоботаником, собирать редкие растения по всему миру. Здесь я увидела узамбарские фиалки. Ребенок — маленькое существо: когда я шла по улице Марата, на цокольных этажах коммунальных квартир цвели розовые и лиловые фиалки, которые выживали без солнца. По умолчанию. Такого нет больше нигде. 

Петербург — искусственная институция, проект. Ты попадаешь в продакшн, где есть церкви всех конфессий, любые вузы, мне здесь было прекрасно. Сидеть в двадцать пятой аудитории филфака с видoм на Неву, отвлекаясь от теории профессоров. В молодости ты все время спешишь: смотреть странное кино, читать тоннами самиздат в культовом кафе. Дружить с букинистами. Кинозалы малых экранов — «Осенняя соната» Бергмана. Я помню однокурсника, который меня в этот иллюзион пригласил, это была его удача, лучшего способа рассказать о себе невозможно придумать. Мод же тогда не было. Потом открылись академические квартиры на Каменноостровском, профессорские кабинеты чьих-то родителей, фарфор в столовых, тени штор. И книги, книги, книги… Понятно, что и рукописи.

Мой идеальный дом? Любой город, напоминающий Петербург. Петербург — постоянный спутник. Или роман, любовник, которому скучно, который ничего не предпринимает, чтобы тебя видеть, но все равно ты к нему едешь. Быть нарциссичным — его full-time job. С детства, eсли я вела и веду себя хорошо, то на вопрос, откуда я, всегда отвечаю — из Петербурга, если не очень — из Таллина, тогда ко мне нет претензий, где это вообще? 

В Петербурге, прогуливаясь по каналам, я всегда разглядываю окна. И в Париже. Однажды мой спутник заметил: «Ты думаешь, за этими красивыми окнами Пасси обязательно живут счастливые люди?» Эту мудрость я хорошо понимаю сейчас, потому что адрес — только точка. Тем не менее, я очень люблю мемориальные квартиры. Я не разглядываю гардероб: висящее в шкафу платье не передаст грации хозяйки. Я обращаю внимание на сантименты: посуду, фигурки, вид из окна, рисунок скатерти, любимые кресла. Квартира Галины Улановой в Москве, дом Нуреева на скалах, дом Франсуазы Саган в Нормандии, венецианские и сицилийские адреса еще живых синьоров и их риады в Марокко, один дом с панорамными окнами на круглый бассейн Мадам Руль, горные селения, где рисовала и писала письма Серебрякова, студия Левитана в Плесе, набоковский балкон в Монтре — я на нем сидела, дом Стравинского в Устилуге, который он построил по проекту швейцарского шале и счастливо там жил, только что женившись. Мне нужно было подняться по этим ступеням, чтобы увидеть панораму, которую видел он. Почему мне это важно? Я не разговариваю. Я слушаю жизнь. Стеклянных дел мастер ювелир Рене Лалик родился в Шампани, понимаете, откуда эта любовь к прозрачности, пузырькам, живой энергии, дымке?

Когда я вхожу в новые дома и адреса, то траектория треугольника проста: вид из окна, книжные полки и ковры. В молескине много того, что надо успеть: Фешин в Америке, Тургенев в Бадене, еще раз Есенин и Бранкузи, истории The River Club в Нью-Йорке и очень хочу узнать дом, этаж и окно, в которое смотрел мой любимый Сол Лейтер.  

Часто меня спрашивают: «Что подарить сыну на семнадцатилетие?» Я отвечаю: «Стопку любимых книг матери и отца для жизни и классическую модель IWC как обязательную материальную программу, которую он ждет. Но книги! Через сорок лет он прочтет их и поймет, какими вы были». Я знаю все лучшие букинистические лавки мира и все магазины русских книг. Покупаю мемуары, слежу за торгами и каталогами аукционных домов, особенно именных коллекций. Там можно все подсмотреть. Нет — рассмотреть и увидеть. Однажды я подъезжала к библиотеке и таксист спросил: «Разве библиотеки еще существуют?» Мой ответ был с улыбкой: «Разве такси еще заказывают?» Помните про пинг-понг! Кстати, тот парижский таксист так и звонит мне с тех пор. Всегда в ноябре.

Этикет знакомства от Татьяны Поляковой

Тенденции

6 ноября, 2019

текст: Татьяна Полякова

Всем известно очень русское выражение «По одёжке встречают». Но так ли это с точки зрения этикета? Этот вопрос лучше всего адресовать Татьяне Поляковой — эксперту мирового уровня по вопросам этикета и протокола. Деловая встреча или светский раут — Татьяна знает, как произвести такое впечатление, которое не будет вызывать досадных воспоминаний. Эти правила пригодятся каждому, ведь важные встречи бывают у всех. Передаём слово гуру этикета.

Встречают не по одежке, а по улыбке, по умению представиться и представить, завести светскую беседу и выразить благодарность. Одежда, бесспорно, важна. Но при любом дресс-коде самое главное — одеться, а не нарядиться. Бренды и мода убивают индивидуальность. Внешний вид расценивается всего лишь как аванс, а отнюдь не как финальный результат.

Раз и навсегда

Встреча, вернее процесс первой встречи, определяет отношения раз и навсегда. А сколько времени нужно на самопрезентацию? А на сам момент знакомства? На то, чтобы произвести впечатление? Варианты ответов: для самопрезентации нужен один час, секунда, минута, один день, две минуты, три секунды. Я же утверждаю: вся жизнь.

Tак вот, о впечатлении – первом, решающем и самом правильном. Этот процесс я называю Present Continuous Time – действо, длящееся всю жизнь: постоянное знакомство с миром и мира с нами.

Как это происходит? Единого правила нет. Сколько стран, столько культур, столько традиций. Моя карело-финская бабушка, выводя меня в раннем детстве в свет или к родственникам, требовала держать строгое лицо. Таким же оно должно было быть и на фото в советском паспорте: процесс фотографирования длился до тех пор, пока не исчезала улыбка, а выражение лица не становилось стандартно серьёзным.

Сэр Ричард Аттемборо и Одри Хепберн приветствуют друг друга поцелуем

Национальные особенности

У японцев, китайцев, корейцев улыбка – признак сильной нервозности. Ни одна кириа из греческой деревни не улыбалась мне ни в церковный день, ни даже в будни, продавая фету во дворе дома. Англичане улыбнутся, но не будут смотреть долго. Дама в абайе не ожидает взгляда в её сторону, а получив, не ответит.

На Лондонской олимпиаде иранский борец не посмел протянуть руку герцогине Кембриджской, а протокольный отдел не предупредил Её Высочество, что пожатие руки чужой женщине несет позор всей семье мусульманина. И точно так же я — гостья «Гранд-отеля» в Марракеше — не полyчила ответа на своё приветствие от сотрудников гостиничного сада-огорода, а лишь настороженный взгляд в свою сторону. Приветствие незнакомцев в традициях одной страны и под запретом в другой. И тут же, в холле того же отеля, я получаю пять поцелуев от рожденного в провинции Коньяк директoра ресторанов отеля!

Многочисленные поцелуи француза, конечно, не намекают на личную связь, они лишь свидетельствуют о его душевном расположении. И что смущает больше: пять сухих поцелуев французов или поддерживающие друг друга при ходьбе за локоть мужчины среднего возpаста и хорошего достатка на Бейрутской набережной? Ничего личного. Просто знаки внимания. И национальные особенности.

Кейт Миддлтон во время официального визита в Новую Зеландию

Итак, знакомство: ответы, они же советы

Всегда действуйте по ситуации. Учитывайте культуру и национальность тех, с кем встречаетесь.

Шаг навстречу. И не обязательно до расстояния ладони. Просто сделайте шаг – движение навстречу.

Улыбка глазами. Визави слишком высок, носит темные очки, представляет редкую культуру? Мой совет: поднимите взгляд, взгляните на его переносицу. Солнечные очки? Конечно, они снимаются – и при первой встрече, и при сто первой. Кстати, хорошим началом общения может стать предложение снова надеть очки. От солнца на воде или на горном склоне полезно защищаться. Темные очки и бейсболка в Голливуде? Это мода. Маркетинг, момент саморекламы. К тому же бейсболка – это не шляпа, а спортивный реквизит.

Имя и фамилия. Словосочетание воспринимается лучше, чем просто имя. Да и тембр при произношении фразы гораздо лучше для восприятия. Детям я объясняю, что фамилия — единственный отличающий фактор. Ведь модели айфонов, айпадов, автомобилей для доставки в школу и кроссовок у всех одинаковы. Мода — скоропортящийся товар, бренды скрывают – не украшают! А вот за фамилией стоят вечные ценности: родители, семья, клан, страна. И, конечно же, имя прoизносится перед фамилией.

Голос, тембр. Известно, что когда человек улыбается, его голос звучит тепло и располагающе. Как и то, что руководители и бизнесмены ранга больших кабинетов намеренно ведут телефонные разговоры стоя и часто o важных вещах разговаривают при ходьбе, когда диафрагма не сжата. Отсюда совет: имя при знакомстве произносим на выдохе. Если сидите, стоит приподняться или встать: и уважение, и самопрезентация. Всё работает на вас.

Снова улыбка.

Оливия Де Хэвилленд и Грейс Келли пожимают руки

Рукопожатие. Объятие, поклон, «намасте», «салам», при поклоне рука на сердце, поцелуй. Пpавила те же. И здесь главное – прочувствовать, среагировать, что и когда уместно. Если рукопожатие, то никогда не «мёртвая рыбка» – безвольная или сжатая ладонь. Ведь пассивный ответ — не признак женственности, а знак того, что вы не знакомы с пятью основными типами пожатия руки. Главное правило: кисть перпендикулярна полу и пальцы сжаты. Химический процесс знакомства начинается именно в момент отгадывания, ощущения силы рукопожатия предложившего руку.

Поцелуй. Сколько раз? При знaкомстве главное — увернуться от поцелуя в губы. Губы — это не про этикет. Поцелуй знакомства — сухой, мимо щеки, щекой к щеке. Один в Америке, два в Европе и никакого физического в Азии и на Востоке. Вот вам козырь – спасительная фраза «Три раза! Я же из России!» И всё – лед растаял, улыбки в ответ.

Искренняя улыбка. Выдох!

Вопросы

Вы пришли не одни?
Ожидается, что вы представите свою спутницу или спутника. Сначала имя, фамилия и только потом — степень родства. Должность или позиция есть на визитных карточках, ими удобно обменяться при расставании, даже если встречи с нужным человеком вы ждали давно. Визитные карточки бывают двух видов. Первые — деловые, с логoтипом, названием должности. Вторые — частные визитки. Это те, что лежат в третьем отделении визитницы, и те, что прикрепляют к букету цветов или подарку, если он личный, а не куплен за счет корпорации.

Кого кому представляют?
Младших — старшим, руководителя или менеджера — клиенту, называя имя более высокого по статусу человека первым. У дамы позволительно спросить разрешения быть представленной мужчине. Да, такой умелый трюк двойной артикуляции, повторения имени каждого. Легче запомнить.

Мэрилин Монро представлена королеве Елизавете II

Ваше имя произнесли неверно?
Или, может, вы забыли имя со множеством гласных жителя азиатской страны, к тому же состоящее из трех или больше слов. И как понять, что имя, а что фамилия ? Сан, титул, династия? Всегда можно переспросить. Это не только вежливость, но и начало общения. Помним, что дотторе в Италии — человек с высшим образованием, а не врач. Навязчивое MBA на визитке мы на филфаке расшифровывали как Married But Available. Краткость, а тем более скромность – сёстры таланта!

