Эксперты рассказали, как правильно принимать витамины, чтобы была польза

На сайте Роспотребнадзора по Красноярскому краю рассказали, как принимать биологически активные добавки. Во-первых, врачи посоветовали смотреть в рецепте, утром или вечером и до или после занятий спортом лучше принимать витамины.

Также специалисты дали несколько советов. Так, мультивитамины лучше принимать по половине дозы утром, во время завтрака, а вторую половину во время обеда или ужина. Безопаснее всего пить их во время еды. Например, витамины B и C могут вызвать тошноту или боли в желудке, если пить их натощак. А жирорастворимые витамины (A, D, E, K) не принесут пользы, если с ними не съесть небольшое количество жира, например, куриное яйцо. При этом ничего слишком жирного есть не нужно: жир не дает всосать водорастворимые элементы.

Если вы принимаете отдельные витамины и минеральные вещества, обратите внимание на то, как они сочетаются друг с другом. Например, витамин К2 лучше всего принимать с пищей, содержащей жир, днем или вечером. Кальций можно принимать в течение дня, а магний лучше на ночь без еды.

Лучше всего перед тем, как начать пить какие-то БАДы и витамины, проконсультироваться с врачом.

Цинк не следует пить вместе с кальцием и железом: последние могут помешать усвоению цинка в организме. А кальций или витамин E не следует пить с железом, иначе железо не усвоится. Железо же лучше принимать натощак утром или днем.

Магний нужно пить вечером вне зависимости от приема пищи. Его лучше пить вместе с кальцием. Если вы занимаетесь спортом, лучше пить магний во время еды перед тренировкой.

Витамин B12 лучше пить натощак, иначе он плохо усваивается. Также этот витамин может взаимодействовать с лекарствами от подагры, рака, высокого давления и потери костной массы. Перед тем, как начать его пить, лучше поговорить с врачом.

Клетчатка же препятствует усвоению жиров организмом, поэтому ее лучше принимать отдельно от других добавок с перенасыщенными жирными кислотами. Также клетчатка замедляет движение пищи в кишечнике, так что лучше выпить ее за 3-4 часа до тренировки, не позже, либо уже к концу дня. А

омега-3 могут вызвать расстройство желудка, если выпить их перед тренировкой, поэтому лучше пить их утром.

Обращайте внимание на состав. Любые БАДы с маслом криля нельзя пить людям с аллергией на моллюсков, а омега-3 – людям с нарушениями свертываемости крови и при приеме антикоагулянтов.

Пробиотики лучше принимать утром за 2-3 часа до еды или перед сном, после последнего приема пищи. Чтобы пробиотики работали эффективнее, сократите потребление сахара и обработанных продуктов.

Антиоксиданты лучше пить перед тренировкой, если вы готовитесь к соревнованиям или вам предстоит тяжелая физическая нагрузка во время занятий спортом. В противном же случае пейте их после тренировки, лучше как можно позже.

Врачи напомнили, что лучше питаться разнообразно и правильно, тогда вам потребуется как можно меньше добавок

. Однако вегетарианцам и веганам нужно задуматься о том, чтобы приобрести омега-3 и витамин B12, которых обычно не хватает в рационе отказавшихся от животных и мясных продуктов.

Роспотребнад­зор рассказал, как правильно принимать витамины: Новости ➕1, 06.11.2019

В настоящее время в России выросло потребление витаминов Д и С, БАД омега-3, а также пробиотиков, мультивитаминов, куркумы, кальция и магния. В Роспотребнадзоре проанализировали, как люди пытаются оптимизировать свой рацион с помощью витаминов и биодобавок, и дали рекомендации по их использованию.

Дозу мультивитаминов эксперты советуют делить на две части: одну присоединять к завтраку, вторую — к обеду или ужину. Витамины группы В (за исключением В12) и С следует принимать после еды, В12 — натощак, как и железо — так оно лучше усваивается. Жирорастворимые витамины принесут большую пользу, если употребить