Всегда ли надо отвечать на предложенное рукопожатие?
Да, всегда. Я, например, получила свой первый урок в юном возрасте, но в деловой обстановке. Мне протянули руку, а я захотела проявить женственность. Всё обошлось. Мне пришлось ответить на вопрос, не болит ли у меня рука и нет ли повязки под рукавом блузки. Нeт, повязки не было. И, к счастью, я догадалась рассмеяться! Улыбка всегда спасает. Зато теперь я знаю, что правильное рукопожатие поможет избежать нежелательного поцелуя на прощание. И не только!

Hужно ли отвечать на вопрос «How are you?»
И вопрос ли это? Нет, не вопрос. Это синoним «Hello», ничего не значащий, сказанный без интонации. «Как дела?» – русская калька. Подтверждение того, что вас заметили. Ну а если хочется что-то рассказать в ответ? Всегда представится возможность поговорить с тем, кому ваша жизнь действительно интересна.

Как поздороваться с человеком, который занят беседой или окружён незнакомыми людьми?
Достаточно взмаха поднятой руки, движения ладонью со сжатыми пальцами или классичеcкого легкого наклона головы и приподнятой шляпы. Нет, не дамой. Джентльменами.

Таким образом, у нас получается новая рифма: «По умению представиться встречают, по уму провожают».

Фото: @tatyanapolyakova_etiquette

Правила столового этикета от Татьяны Поляковой

Татьяна Полякова

За несколько месяцев изоляции мы настолько отвыкли от формальных встреч и выходов в свет, что необходимо освежить в памяти правила столового этикета. Подготовиться к первому званому ужину с близкими и бранчу на любимой веранде поможет Татьяна Полякова — увлеченный ценитель тонкостей этикета и друг ЦУМа. Своими знаниями Татьяна поделилась в прямом эфире интерьерного аккаунта @tsum.home — а мы записали главное.

1. Что такое базовый сервиз

Пусть основной домашний сервиз будет лаконично прост. Я обычно называю дизайн сервиза линией — потому что форм предметов у каждого производителя очень много. У Bernardaud, например, в архивах больше 2 000 форм, каждую из которых они могут воспроизвести. Мои фавориты у этой марки— уверенно-лаконичная Athena Platine, вдохновленная 70-ми годами ХХ века, архитектурный фарфор Naxos (ее выбирает сам Мишель Бернардо, владелец бренда в пятом поколении, гурман жизни и единомышленник звездных шеф-поваров и деятелей искусства) и Twist с геометрическим узором. Французы умеют создавать правильную белизну — в ней нет подтеков и черных точек, только совершенство. Ведь платим мы именно за любование белым.

2. Архитектура стола

Исторически презентеры, сервировочные тарелки делались из серебра, так как этот материал обладает прекрасной теплопроводностью и хорошо поддерживает температуру. А значит, горячая еда не будет остывать. И, кстати, холодное шампанское не будет нагреваться в серебряном ведерке. При этом серебро станет зеркалом и для интерьера, и для фарфора. Другой очевидный выбор — родная сервировочная тарелка из той же линии, что и основной сервиз. Правда, для меня это слишком официально и даже скучно для ежедневного обеда. Но формат беспроигрышный. Мой совет — сделать сервировочную тарелку объединяющим элементом между интерьером, темой, поверхностью стола (скатертью, материалом) и самим сервизом. Например, на скатерти есть вкрапления красного цвета, тогда и подстановочную тарелку я сделала бы этого же оттенка, либо контрастного. Для этого можно использовать цветовой круг. И потом вся композиция свяжется хрусталём и букетом.

Мульти-использование — в тренде.

Важно помнить, что за подобный тюнинг быта очень редко берется архитектор или дизайнер. Ведь профессионалы могут не знать привычки вашей семьи. Как понять, из какой чашки любит пить кофе по утрам ваш отец, который заходит в гости и остается до обеда? Какую чашку любит ваш муж? Или, возможно, он предпочитает кружку? Какие чашки оценят ваши подрастающие дети? Эти тонкости быта известны только вам. И именно об этом домашнем уюте будут вспоминать уже повзрослевшие дети и внуки. Поэтому мой первый шаг — определить 30−40 разных сервизов, — хоть я и допускаю, что это чрезмерно, — и взять по одной тарелке, виртуально или физически, если есть возможность, чтобы примерять их к интерьеру, характеру, быту, образу жизни. После этого я бы сузила выбор до 5−6 тарелок. И уже к ним подобрала бы варианты сервировочных тарелок. Затем — стекло, и текстиль. И финальный штрих — столовое серебро. Все детали должны сочетаться. Это будут аккорды и ноты одного сольфеджио.

3. О хрустале

Я коллекционирую стекло и хрусталь. И, приглашая гостей, я предлагаю бокалы на выбор. Я называю это букетов бокалов. Флют? Куб? Помпадурка? Кубок? Тюльпан? Гостя радует сам вопрос. Когда у человека есть выбор, он уже счастлив. Коллекции хрусталя можно миксовать между собой: играть, соединять, объединять. Например, в рамках одной сервировки сочетать бокалы Baccarat Vega и Mille Nuits, по цвету и по форме. Ведь цветное стекло в сочетание с классическим тяжелым хрусталем — это искреннее и престижное украшение стола.

4. Приборы

Ножи, вилки и ложки — это лишь часть семейной коллекции серебра. Французы редко покупают всю серию разом. Они предпочитают наслаждаться лотами постепенно. Это может быть «подписка» на сервиз и посвящение, которое родители оформляют детям. Базу можно собрать самостоятельно, объединяя современные предметы и антикварные варианты. Тогда это станет по‑настоящему семейным столовым серебром. Было бы легко пойти и сразу всё купить, но это интересно, материально затратно и, к тому же, невозможно. Ваш вкус и образ жизни, как и уют вашего дома всегда должны оставаться вашими… За приборами нужно обязательно ухаживать: регулярно их чистить, натирать, любоваться собой в их зеркале. К этому приятно привыкаешь. Для чистки существуют специальные жидкости, их всегда можно купить у производителя серебра. Например, у Christofle она представлена в 4-х видах. Но если вдруг купить ее вовремя не удалось, у меня есть секретный совет: подходит и отбеливающая зубная паста. И, надо сказать, есть много народных рецептов: рекомендации бабушек никто не отменяет.

Столовый сервиз начинается с индивидуальных приборов. Кроме очевидных позиций — ножей, вилок и ложек — есть неочевидные. Мой фаворит — «ложка гурмана». Прибор, сочетающий нож и ложку и имеющий сбоку небольшую зазубрину. Я люблю играть в ложки для супа и супа-пюре. Одна — круглая, другая — более глубокая. Нельзя забывать про ножи и вилки для рыбы, фруктов и десертов. Последние два вида похожи только внешне. Различия на вес и стоимость очевидны. Одним прибором не обойтись. А как? Если придут гости, и у вас будет рыбное блюдо, а затем десерт, и вам же просто не хватит приборов. Еще одна обязательная позиция — нож с острым лезвием для стейка.

5. То, без чего никак

Индивидуальные солонка и перечница необходимы. Англичане по‑прежнему передают их только вместе. Как я говорила, правила нужно знать, чтобы элегантно их нарушать. И мы не англичане. Еще один игрок — ведро для шампанского, в котором можно охлаждать и сервировать белое вино (или использовать вместо вазы для цветов). Например, налить воды, добавить лед и поставить тюльпаны. Пока лед не растает, они не распустятся. Ведерко для льда тоже никто не отменял.

Мои любимые гости на столе — графины, с притертыми пробками и без. Пробка нужна, чтобы сохранять напиток, а открытое горлышко — чтобы его декантировать. На классическом русском столе никогда не было бутылок. Все вина и крепкие напитки переливались в графин. Так и сейчас. Это удобно, чтобы никого не задеть и не спугнуть ненароком стоимостью бутылки.

Мой лайфхак — хранить столовое серебро во фланели, которая не даёт ему быстро окисляться, или в коробе, которая идет в комплекте с приборами.

6. Текстиль

Бумажные салфетки для меня — вспомогательный элемент. И они всегда должны быть где-то около стола: мало ли, губная помада останется на бокале? Мои герои — салфетки текстильные. Всегда обязательно отглаженные! Да, это усилия, но они стоят того. Я беру салфетки 55×55 или 60×60, они идеальны по размеру: прикрывают даже мужские колени. Во время обеда салфетку складывают пополам, чтобы иметь возможность аккуратно отгибать уголок и вытирать рот при необходимости. Если речь идет об ужине, то салфетка раскрывается полностью. При этом под нее можно спрятать клатч, которого не должно быть на столе ни в коем случае: либо на коленях, либо за спиной. Никогда не на столе.

И да, я люблю накрывать свои цветные скатерти белым текстилем в ожидании прихода гостей. Белый цвет — это чистота и роскошь.

7. Накрываем стол

Бокалы и столовые приборы не должны звенеть, когда мы ставим их на стол. Поэтому скатерть нужно сложить в 2 слоя, либо подложить вниз фланель. Ткань должна свисать так, чтобы прикрывать колени гостей. И если я люблю глубокие заломы на текстиле в ресторанах как знак того, что я касаюсь их первой, то дома я предпочитаю отглаженные скатерти. В знак того, что за ними ухаживают.

Поверх ткани ставим подстановочную тарелку. Отступаем на 2 см от края стола: можно проверить, приложив 2 пальца.

Теперь выбираем столовые приборы, исходя из меню. Справа — ножи и ложки, слева — вилки. Приборы для десертов — сверху или после. Индивидуальные приборы для основного блюда лежат ближе всего к тарелке и отступают от неё на 1 см. Принято центровать их положение, чтобы середина ножа совпадала с центром тарелки. Также проверяем вилку для основного блюда. Остальные приборы ориентируются на обеденные нож и вилку по нижней линии (словно их укладывают по линейке, которую подставили к нижней части ножа, чтобы было видно, как меняется размер приборов по мере удаления от тарелки).

Белая скатерть — роскошь, на которой видно все. И заломы, и пятна, и традиции семьи.

Раскладываем приборы по меню, двигаясь от внешнего края к тарелке. По их последовательности мы можем мысленно прочитать меню.

Справа от фарфора, выше приборов, ставим бокалы. Нам обязательно нужны для воды, для двух видов вина (никогда не знаешь, какой напиток выберет под настроение гость) и для шампанского (аперитив).

Слева, чуть выше приборов — тарелку для хлеба и масла с подходящим ножом поверх нее. В идеале, если хлеб подается порционно для каждого гостя.

Сет-ап классической сервировки готов.

8. Язык приборов

Три базовых позиции — паузу и окончание в двух вариантах (на 6:00 и на 4:25, если представить тарелку как циферблат часов) — полезно знать всем. И этого может быть даже достаточно. Дополнительные знаки — «готов ко второму блюду», «это было превосходно» и «мне не понравилось» — может быть полезно знать, но как выясняется, совершенно не обязательно. Есть и другие различия в сервировке: американская (зубцы вилки и ложка смотрят наверх) и континентальная или французская (зубцы вилки и ложка смотрят вниз).

Базовое правило — после того, как приборы сняли со скатерти, они туда больше не возвращаются никогда.

9. Язык салфеток

Разложенная на коленях салфетка — первый знак готовности гостя к блюду. Выходя из-за стола, мы оставляем салфетку на стуле в случае, если планируем вернуться. Когда мы возвращаемся, мы кладем ее опять на колени. Когда мы заканчиваем обед или ужин, мы аккуратно укладываем салфетку обратно на стол: либо слева, либо справа от тарелки. И никогда в десерт. Ведь любой жест — это наша самопрезентация. Процесс, который длится всю жизнь.

Правила этикета: как вести себя на вечеринке

Резидент Княжества Монако Татьяна Полякова, эксперт по вопросам этикета и протокола более чем с 20-летним стажем, автор курса по межнациональным коммуникациям, а также Ольга Флер, одна из немногих русскоязычных выпускниц школы этикета Institut Villa Pierrefeu, поделились легкими приемами, которые позволят произвести правильное впечатление на публике. Имея опыт работы с лучшими домами Великобритании, Швейцарии и Монако, они решили предложить московской публике целое меню изысканных манер — столичный Noblesse Oblige неоднократно напомнит своим ученикам о том, что «положение обязывает». Как минимум своим названием.

Приглашение

Любое приглашение необходимо вежливо подтвердить: коктейльная вечеринка — не повод для случайной рассылки. Вопросы по дресс-коду, теме, количеству ожидаемых гостей, возможности пригласить спутника и спутницу можно задать организаторам или приглашающему лицу лично. Приглашения всегда именные, формат «плюс один» — невежливо и небезопасно. Чем дороже бумага и сильнее наклон шрифта приглашения, тем выше уровень мероприятия. Иметь с собой карточки приглашений — вежливо и стильно. Телефон прикладывают разве что к турникетам в аэропорту.

Пунктуальность

Сколько стран, столько и традиций, если не сказать «особенностей». Швейцарцы придут за 5 минут, немцы — ровно в назначенный час. Итальянцы — с опозданием. Греки — с большим опозданием. Если коктейль проходит дома или в частном формате, приходить заранее считается невежливо. «Вовремя» означает на 5−10 минут позже. Если вы задерживаетесь более чем на 30 минут, вас сочтут опоздавшим. В таком случае можно связаться с организаторами и сообщить им о том, что вы будете позже. Пробки — не оправдание. Нужна более элегантная причина.

Приходить вовремя необходимо как на частные, так и на общественные мероприятия: будь то вернисаж с коктейлем или небольшая вечеринка по случаю запуска новой коллекции. Организаторам же стоит обозначить временные рамки встречи — своего рода намек на амплитуду появления гостя и приемлемого опоздания. Если верхняя временная граница в приглашении не указана, ориентируйтесь на то, что коктейль обычно длится около полутора-двух часов.

Гардероб

Организация гардероба свидетельствует об уровне мероприятия или устройстве частного дома. Сумки и шубы в «братскую могилу»? Так не пойдет. Только по номеркам. Стюард, принимающий верхнюю одежду, — шик. Однако, даже выдав гостю номерок, он не должен отходить от вешалки. Чаевые приветствуются: стюард же умеет читать бирки на подкладке.

Взять на руку, повесить на спинку кресла или стула? Допустимо, если сервис не организован. Если да, то даже легкая вещь заменяется номерком.

Кто с кем здоровается?

Ведущий, распорядитель или хозяин представляет гостей хозяйке или приглашающему лицу. У дам спрашивают позволения быть представленными. Трюк: при этом имя для удобства запоминания произносится два раза. И того, кого знакомят, и того, с кем. За руку, сухой поцелуй, поклон, «намасте» — это уже по ситуации, в зависимости от культурных традиций, принятых в этом обществе. На протянутую руку всегда отвечаем. И не бессильной ладонью «мертвая рыбка», а правильным рукопожатием. Произносим и имя, и фамилию. В два слова запоминается легче, да и тембр голоса при этом меняется!

Напитки и закуски

Главное, что стоит запомнить насчет напитка: лучше от них не отказываться. Особенно от шампанского. Во‑первых, подобное предложение — это жест вежливости и внимания. Во‑вторых, и вино, и шампанское могут послужить поводом к знакомству или первой темой для small talk — светской беседы. Бокал держите за ножку или, профессионально, за дно: наиболее устойчив бокал, зажатый между указательным и средним пальцами, а также придерживаемый сверху большим. Стоит также подумать о наклоне бокала и возможных последствиях — держите его ровно, особенно при важной беседе или в момент своего первого появления.

Умение разбираться в процедуре подачи закусок, заказе напитков, а также способность выбрать наиболее уместные из них так же важны, как и знания в области коктейльной сервировки. Эти темы заслуживают отдельного разговора: положение обязывает!

Как знакомиться с «нужными» людьми?

В частном формате вы зачастую встречаетесь с человеком, который интересен вам в сфере профессиональной деятельности. Удобно при случае, получив внимание визави, представиться и передать свою визитную карточку. Отметим, что сам факт присутствия в беседе визитной карточки с логотипом корпорации — это уже обозначение делового интереса. Впрочем, распространены и частные визитные карточки — с именем и номером телефона.

Теме неэлегантного использования частного формата для установления деловых связей посвящены «Библии» карьеристов: над этим подтрунивает весь мир. Проявите чувство меры: обменявшись визитными карточками, договоритесь о новой встрече для обсуждения рабочих вопросов.

Что делать, если вы остались в одиночестве?

Точно не с многозначительным видом рассматривать буклеты прошлогодних аукционов. Задача хозяина или приглашающей стороны — знакомить людей и способствовать их общению. На частных приемах он оказывает особое внимание той даме, которая пришла одна. Знакомит, представляет… В идеале сажает рядом с собой. Это класс и вежливость. И забота о комфорте гостьи.

Уйти по‑английски?

Уходить лучше после того, как вы предупредите и поблагодарите организаторов на словах, хотя уместно и передать их на карточке с букетом — ее можно прислать в дом в течение следующих 24 часов. Кроме того, стоит пообещать хозяевам вечера пригласить их куда-нибудь в ответ.

Нормы этикета

Однажды на просторах Интернета я наткнулась на видеоурок Татьяны Поляковой, эксперта по этикету, и просто не смогла остановиться. За раз осилила более 10 уроков и очень пожалела, что не знала о них раньше. Как бы они выручили меня во многих жизненных ситуациях!

В современном мире знать правила этикета — означает быть образованным и при этом чувствовать себя уверенно в любом обществе. Если человек не знает элементарных правил этикета, причем не старых, советских, а именно новых правил, которые приняты в наши дни, это всё равно, что плевать против ветра.

«Этикет не украшение, а необходимость!» — говорит Татьяна Полякова. Вопросами этикета и протокола эта лучезарная и грациозная женщина, занимается более 20 лет. Она имеет широкую аудиторию в разных уголках планеты и много путешествует сама. Татьяна читает лекции, ведет семинары, консультирует по теме имиджа и стиля тех, кто стремится быть безупречным.

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится с тобой, дорогой читатель, 14 правилами современного этикета в изложении Татьяны Поляковой. «Этикет — это, прежде всего, про уважение. Уважение к людям. А затем уже про правила сосуществования. И начинается всё с себя».

Нормы этикета

Если ты оказываешься за столом в общественном месте или в гостях, вопрос, куда поставить сумку, когда нет специальной подставки, может быть весьма актуальным.

Татьяна Полякова советует размещать ее за спиной. Так ведь удобно. Ведь принято занимать 3/4 сиденья стула. Если же сумочка ценная и дорогая, в прямом и переносном смысле слова, то на колени, под салфетку. Разумеется, полотняную!

Разговоры о диете оставь для своих подруг. Говорить об этом с незнакомыми или малознакомыми людьми — неуместно, как неприлично говорить о результатах медицинских анализов, политике и церкви.

Французы, кстати, традиционно не имеют детского меню. Дети вольны пробовать всё. С самого раннего возраста. Развивать вкусовую палитру и словарный запас.

Запомни, никогда не произносится фраза: «Я не пью!» Аперитив — это знак внимания, знак гостеприимства. Небольшой бокал шампанского всегда уместен.

Бокал шампанского нужно придерживать за ножку, опираясь мизинцем на дно. Так бокал точно не перевернется и не нагреется от тепла твоих рук.

После вкусного ужина в ресторане может возникнуть желание поправить макияж, но делать этого ни в коем случае нельзя. Красить губы за столиком в ресторане — правило дурного тона.

Если вилка или ложка упала на пол, как и в случае любого правила этикета, всё зависит от ситуации.

В частном доме: поднять и обозначить факт того, что прибор упал. При этом извиниться. В ресторане всегда есть шанс, что персонал заметит, поднимет и заменит приборы. Но изгибать при этом позвоночник или хмурить брови уж точно не стоит.

Как правильно покидать стол и куда при этом класть салфетку? Объявлять причину выхода из-за стола не принято. Татьяна Полякова советует произнести: «Позвольте, я выйду и скоро вернусь», — этого вполне достаточно.

Хотя, положенная на стул или диван салфетка уже является сигналом о том, что ты собираешься выйти, а затем вернутся. Положенная же на стол, рядом с тарелкой салфетка говорит о том, что гость закончил еду и за стол не вернется. Без слов.

Запомни, на обеденном столе нет места мобильным телефонам и компьютерам. Даже если ты пришел на деловой обед, говорить о делах можно только после того, как ты сделал заказ.

Быть хорошим собеседником — это вовсе не значит быть болтуном. Однако и не стоит всё время молчать. Как говорит восхитительная Татьяна Полякова: «Молчание — золото только тогда, когда тебе есть что сказать, но ты молчишь! Если тебе нечего сказать и ты молчишь, то своим видом ты будешь демонстрировать эту пустоту».

При разговоре, особенно с малознакомыми людьми, не стоит упоминать о том, что легко можно просчитать: названия магазинов, в которых ты покупал что-либо, отели, в которых ты отдыхал, известные имена людей, с которыми ты виделся, места, где учатся твои дети… Деталями можно обменяться в частной беседе.

А вот о путешествиях, о гастрономии можно говорить бесконечно. Умение обозначить, но не дать детали — это и есть искусство общения и small talk.

Умение принять и сказать комплимент — это мастерство. Главное правило — искренность. Это передается интонацией.

И помни, что о ценах и скидках мы никогда не говорим. Поэтому на комплимент о том, как тебе идет новое платье не стоит говорить: «Ой что вы, что вы, эту вещь я купила по скидке!» Просто спасибо. Этого достаточно!

Старайся завершить любой разговор на позитивной ноте.

Не затевай продолжительного разговора, если ты видишь, что твой собеседник спешит или занят чем-то. Не пересказывай содержание книг или фильмов, если никто, кроме тебя, не знаком с ними.

Порой невербальное общение презентует нас друг другу лучше. Тем более что сегодня следует помнить о наведенных на тебя видеокамерах телефонов: «Вылетело, не поймаешь!» Вернее, кадр сделан и он уже в Сети!

По словам Татьяны Поляковой: «Правильная поза дамы на диване — моя любимая “колени на кнопочке” — расскажет о ней больше, чем порой ее пять иностранных языков. Не так ли?»

И напоследок, вот девять вещей, которые следует держать в тайне: возраст, богатство, щель в доме, молитву, состав лекарства, любовную связь, подарок, почет и бесчестье.

«Правила полезно знать для того, чтобы их нарушать. А для того, чтобы их нарушать, правила нужно знать!» — говорит безупречная Татьяна Полякова, и я не могу с этим не согласиться.

Все успешные люди хорошо знают этикет и следуют правилам. Обязательно ознакомься с этими 14 актуальными правилами этикета, знание их не даст тебе попасть впросак. Продемонстрируй свой уровень воспитания! И помни, что всем понравиться невозможно, главное — никого не обидеть!

Понравилась статья? Поделись полезными советами со своими друзьями в соцсетях!

Разговоры по душам: интервью с Татьяной Поляковой

Татьяна Полякова – бизнес-леди, эксперт № 1 по этикету в России, элегантная и невероятно стильная, к ней вся наша редакция испытывает чувства в градации от восхищения до преклонения. А еще у Татьяны неординарный взгляд на мир и невероятные воспоминания, полные приключений. Она рассказала о мечте стать геоботаником, многонациональном детстве, секрете стройной фигуры и восьмидесяти трех (!) белых рубашках. Читайте интервью, разделите это удовольствие с нами!

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

21 Июн 2019 в 5:03 PDT

Фото из личного архива Татьяны Поляковой

На вашем сайте прочитала, что детство провели на трех языках. Расскажите, как так получилось? На каких языках говорите? Часто переезжали?

Я родилась в Эстонии в семье разных культур. Родители – мать, балтийская немка, и отец из финно-угорских народностей – подарили необыкновенное по испытаниям и амплитуде чувств и эмоций детство. И авансом – путешествия. Дети всегда переживают моменты культурных различий сами. Постепенно выработались самостоятельность, острый глаз, умение растворяться в культурах. Так что русский, эстонский, финский и даже основы карельского стали фундаментом жизни. А держать окна и двери своего дома открытыми, впуская культуры и традиции мира, посоветовал мне индийский политик Джавахарлал Неру, чьи книги с удовольствием читала.

Чем занимались родители?

Они финансисты. Отец поощрял мои выезды и знакомство с СССР. Мать же, наоборот, не любила советское телевидение и выступления на партийных собраниях. Но всегда уважала мое мнение и оставляла право выбора за мной. Она пообещала, что в момент совершеннолетия смогу переехать в Ленинград. А я по-детски искренне, как просят о выходе на первое свидание в запрещенное время суток, упрашивала об этом семью уже с пяти лет. Так и случилось. Отец же настраивал все мои детские летние путешествия и каникулы на Ленинград или через него.

Кем вы мечтали стать в детстве?

Геоботаником. Хотела охранять в мировом масштабе редкие вымирающие растения. Так все и сложилось. В компании редких видов мне всегда хорошо. B моей жизни всегда есть растения. И лучшие ботанические сады, и самые красивые вулканические острова, и экзотические соцветия в вазах, и любимые гладиолусы, и склоны с полевыми цветами почти в мой рост, и реальный остров Кауаи с клеенчатых фотообоев с подписью HAWAII из ванной комнаты коммунальной квартиры знакомых в Ленинграде, и узамбарские фиалки с подоконников низкого первого этажа ленинградских дворов… Любимой игрушкой детства был глобус. Так что мой мир продолжает быстро вращаться. А по часовой или против – решаю сама.

Какое у вас образование?

Окончила филологический факультет Ленинградского университета. Мне повезло. И Лихачев, и Гумилев, и многие легендарные имена профессоров присутствовали в нашем расписании. А напротив здания, где располагались факультеты, находился Эрмитаж, чуть подальше библиотека Академии наук, Кунсткамера, Академия художеств… Защиту диплома мы отмечали в кафе-мороженом рядом с Академией художеств. А получала диплом за меня мать подруги. Я же находилась в круизе. En route (в переводе с французского – «в пути»)… И так всю жизнь.

Фото из личного архива Татьяны Поляковой

Фото из личного архива Татьяны Поляковой

Фото из личного архива Татьяны Поляковой

Как пришли к этикету? Сколько лет занимаетесь этой сферой? Как можете охарактеризовать свою работу?

Мне повезло. Переживания многонационального детства и опыт работы в международных компаниях я превратила в бизнес-проект, посвященный этикету. О необходимости данной дисциплины задумалась в 17 лет, когда пришла на экзамен по вождению. Подготовка к дороге требует стольких правил и навыков: теории, практики… A поведение в жизни разве нет? Почему же не учат общению и сосуществованию с людьми?

Возможно ли из пацанки сделать леди? А из обычного менеджера – акулу бизнеса?

В жизни видела большое количество самых известных и красивых акул бизнеса. Несколько из них платили мне зарплату. Из обычного менеджера можно сделать обычного менеджера. «Акула» – это редкий подвид талантливых, одержимых, работоспособных и красивых для меня людей. Пацанки? Из них реальнее слепить акулу бизнеса, чем элегантную леди. Помните, драматург Труман Капоте называл своих любимых красавиц эпитетом swans? Так вот, лебедей этих делают из цыплят лебединой породы. Уток из утят. Кроликов из крольчат и так далее.

Недавно вы приняли участие в программе «Пацанки». Поделитесь впечатлениями?

Команда телеканала «Пятница» увидела мое имя в поиске, когда искала специалиста по этикету. Для меня это неожиданное предложение. И если бы не проект, не получила бы от учениц номинации «Леди Пацанка». Бесценный опыт! Неизвестно, кому он полезен больше: ученицам или мне, одному из преподавателей. Я плачу чаще, чем они. Плачу даже тогда, когда дерзкие девчонки справляются с эмоциями. А чувства зашкаливают. Это, бесспорно, самый живой профессиональный проект в моей жизни. Кроме проекта «Пацанки», у меня есть проект Vogue Etiquette. 15 выпусков на одном дыхании.

Фото из личного архива Татьяны Поляковой

Фото из личного архива Татьяны Поляковой

Фото из личного архива Татьяны Поляковой

Можете вспомнить самый тяжелый случай в своей практике?

Немолодой человек договорился на курс со мной, а потом сослался на занятость и болезнь матери. Я подсказала – хотя никогда не подсказываю и не даю советы касательно личной жизни – отложить все и поехать в далекий город детства, чтобы побыть с мамой. Но он не успел сказать ей слова любви. Влетев в палату, увидел пустую кровать. На тумбочке лежал его детский рисунок с корявыми буквами: «Мама… люблю»… Mой хештег #СЕМЕЙНЫЕЦЕННОСТИПОДЛИННЫЕДРАГОЦЕННОСТИ, как #ЭТИКЕТМОЯТЕМА, собирает семейную аудиторию на мои курсы. Имя, всегда имя, а также фамилия – это единственная, пусть и невидимая корона, которая отделяет одного человека от другого.

Сколько длится обучение у вас? Или все индивидуально?

Есть курсы, лекции, индивидуальные тренинги «тет-а-тет» и даже абонемент на ежемесячные бранчи по этикету в легендарной петербургской «Астории» – в знак уважения к воспитавшему меня городу. Мои чувства передаются слетающимся на выходные в Петербург гостям. Намеренно не называю их клиентами. Они доверяют мне своих детей. Важные истины лучше слышны со стороны…

Как считаете, в России дела с этикетом хорошо обстоят или не очень? Какие признаки могут выдать в человеке, грубо говоря, «деревню»?

Я люблю глухие места. Отец и его братья родились в глухой деревне. Находилась какое-то время там. Именно в глухой деревушке сформировались у меня важные качества: и романтика, и увлечение растениями. Иной раз, становясь свидетелем межкультурных семейных сцен и искр, неожиданных эмоций, испуга, непонимания и слез, я ходила в луга и леса средней полосы России.

Признаки – отсутствие воспитания и неумение, нежелание себя вести в обществе – не обусловлены «деревней». Как раз приезжие учатся и стараются. Wannabie («подражатель») для меня комплимент, положительный персонаж, а вот social climber («светский карьерист») – это недостаток. Hеловкие и видимые усилия преуспеть, оказаться рядом и, как часто бывает, не в своей, а в чужой и даже не в тарелке, а на территории – в жизни профессиональной или личной. При этом надменное молчание – это не признак ума, а нежелание сосуществовать. Чаще расценивается окружающими как неумение себя вести.

Вы стали популярной относительно недавно, во всяком случае в Интернете. Чем занимались до этого?

Популярность не про меня. Востребованной стала моя тема и опыт взрослого человека с редкой благодаря стечению геополитических обстоятельств профессией. Первым и самым продолжительным местом работы стала ведущая французская компания, объединившая когда-то французских же, а теперь мировых производителей предметов роскоши. Я пришла работать в Moet Hennessy, когда портфель LVMH только формировался. Ведь неслучайно расшифровка аббревиатуры читается как Moet Hennessy Louis Vuitton, а не наоборот! Затем были Москва, Монако и вот теперь весь мир. В моей шутке о том, что я могу позволить себе не работать и не отдыхать, a постоянно заниматься любимым делом, нет… шутки. За каждым словом стоит опыт.

У вас невероятно элегантный образ. Вы сами или кто-то занимается вашим стилем?

Сама и всегда сама. Ваш комплимент приятен.

Фото из личного архива Татьяны Поляковой

Фото из личного архива Татьяны Поляковой

Можете рассказать про пять любимых вещей в гардеробе?

Только пять? Одних белых рубашек 83 позиции! Кроме них, мои межкультурные ценности – этнографическая одежда или наряды с элементами таких костюмов. И болеро, и греческая бархатная тужурка коумбари, и египетская галабея, моя любимая китайская шанцюнь с вышивкой ченгду, парчовый марокканский бурнус по моему дизайну, шелковые платья-блузы Ann Demeulmeester и их же вороньи иссиня-черные перья вместо страусиных, современная оптика Linda Farrow, победившая винтаж Gianfranco Ferre и даже Oliver Peoples, ну и любой предмет из моей многометровой гардеробной Comme Des Garcons. Пять, вы сказали?

Вот это да! А сколько у вас пар туфель?

Лодочек целый ряд. Но главное – это ботинки. Я им доверяю больше.

Есть ли у вас какой-то фетиш?

Мои бенсимоны (кеды).

Сколько времени можете провести в магазине одежды? Любите ли шопинг?

Нет. Я скорее коллекционер. Мой шопинг – вне магазинов. Доверяю ремесленникам и портным, а также бельгийцам и японцам как дизайнерам. Но это же не магазины, а музей современного искусства! И, что удобно, с ценами и составом тканей.

Можно ли вас случайно встретить в кроссовках и спортивном костюме? Ну, может, мусор пошли выбрасывать…

Всегда.

А своим близким (родным) даете советы по этикету, стилю?

Никогда.

Вы стройная. Как поддерживаете себя в форме?

Мне повезло быть хозяйкой джек-рассел-терьеров. С Фрэнком Синатрой, Авой Гарднер и Мией Фэрроу (так зовут моих питомцев) мы проходили по Парижу, Майами, Таллину, Петербургу, Марракешу, Швейцарским горам и Милану по 7–22 километра в день. Причем я часто езжу на велосипеде… Ожидания от физической формы тех, кто делит со мной постель, у меня очень высокие. Это известно. Фрэнк Синатра всегда спал на коллекционной линии Frette.

Фото из личного архива Татьяны Поляковой

Фото из личного архива Татьяны Поляковой

Фото из личного архива Татьяны Поляковой

Фото из личного архива Татьяны Поляковой

А гимнастику делаете?

Нет. Только гимнастику ума.

Как относитесь к современной косметологии?

Вещи же мы крахмалим и гладим. Понимаю, что организм нужно правильно кормить и за кожей следует ухаживать. Корейские бренды и нью-йоркская Malaya Organics – мои фавориты.

Телевизор смотрите хоть иногда?

Мама посоветовала не доверять ему и новостям еще в 1971 году. С тех пор экран только для фильмов. Я очень люблю фотографию, документальное кино и классику. Часто смотрю без звука.

Вы постоянно в разъездах. Остается ли время на отдых?

Я же всегда на отдыхе, занимаюсь любимым делом. Вы забыли?

Любите ли готовить? И что?

Крупы и овощи Северной Европы. И больше всего разные варенья!

Как относитесь к ненормативной лексике? Бывает ли она уместна?

Конечно. Я же филолог.

Есть ли у вас мечта на данный момент?

На то они и мечты, чтобы сбываться… Но как добавить часов в сутки?

Какой совет вы бы дали современным девушкам?

Улыбаться, слушать и слышать, смотреть и видеть.

Этикет путешествий: поговорите с Татьяной Поляковой

Наша прекрасная гостья и эксперт по этикету BURSA Татьяна Полякова рассказала нам о туристическом этикете, о том, что ей нужно обязательно иметь в дороге и каких впечатлений она ищет.

Универсальных правил дорожного этикета не существует, каждое из них может нарушать культуру страны, в которую вы путешествуете или представляете.

Где-то выпиваешь бокал вина, потому что не можешь отказаться, а есть страны, где женщины вообще не пьют.В одних странах женщина легко может выступить с обнаженными предплечьями, а в других это недопустимо. В вас могут буквально бросить камень.

Всем угодить невозможно, но главное никого не обидеть.

Я придерживаюсь правила, что ключицы, локти и колени всегда прикрыты, поэтому дополнительная информация не может быть прочитана, и я чувствую себя спокойно. Конечно, я так не загораю, но когда ухожу с пляжа, я отказываюсь от пляжного дресс-кода.Если вы неправильно одеты, люди непременно будут смотреть на вас, но потому, что вы впечатлили их своей неграмотностью, высокомерием и невежеством.

Все, с чем я путешествую, многофункционально.

Это Moleskin, где я всегда записываю впечатления и то, что мне нужно делать. Куртки и свитера, которые всегда уместны и спасают меня от ветра и посторонних взглядов. Плащ, который прикрывает меня от дождя и иногда служит верхней одеждой. Шарф, который в скромных отелях я могу использовать вместо одеяла или подушки.У меня всегда есть несколько пар удобной обуви. Еще есть вещи, которыми можно подчеркнуть вечернее настроение, когда я иду на романтический ужин или в театр, а до этого я весь день был в движении. Обычно это что-то винтажное, марабу, страусиное или воронье перо, что-то среднее между бельгийцами и Китаем.

У меня всегда есть сумка для одежды Louis Vuitton с монограммой, которую я ношу много лет. Колёс нет, поэтому есть некоторая независимость, главное — удобно. Когда открываешь, попадаешь в шкаф, одежда не мнется, потому что лежит во всю длину, и я переворачиваю ее, как книгу.Мне не нужно гладить одежду, я вообще ничем не пользуюсь в отелях и даже не знаю, что есть в мини-баре. Мне проще пойти на рынок и купить то, что мне нужно.

Самым важным для меня в уходе за кожей является увлажнение лица, ничем другим не пользуюсь. У меня есть любимые масла и солнцезащитный крем.

В путешествиях меня больше всего интересует общение с людьми.

В городах, где популярны велосипеды, вы всегда можете проехать через парк и попасть в сообщество, которое тоже катается.В любой стране я найду мастера маникюра, потому что вокруг салонов красоты также есть сообщество, и вы можете послушать, о чем говорят местные жители.

Мои друзья любят роскошь, но я предпочитаю скромные места.

Прогуливаясь по пустому пляжу, я вижу, как рыбак чистит рыбу или как торговец перевозит свои товары по воде. Это моя кросс-культурная тема — наблюдение за местной жизнью. У меня также стабильный желудок, и я легко ем местную пищу.

В больших городах я люблю вставать и рано выходить, чтобы увидеть начало дня в городе.Я всегда хожу в музеи, антикварные магазины, блошиные рынки, гаражные распродажи.

Успешная работа: деловой этикет

закрыть поиск поиск меню

Темы

печать

• Английский expand_more expand_less
• Español
• Português

Деловой этикет

Вернуться к учебнику закрыть

• Я бы хотел…
  • Начать работу с компьютерами
  • Изучите Microsoft Office
  • Устроиться на работу
  • Улучшить свои рабочие навыки
  • Создавайте красивые документы
  • Больше…
• Microsoft
  • Офис 2019 | 2016 | 2013
  • слово
  • Excel
  • Силовая установка
  • Доступ
  • Формулы Excel
  • Больше…
• Основные навыки
  • Компьютеры
  • Смартфоны и планшеты
  • Учебник по вводу текста
  • Windows
  • Больше…
• Интернет-навыки
  • Интернет
  • Интернет-безопасность
  • Социальные медиа
  • Эл. адрес
  • Поиск лучше
  • Больше…
• Google
  • Gmail
  • Гугл документы
  • Google Таблицы
  • Больше…
• Работа и карьера
  • Планирование карьеры
  • Написание резюме
  • Сопроводительные письма
  • Поиск работы и работа в сети
  • Деловое общение
  • Больше…
• Навыки на сегодня
  • Адаптация к изменениям
  • 3D печать
  • Носимые
  • Внештатную работу
  • Личные финансы
  • Совместная экономика
  • Принятие решений
  • Больше…
• Творчество и дизайн
  • Графический дизайн
  • Креативность
  • Фотография
  • Редактирование изображений
  • Фотошоп
  • Больше…
• Основные навыки
  • Математика
  • Чтение
  • Грамматика
  • Изучение языка
  • Больше…

• Для преподавателей
• Переводы
• Выбор персонала

Открытый урок «Театр теней»

Блок долгосрочного плана: Искусство и музыка					Школа: М.Маметова
Дата: 06.02.2019					Имя учителя: Кадырова Г
КЛАСС: 3					Настоящее число:			отсутствует:
Название урока			Тень Марионетка Показать
Цели обучения, достижению которых способствует данный урок (ссылка на предметную программу)			3.L1 понимает короткие поддерживаемые классные инструкции в постоянно увеличивающемся диапазоне учебных занятий 3.W1 планировать, писать и проверять короткие предложения со значительной поддержкой по ограниченному кругу личных, общих и некоторых учебных тем 3S3 дают краткое базовое описание людей и объекта; начинают описывать прошлый опыт по ограниченному кругу общих и некоторых тем учебного плана.
Уровень мышления			Понимание, применение, оценка
Критерии оценки			Они могут говорить о кукольном спектакле Они слушают друг друга во время обсуждения Используя новые слова, они проанализируют новую тему
Цели урока			Все учащиеся смогут рассказать о кукольном спектакле.
			Некоторые учащиеся смогут оставить отзыв для собственного обучения.Изучите новый словарный запас. Удачно используйте в своей речи актуальные слова
			Большинство учащихся смогут обсудить кукольный театр теней и использовать словарный запас.
Значения ссылки
Межучебные ссылки			искусство, история, казахский язык
Предыдущее обучение			Моя музыка
План
Планируемое время	Запланированные мероприятия (замените примечания ниже своими запланированными мероприятиями)						ресурсов
Начало 5 минут	Момент организации. Разогревать Добрый день, ребята, как дела? Какое сегодня число? Песня Улыбка						Рабочий лист
10 минут 20 минут	Мозговой штурм. Проверка домашнего задания. Задавайте вопросы по тексту. Отвечайте на вопросы. 1 Какие музыкальные инструменты вы знаете? 2Можете ли вы играть на гитаре? 3Что такое барабан? 4 Что значит рекордер? Дескриптор 1 Правильно называют словарные средства 2 Они переводят слова Оценка учителя FA Новый урок Shadow Puppet Show Кукольные спектакли «Панч и Джуди» очень популярны у детей.Сюжеты очень забавные, и в них обычно одни и те же персонажи, включая Панча, его жену Джуди / их ребенка, полицейского и крокодила! Посмотрите на картинки и ответьте на вопросы. Задача 2 Дескриптор Напишите правду или ложь Переведите слова						Активная доска Тетради Ручки учебники
Конец 5 минут	Завершение урока Обратная связь Урок окончен, до свидания. Оценка Самостоятельная и коллегиальная оценка Давать домашнее задание. Учить новые слова.						Тетради
Дополнительная информация
Дифференциация — как вы планируете оказывать больше поддержки? Как вы планируете бросить вызов более способным ученикам?				Оценка — как вы планируете проверять обучение учащихся?		Проверка здоровья и безопасности
На этом уроке хорошо сработало разделение по поддержке и задачам.Менее и средне мотивированные ученики всегда нуждались в моем внимании и поддержке. Так что мы работаем над новыми словами и используем их в утверждениях, которые мы делали вместе, например, правильно сопоставляя глаголы с существительными и четко и четко произнося каждое слово.				Групповая, коллегиальная и индивидуальная оценка использовались с использованием специального дескриптора оценки.		Их всегда предупреждали, чтобы они были осторожны при посещении сетевых сайтов.Этикеты и манеры я тоже дал. Электронные устройства контролировались, когда они были в классе
Отражение Были ли цели урока / задачи обучения реалистичными? Все ли учащиеся достигли целей / задач урока? Если нет, то почему? Хорошо ли сработала моя запланированная дифференциация? Я придерживался тайминга? Какие изменения я внес в свой план и почему?		Что касается этого урока, я могу сказать, что цели обучения и урока работали хорошо и логически связаны.
		Моим ученикам были полезны дифференцированные задания. Менее способные ученики повторяли за мной новые слова много раз, в то время как более способные ученики так часто расширяли свои ответы, изменяя слова. Устная деятельность была важна для моих менее мотивированных учеников, в то время как большинство способных учеников пытались написать дополнительные примеры для новых слов.
Итоговая оценка Какие две вещи прошли действительно хорошо (учтите и преподавание, и обучение)? 1: Обсуждение сетевых сайтов было интересно. 2: Подготовить творческую задачу обратной связи урока для моих учеников. Какие две вещи улучшили бы урок (рассмотрите и преподавание, и обучение)? 1: Анализ диаграммы будет практиковаться больше, чтобы понять его и обсудить кукольный спектакль. 2: Письменные упражнения следует выполнять больше, потому что учащиеся затрудняются с правильными предложениями Что я узнал из этого урока о классе или людях, которые будут информировать мой следующий урок?

Преподавание этикета по электронной почте для студентов

РАСШИФРОВКА ЭТИКЕТА ПО ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ
Расшифровка стратегии: Common Sense Media

Стратегии: обучение почтовому этикету

(Барб Джизба в классе)
Сегодня я хочу, чтобы вы, ребята, отправили электронное письмо своему учителю

(Интервью с Барб Джизбой)
Первое, что я прошу их сделать, — это отправить сообщение нашему директору, чтобы они знали, что это не личное электронное письмо, это бизнес-письмо, по которому они проводят школьные дела. .

(Барб Джизба в классе)
Я хочу, чтобы вы подумали — когда вы разговариваете со своим учителем, говорите ли вы со своим учителем так же, как вы разговариваете со своими друзьями по соседству?

Студент
№

Что бы вы сказали

Студент
Привет… Г-н. Фишер

Барб Джизба в классе
Вы бы сказали мистер Фишер. Хорошо.

Первое, что я делаю, я говорю детям. Знаете, у вас есть два разных человека, которым я хочу отправить сообщение.Я хочу, чтобы вы отправили сообщение одному из ваших братьев или сестер, сказав, что вам нужна помощь в выполнении этого задания, иначе у вас будут проблемы.

(Барб Джизба в классе)
Что бы вы поставили, если бы собирались послать сестре сообщение, чтобы сообщить им, что вы не сделали математику прошлой ночью. И тебе нужно убедиться и сделать это сегодня вечером.

Студент
Вы бы сказали Привет, Мауро

(Барб Джизба в классе)
Ты бы поздоровался, назвал ее имя и сказал, не дай мне забыть.Хорошо.

(Интервью с Барб Джизбой)
И отправьте сообщение нашему директору. Так как эти два письма выглядят по-разному?
(Барб Джизба в классе)
Мы скажем «мистер Фишер» и будем использовать его официальное имя, потому что это официальное электронное письмо.

(Интервью с Барб Джизбой)
Первое, что вы делаете, обучая письму, — это думаете об аудитории.

(Барб Джизба в классе)
Нам нужно указать тему, которая позволит ему точно знать, что вы делаете, потому что это электронное письмо от профессионалов бизнеса

(Интервью с Барб Джизбой)
Если вы привлекаете детей к таким электронным письмам — вы должны подумать, кто ваша аудитория — подумайте, кто может их прочитать.Вы знаете, вернитесь к тем основным навыкам письма, которым мы хотим, чтобы дети научились.

(Барб Джизба в классе)
Давай проверим твою. У вас есть тема (Студент: Да), которая очень точно отражает то, что вы хотите, чтобы он знал? У вас есть его имя (Студент: Да) в поле «Кому»? И у вас есть ваше сообщение. Вы можете нажать «Отправить». Отлично!

(Интервью с Барб Джизбой)
Вы хотите начать с самого начала, обучая детей думать о своей аудитории и о том, что они пишут. Вы хотите, чтобы все было правильно, так почему бы не научить с самого начала, как это делать правильно.

Что такое этикет — Советы по этикету

«Манеры — это чуткое понимание чувств других. Если у вас есть это понимание, у вас хорошие манеры, независимо от того, какую вилку вы используете ». Эмили Пост

Определение этикета

Этикет [ˈɛtɪˌkɛt ˌɛtɪˈkɛt] n

1. (Социология) обычаи или правила поведения, которые считаются правильными или приемлемыми в общественной или официальной жизни

2.(Социология) общепринятый, но неписаный свод практических правил, которому следуют члены любой из определенных профессий или групп

Словарь английского языка Коллинза — полный и несокращенный © HarperCollins Publishers 1991, 1994, 1998, 2000, 2003

Этикет — это кодекс поведения, который определяет ожидания в отношении социального поведения в соответствии с современными общепринятыми нормами в обществе, социальном классе или группе. Французское слово étiquette впервые появилось в английском языке около 1750 года.

Оксфордский словарь английского языка

Истоки

Официальный этикет в том виде, в каком мы его знаем, возник при французском королевском дворе в 1600-1700-х годах. Согласно популярной легенде, все началось с того, что главный придворный садовник Версаля рассердился на гостей Людовика XIV, которые постоянно уничтожали его только что засеянную траву. Чтобы не пускать нарушителей на лужайку, он решил повесить предупреждающие знаки или ярлыки (по-французски — étiquettes ), на которых он указал путь, по которому должны идти посетители.К сожалению, придворные не обратили внимания на эти направления. Затем садовник понял, что он должен пожаловаться королю, и сделал это настолько убедительно, что Его Величество издал специальный манифест, повелевающий всем при Дворе «соблюдать этикет».

Постепенно термин «этикет» стал обозначать все правила правильного поведения и внешнего вида в придворных кругах. На протяжении веков термин «этикет» превратился в обозначение условностей, предназначенных для облегчения личных контактов и развития хороших манер в общении.Позже, с упадком феодальных судов, большая часть обрядов жизни стала менее формальной, и суд перестал быть арбитром нравов. Тем не менее аристократия земли оставалась высоким образцом воспитанности.

Почему стоит знать правила этикета

Помимо обучения, какую вилку использовать для салата и какое платье выбрать для коктейльных приемов, этикет охватывает гораздо более широкие вопросы. Основные правила этикета пригодятся на обычных пикниках, по телефону, на корпоративных вечеринках, в Интернете и на свадебных приемах.Вежливость работает везде и всегда. Дома ваши хорошие манеры помогают каждому члену семьи развить чувство собственного достоинства. В офисе хорошие манеры побуждают других хорошо работать с вами. Как сказал Томас Соуэлл: «Вежливость и внимание к другим — все равно что вкладывать гроши и возвращать доллары».

Этикет — это построение лучших отношений с семьей, друзьями, коллегами и другими людьми в вашей жизни.

Правила этикета

содержат советы о том, как вести себя вежливо и внимательно в повседневной жизни — обращаетесь ли вы к свекрови, отвечаете на мобильный телефон, открываете подарок или посещаете особое мероприятие.

Основные правила этикета

Самое важное правило этикета: в случае сомнений относитесь к другим людям так, как вы бы хотели, чтобы относились к себе.

Как правило, вы всегда должны соблюдать правила этикета, которые ценят людей и проявляют вежливость. Вот несколько общих знаков внимания для начала:

• Говори тихо
• Всегда отвечать, когда с вами разговаривают
• Всегда говори «Извините», «Пожалуйста» и «Спасибо».”
• Искренне выражайте и принимайте комплименты
• Уважайте личное пространство другого человека — не толпитесь!

Филлипс Брукс сказал: «Характер может проявляться в великие моменты, но он проявляется в малых». Важны небольшие добрые дела, например, умение хорошо слушать; стараться изо всех сил помочь другу; часто улыбается; и сдержанно отвечать на грубость других.

Ваше поведение — лучший показатель вашего характера.Чтобы улучшить характер:

• Развивайте внимательность. Ищите способы помочь другим.
• Смотрите, что вы говорите — и как вы это говорите. Выбор слов имеет огромное влияние на то, как мы взаимодействуем. Всегда нужно помнить о тоне своего голоса, когда он разговаривает с другими.
• Наслаждайтесь разнообразием. Принимайте и терпите различия. Познакомьтесь с людьми, которые отличаются от вас.

См. Также

Список литературы

методик обучения английскому языку | Статья в журнале «Молодой ученый»

Несомненно, английский стал универсальным языком.В настоящее время английский язык используется по крайней мере одним миллиардом человек во всем мире, либо в качестве первого, либо в качестве второго языка. Поэтому для меня очень важно быть профессиональным учителем, знакомым с современными методами преподавания английского языка как иностранного. Никто не может игнорировать необходимость и ценность методов обучения английскому языку как иностранному или даже как второму языку. Студенты разные по своим потребностям. Некоторые студенты учатся визуально, другие устно; у других меньше навыков внимания, и все они имеют разное происхождение.Чтобы удовлетворить все их потребности, необходимо использовать широкий спектр методов. Некоторые методы учитель может применять с помощью различных ресурсов или создавать их самостоятельно, основываясь на опыте преподавания.

Преподавание английского как иностранного языка имеет жизненно важное значение, особенно в развивающихся странах, в которых английский считается иностранным языком. [5, с. 230] Ясно, что людям нужны лучшие возможности, которые они могут получить только с хорошей группой английского языка. В Казахстане люди, желающие выучить английский, обладают огромным количеством способностей к знанию этого языка.

Для учителей очень важно, чтобы хороший разговорный английский на вашем уровне понимания улучшил все аспекты вашей речи, поскольку обычно мы изучаем наш родной язык, сначала слушая его и слыша, как говорят другие. Если вы понимаете фильмы и программы на английском языке, то слушайте новостные и документальные программы, ведущие которых, как правило, хорошо говорят. Для облегчения работы попрактикуйтесь в прослушивании компакт-дисков с инструкциями по английскому, файлов в формате mp3 или компьютерного программного обеспечения дома или в школе.Вы также можете найти англоязычное радио, телевидение и учебные материалы в Интернете. В современном мире у нас гораздо больше возможностей обогатить язык.

Современные методы обучения аудированию

Эффективные современные методы обучения навыкам аудирования позволяют получить все, от интерактивных упражнений до мультимедийных ресурсов. Навыки аудирования лучше всего усваиваются с помощью простых и понятных занятий, которые больше ориентированы на процесс обучения, чем на конечный продукт.Независимо от того, работаете ли вы с большой группой студентов или с небольшой группой, вы можете использовать любой из следующих примеров, чтобы разработать собственные методы обучения студентов тому, как хорошо слушать, писать, читать и говорить.

Языковое обучение может проходить в рамках общеобразовательной школы или специализированной языковой школы. Есть много методов обучения языкам. Некоторые вошли в историю, а другие широко используются; у других есть несколько последователей, но они полезны. [4, с. 52]

Делитесь идеями, которые могут быть включены в общепринятый набор.

Использование современных технологий в классе очень полезно для учащихся. Есть много возможностей сделать процесс обучения простым и продуктивным. [5, с. 231]

Никто не может отрицать, что технологии улучшили образование. Педагоги также резко изменили свои методы обучения в соответствии с новыми технологиями. Многие школы теперь внимательно рассматривают стоимость и применение при обсуждении того, как наилучшим образом использовать новую технологию. К сожалению, в школах Казахстана учителя очень редко используют компьютеры или другие технологии.Большинство уроков классические. В результате ученики, окончившие школу, не понимают устную речь или имеют другие проблемы с иностранным языком.

Но что может помочь учителю повысить уровень учеников? Это технология, ориентированная на учителя. Гаджеты, которые используются исключительно учителями, предназначены для улучшения презентаций, помощи в бухгалтерском учете или помощи во внешнем общении. Проекционные устройства стали более доступными и стали почти стандартными во многих классах.Интерактивные доски, хотя по-прежнему дороги, обеспечивают мгновенный интерфейс между классом и киберпространством, позволяя учителям преобразовывать лекции в мультимедийные презентации в реальном времени. Иногда учителям сложно научиться использовать новые технологии на уроках, но стоит попробовать, и через какое-то время это будет интересно и учителям, и детям. Хотя предоставление ноутбуков каждому ученику в классе по-прежнему является непомерно дорогостоящим для большинства школьных округов, беспроводные мобильные лаборатории можно использовать в групповых проектах.Эти устройства подключаются напрямую к школьному Интернет-доступу, и сигнал передается на ноутбуки, которые могут быть распределены среди учащихся. Отдельные текстовые процессоры теперь также становятся более доступными, равно как и портативные устройства меньшего размера, такие как персональные цифровые помощники, которые можно синхронизировать с компьютером учителя.

— Преимущества классной техники

Гаджеты в классе могут создать более интересную интерактивную среду, с которой учащиеся в основном уже знакомы за пределами школы, за исключением самых бедных районов.Если школы стремятся идти в ногу с технологическими тенденциями и планировать свои приоритеты, то получаемое обучение становится более актуальным и значимым для учащихся. В современном обществе компьютерная грамотность и знание основных программных продуктов больше не предназначены для систем высшего образования или специальных профессиональных школ. [1, с. 296]

— Недостатки классной техники

Помимо непомерно высокой стоимости, постоянное обслуживание и модернизация оборудования в классе может отнимать время, которое следует уделять преподаванию и обучению.Кроме того, не все учителя владеют техническим языком, каким должен быть, особенно когда дело касается решения проблем с оборудованием. Наем технических специалистов для работы в школьных округах затруднен, потому что деловой мир часто предлагает более прибыльные возможности. [1, с. 296]

Существуют технологические гранты и благотворительные фонды для малообеспеченных районов. Изначально Apple заняла рынок образовательных технологий из-за более удобных систем. Apple по-прежнему является предпочтительным выбором для многих преподавателей из-за скидок и специальных возможностей, которые она предлагает своим клиентам.Благодаря тому, что было разработано множество перекрестных программных пакетов, среды Macintosh и Microsoft получают равный доступ в современные классы. Какую платформу выбирают лица, принимающие решения в сфере образования, будущее остается непредсказуемым, и сегодняшняя удачная покупка может оказаться завтрашней грудой мусора устаревших технологий. [4, с. 53]

Метод

, который вы используете для обучения аудированию, содержит несколько ключевых советов, которые помогут вам и вашим ученикам улучшить процесс обучения.Во-первых, ваши ожидания должны быть простыми, так как даже самый опытный слушатель не сможет полностью и точно вспомнить сообщение целиком. Во-вторых, следите за тем, чтобы маршруты были доступны и создавайте для учащихся возможности не только задавать уточняющие вопросы, но и делать ошибки. В-третьих, помогите ученикам сориентироваться в своих коммуникативных навыках, разработав действия, соответствующие их навыкам и уровню уверенности, а затем укрепите их уверенность, отмечая способы, которыми они действительно совершенствуются, какими бы незначительными они ни были.

В данной дипломной работе представлены некоторые из известных современных методик обучения английскому языку.

Метод использования аудиосегментов

Вы также можете обучать навыкам аудирования с помощью аудиосегментов радиопрограмм, онлайн-материалов, учебных лекций и других аудиосообщения. Вы должны смоделировать этот интерактивный процесс слушания в классе со своими учениками, а затем попросить их повторять упражнение по-своему.Во-первых, попросите учащихся подготовиться к прослушиванию, обдумав все, что они захотят узнать из сюжета аудиосегмента. После того, как они запишут или поделятся этими идеями, воспроизведите аудиофрагмент, позволяя учащимся делать заметки, если это полезно. Затем повторите это упражнение, но попросите учащихся не делать заметок до конца аудиофрагмента. Вы можете использовать более короткие или более длинные аудиосегменты, а также выбрать более легкий или более сложный материал для этого типа упражнений.

Этот метод основан на принципах поведенческой психологии.Он адаптировал многие принципы и процедуры прямого метода, отчасти как реакцию на недостаток разговорных навыков в подходе к чтению.

Новый материал представлен в виде диалога. Основанный на том принципе, что изучение языка — это формирование привычки, метод способствует развитию зависимости от мимикрии, запоминания заданных фраз и переучивания. Структуры упорядочиваются и преподаются по одной. Структурные шаблоны преподаются с использованием повторяющихся упражнений. Грамматические пояснения практически отсутствуют; грамматика преподается индуктивно.Навыки упорядочены: слушание, говорение, чтение и письмо развиваются по порядку. Словарный запас строго ограничен и изучается в контексте. Очки за обучение определяются путем сравнительного анализа между Уровнем 1 и Уровнем 2. Широко используются лингафонные кабинеты, магнитофоны и наглядные пособия. [5, с. 232] В начале курса есть расширенный период перед чтением. Большое значение придается точному произношению, как у местных. Использование родного языка учителем разрешено, но не поощряется учениками и учениками.Успешные ответы подкрепляются; большое внимание уделяется предотвращению ошибок учащихся. Существует тенденция сосредотачиваться на манипулировании целевым языком и игнорировать содержание и смысл.

Советы по использованию аудио-языковых упражнений в обучении

1. Учитель должен следить за тем, чтобы все высказывания, которые будут произносить ученики, действительно соответствуют отработанному образцу. Например, использование глагола «иметь» не должно внезапно переключаться на «иметь» в качестве основного глагола.

2. Учения должны проводиться как можно быстрее, чтобы обеспечить автоматизацию и установить систему.

3. При отработке грамматики игнорируйте все ошибки произношения, кроме грубых.

4. Используйте движения рук, сигнальные карточки, заметки и т. Д., Чтобы дать сигнал к ответу. Вы — руководитель хора.

5. Сознательно используйте нормальные английские ударения, интонации и сочетания.

6. Материал всегда должен иметь смысл.Если содержание слов неизвестно, объясните их значение.

7. Чередуйте короткие аудиосегменты (около 10 минут) с очень короткими альтернативными занятиями, чтобы избежать затруднений и скуки.

8. Представьте аудио-сегмент следующим образом:

а. Фокус (например, написав на доске)

г. Проясните (произнося модельные предложения)

г. Объясните (если требуется простое грамматическое объяснение)

г.Дрель

9. Не стой на одном месте; перемещайтесь по комнате, стоя рядом с как можно большим количеством разных учеников, чтобы выборочно проверить их работу. Таким образом, вы будете знать, кому уделить больше практики во время индивидуального сверления. [7, с. 7]

10. Использовать « обратное наращивание» [8, с. 1] техника для длинных и / или сложных выкроек.

— завтра

— завтра в кафетерии

— завтра буду есть в кафетерии

— Эти мальчики завтра будут есть в кафетерии.

11. Организуйте представление упражнений в порядке возрастания сложности ответа учащегося. Возникает вопрос: сколько внутренней организации или принятия решений должен сделать студент, чтобы отреагировать на это упражнение. Таким образом: сначала имитация, затем однослотовая подстановка, затем бесплатный ответ.

Использование этого метода в Казахстане: Этот метод часто используется учителями начальных школ и университетов. К сожалению, в средней и старшей школе этот метод применяется редко.У метода очень хорошо развито восприятие и понимание иностранного языка при аудировании. Студенты могут посредством прослушивания материала применять приобретенные навыки в жизни.

Аудиоязычный метод

Типичная структура главы, использующей аудиолингвальный метод, обычно стандартизируется следующим образом:

1. Первым заданием был диалог на иностранном языке, который ученик должен был запомнить. Учитель обсудит это накануне.

2. Затем были вопросы на иностранном языке о диалоге, на который студенты должны были ответить на изучаемом языке.

3. Часто следующим было краткое введение в грамматику главы, включая глагол (-и) и спряжения.

4. Основой главы была «практика шаблонов», которые представляли собой упражнения, ожидающие «автоматических» ответов от ученика (ов), когда существительное, спряжение глагола или согласованное прилагательное должно быть вставлено в пробел в тексте или во время пауза учителя.Учитель мог попросить ученика использовать книгу или не использовать ее в зависимости от того, как было назначено домашнее задание. В зависимости от времени класс может отреагировать хором или учитель может выбрать людей, которые будут отвечать. Это действительно было своего рода «запоминание».

5. Был список лексики, иногда с переводами на родной язык.

6. Глава обычно заканчивалась коротким упражнением по чтению. [2, с. 5]

Использование этого метода в Казахстане: из-за слабой успеваемости по изучению языка как набору привычек, сегодня аудио-языковые методы редко являются основным методом обучения.Однако элементы метода до сих пор сохранились во многих учебниках.

Способ использования видеоматериалов

Еще одним полезным ресурсом для обучения навыкам аудирования являются видеоматериалы, включая короткие зарисовки, новостные программы, документальные фильмы, материалы для интервью, а также драматические и комедийные материалы. Есть много идей, которые можно использовать при обучении английскому с помощью видео. Для маленьких учеников также уместно использовать обучающие мультфильмы, которые могут расслабить ребенка и научить чему-то новому или повторить предыдущую тему по-детски.Как и в случае с аудиоматериалами, выберите размер и длину видеоматериалов в зависимости от уровня навыков ваших учеников. Вместе со своими учениками сначала посмотрите отрывок без звука или без перевода и обсудите его вместе. Попросите учащихся определить, что, по их мнению, будет содержанием просматриваемой истории. Затем просмотрите видеоматериал еще раз, на этот раз со звуком, чтобы студенты могли делать заметки, если это полезно для их уровня навыков. После завершения работы с видеоматериалами вы можете попросить студентов написать краткое изложение материала или вы можете выделить время, чтобы обсудить в группе, как видеоматериал соотносится с ожиданиями студентов.

Использование этого метода в Казахстане: использование видео на уроках английского языка — очень полезный и стимулирующий метод, который мотивирует ваших учеников максимально усвоить предмет. Этот метод нравится всем учащимся. У метода очень хорошо развито восприятие и понимание иностранного языка при аудировании. Также в средней школе этот метод исключается из учебной программы.

Функциональные методы устного или ситуативного обучения языку

Устный подход был разработан с 1930-х по 1960-е годы британскими лингвистами-прикладниками, такими как Гарольд Палмер и А.С. Хорнсби. Они были знакомы с прямым методом, а также с работами прикладных лингвистов XIX века, таких как Отто Джесперсон и Дэниел Джонс, но пытались формально разработать научно обоснованный подход к обучению английскому языку, чем свидетельствовал прямой метод. [4, с. 54]

Ряд крупномасштабных исследований изучения языка и усиление внимания к навыкам чтения в 1920-х годах привели к появлению понятия «словарный контроль». Было обнаружено, что базовый словарный запас языков составляет около 2000 слов, которые часто встречаются в письменных текстах, и предполагалось, что овладение ими в значительной степени потребует понимания прочитанного.Параллельно с этим использовалось понятие «грамматический контроль», подчеркивающее модели предложений, наиболее часто встречающиеся в разговорной речи. Такие шаблоны были включены в словари и справочники для студентов. Принципиальное различие между устным подходом и прямым методом заключалось в том, что методы, разработанные в рамках этого подхода, будут иметь теоретические принципы, регулирующие выбор содержания, градацию сложности упражнений и представление такого материала и упражнений. Основное предлагаемое преимущество заключалось в том, что такая теоретически обоснованная организация содержания привела бы к менее запутанной последовательности обучающих мероприятий с лучшей контекстуализацией представленных словарных и грамматических шаблонов.И наконец, что не менее важно, все языковые пункты должны были быть представлены в «ситуациях». Основываясь на этом пункте, мы получили второе название подхода. Сторонник утверждает, что такой подход приводит к тому, что у студентов приобретают хорошие привычки, которые нужно повторять в соответствующих ситуациях. Методы обучения делают упор на PPP (презентация (введение нового материала в контекст), практика (фаза контролируемой практики) и производство (действия, разработанные для менее контролируемой практики)). [4, с. 55]

Хотя сегодня этот подход практически неизвестен учителям иностранных языков, его элементы оказали долгосрочное влияние на преподавание языка, будучи основой многих широко используемых учебников английского как второго или иностранного языка еще в 1980-х годах и его элементов. все еще появляются в текущих текстах.Многие из структурных элементов этого подхода были поставлены под сомнение в 1960-х годах, что привело к модификации этого метода, которая привела к преподаванию коммуникативного языка. [4, с. 56]

Использование этого метода в Казахстане: Однако его метод, основанный на устной практике, грамматике и моделях предложений, по-прежнему находит широкую поддержку среди учителей иностранных языков, у которых учебная программа по-прежнему в значительной степени основана на грамматике.

Направленная практика

Направленная практика заставляет студентов повторять фразы.Этот метод используется на дипломатических курсах США. Он может быстро обеспечить знание языка типа разговорника. В этих пределах учащийся использует точную и точную информацию. Однако выбор ученика того, что сказать, не является гибким. [6, с. 2]

Этот метод с самого начала уделяет большое внимание правильному произношению и целевому языку. Он выступает за обучение устной речи в ущерб любой традиционной цели обучения языку.

Согласно этому методу, печатный язык и текст должны храниться подальше от изучающих второй язык как можно дольше, точно так же, как изучающий первый язык не использует печатные слова, пока не овладеет хорошей речью.

Изучение письма и орфографии должно быть отложено до тех пор, пока не будет введено печатное слово, а также следует избегать грамматики и перевода, так как это будет связано с применением первого языка учащегося. Следует избегать всех перечисленных выше вопросов, поскольку они мешают овладению хорошими устными навыками.

Уроки начинаются с диалога с использованием современного разговорного стиля на изучаемом языке. Материал сначала представляется устно в виде акций или изображений.Родной язык НИКОГДА, НИКОГДА не используется. Нет перевода. Предпочтительный тип упражнения — это серия вопросов на изучаемом языке, основанная на диалоге или анекдотическом рассказе. Ответы на вопросы даются на целевом языке. Грамматика преподается индуктивно — правила обобщаются на основе практики и опыта владения целевым языком. Глаголы используются первыми и систематически спрягаются только намного позже, после некоторого устного овладения целевым языком.

Студенты продвинутого уровня читают литературу для понимания и удовольствия.Художественные тексты грамматически не анализируются. Культура, связанная с изучаемым языком, также преподается индуктивно. Культура считается важным аспектом изучения языка.

Прямой метод, иногда также называемый естественным методом, — это метод, при котором не используется родной язык учащихся, а используется только целевой язык. Он был основан в Германии и Франции около 1900 года и лучше всего представлен методами, разработанными Берлитцем и де Созе, хотя оба претендуют на оригинальность и были изобретены заново под другими названиями.[3, с. 11]

Прямой метод основан на идее о том, что изучение второго языка должно быть имитацией изучения первого языка, поскольку это естественный способ, которым люди изучают любой язык — ребенок никогда не полагается на другой язык, чтобы выучить свой первый язык и, следовательно, родной язык. не обязательно изучать иностранный язык. Этот метод с самого начала уделяет большое внимание правильному произношению и целевому языку. Он выступает за обучение устной речи в ущерб любой традиционной цели обучения языку.Такие методы полагаются на прямое представление опыта в лингвистической конструкции, а не на такие абстракции, как мимикрия, перевод и запоминание правил грамматики и словарного запаса. [3, с. 11]

Согласно этому методу, печатный язык и текст должны храниться подальше от изучающих второй язык как можно дольше, точно так же, как изучающий первый язык не использует печатные слова, пока не овладеет хорошей речью. Изучение письма и орфографии следует отложить до тех пор, пока не будет введено печатное слово, а также следует избегать грамматики и перевода, так как это потребует применения первого языка учащегося.Следует избегать всех перечисленных выше вопросов, поскольку они мешают овладению хорошими устными навыками.

Метод основан на пошаговой прогрессии, основанной на сессиях вопросов и ответов, которые начинаются с называния общих предметов, таких как двери, карандаши, полы и т. Д. Он обеспечивает мотивирующее начало, поскольку ученик начинает почти использовать иностранный язык. немедленно. Уроки переходят к глагольным формам и другим грамматическим структурам с целью выучить около тридцати новых слов на уроке.[3, с. 11]

Использование этого метода в Казахстане: прямой метод подходит для целевой аудитории выше среднего. Этот метод позволяет «погрузиться» в изучаемый язык. Уроки, проводимые с использованием этого метода, улучшают восприятие изучаемого языка. В нашей стране этот метод подходит для университетов, профильных школ и колледжей. Применять его в обычной школе не совсем целесообразно ввиду недостаточного запаса словарного запаса и грамматических знаний учащихся.

Обучение коммуникативному языку

Коммуникативное обучение языку, также известное как коммуникативный подход, подчеркивает взаимодействие как средство и конечную цель изучения языка. Несмотря на ряд критических замечаний, он продолжает оставаться популярным, особенно в Европе, где конструктивистские взгляды на изучение языка и образование в целом доминируют в академическом дискурсе. [6, с. 4] Хотя «обучение коммуникативному языку» — это не столько метод, сколько подход.

Термин «коммуникативное обучение языку» (CLT) означает разные вещи для разных учителей. Для некоторых учителей это просто означает больший акцент на использовании изучаемого языка в классе и, в частности, больший акцент на устной речи. Для других учителей общение предполагает обмен неизвестной информацией между собеседниками. И, наконец, некоторые учителя понимают общение в самых глобальных, антропологических терминах, то есть как систему культурных связей для создания смысла.Несмотря на различные определения CLT, все преподаватели модулей, похоже, отстаивают коммуникативный подход.

Коммуникативный метод на самом деле является обобщающим термином — широким подходом, а не конкретной методикой обучения, и теперь стал общепринятым «стандартом» в преподавании английского языка.

Коммуникативное обучение языку является естественным продолжением реакции 70-х годов на предыдущие методы, которые чрезмерно сосредоточены на обучении грамматическим структурам и шаблонным предложениям и которые не придают значения тому, как фактически используется язык на практике.

Коммуникативный подход подчеркивает способность передавать сообщение с точки зрения его значения, вместо того, чтобы концентрироваться исключительно на грамматическом совершенстве или фонетике. Таким образом, понимание второго языка оценивается с точки зрения того, насколько учащиеся развили свои коммуникативные способности и компетенции.

По сути, он считает, что использование языка так же важно, как и собственное изучение языка.

Метод обучения коммуникативному языку имеет различные характеристики, которые отличают его от предыдущих методов:

— Понимание происходит через активное взаимодействие студентов на иностранном языке

— Обучение осуществляется с использованием аутентичных английских текстов

— Студенты не только изучают второй язык, но также изучают стратегии понимания

— Важное значение придается личному опыту и ситуациям учащихся, которые считаются неоценимым вкладом в содержание уроков.

— Использование нового языка в неожиданных контекстах создает возможности для обучения вне класса

Заблуждения

Поскольку этот метод представляет собой широкий подход к обучению английскому языку, а не жесткую серию мероприятий, существует несколько популярных заблуждений относительно того, что включает в себя CLT.Изучение языка является интерактивным, совместным, ориентированным на учащегося и основанным на содержании процессом, но этот подход не означает, что изучение второго языка включает в себя просто «разговор».

Наиболее распространенной образовательной моделью, применяемой в контексте коммуникативного метода, является функционально-смысловой подход, который подчеркивает организацию учебной программы. Это разбивает использование языка на 5 функциональных категорий, которые легче анализировать: личные (чувства и т. Д.), Межличностные (социальные и рабочие отношения), директивные (влияние на других), ссылочные (сообщения о вещах, событиях, людях и т. Д.). сам язык), и образный (творчество и художественное выражение).

Эти 5 общих функций затем выполняются учителем в классе с использованием модели обучения «3 Ps», которые обозначают презентацию, практику и производство.

Метод бесшумного пути

The Silent Way — это подход к открытому обучению. Учитель обычно молчит, оставляя ученикам место для изучения языка. Они несут ответственность за собственное обучение и поощряются к взаимодействию. Роль учителя — давать подсказки, а не моделировать язык.

Этот метод начинается с использования набора цветных стержней и словесных команд для достижения следующего:

— Чтобы избежать использования разговорного языка.

— Для создания простых языковых ситуаций, которые остаются под полным контролем учителя

— Передать учащимся ответственность за произнесение описаний

— показанные объекты или выполненные действия.

— Чтобы позволить учителю сосредоточиться на том, что говорят ученики и как они это говорят, обращая их внимание на различия в произношении и поток слов.

— Для создания серьезной игровой ситуации, в которой правила неявно согласованы, давая

— значение жестов учителя и его мима.

— Разрешить практически с самого начала переключение с одинокого голоса учителя, использующего иностранный язык, на несколько голосов, использующих его. Это вводит компоненты высоты тона, тембра и интенсивности, которые будут постоянно уменьшать влияние одного голоса и, следовательно, уменьшать имитацию и поощрять личное производство звуков собственной марки.

— Обеспечить поддержку восприятия и действия интеллектуальному предположению о том, что означают шумы, таким образом привнося в арсенал обычных критериев опыта, уже разработанных и автоматически применяемых при использовании родного языка.

— Обеспечить продолжительность спонтанной речи, над которой учитель и ученики могут работать, чтобы добиться сходства мелодии с услышанной, таким образом обеспечивая мелодические интегративные схемы с самого начала.

Использование этого метода в Казахстане: Метод Silent Way наиболее любим учителями, аудитория учеников которых выше Intermediate.Это связано с тем, что у школьников достаточно языковых навыков для самостоятельного выполнения заданий, направленных на письмо, аудирование, говорение. Кроме того, с помощью этого метода учитель может понять, как учащиеся используют грамматику, новые слова (прилагательные, объяснение, глаголы) и как они понимают друг друга.

Смешанное обучение

Смешанное обучение сочетает в себе очное обучение с дистанционным обучением, часто электронным, либо на компьютере, либо в Интернете. Это была основная точка роста индустрии ELT (преподавания английского языка) за последние десять лет.[6, с. 9]

Некоторые люди, однако, используют фразу «смешанное обучение» для обозначения обучения, происходящего, когда основное внимание уделяется другим видам деятельности. Например, игра в карточную игру, требующую вызова карт, может позволить смешанное обучение чисел (от 1 до 10).

В современных школах часто встречается этот метод изучения иностранного языка. Этот метод похож на метод изучения иностранного языка через игру.

Артикул:

1.Харнер Джереми. Практика преподавания английского языка. Л. — Нью-Йорк, 1991.-296с.

2. Университет Антверпена. Лекция Джеймса Л. Баркера 8 ноября 2001 г. в Университете Бригама Янга, которую прочитал Вилфрид Деку. §5, 7.

3. Диллер, Карл Конрад (2005). Споры об обучении языку. Роули, Массачусетс: Дом Ньюбери. ISBN

6–22–9. §11

4. Э. тер Хорст и Дж. М. Пирс, «Иностранные языки и окружающая среда: совместный учебный проект», The Language Educator, стр.52–56, октябрь 2008 г.

5. Джошуа М. Пирс и Элеонор тер Хорст, «Преодоление языковых проблем, связанных с технологиями с открытым исходным кодом для устойчивого развития», Журнал устойчивого развития, 11 (3) pp.230–245, 2010.

6. Содержание: Методы и подходы к обучению английскому языку Источник: Википедия Дата изменения: 07.10.2008, §1, 2, 4, 5, 9.

7. Университет Антверпена Лекция Джеймса Л. Баркера в мае 2011 года в Университете Бригама Янга, которую прочитал Вилфрид Деку.§7

8. Кэролайн Лэйдлоу, Путешествие сквозь время (2000) ISBN 0–7513–3178–3, стр.1

.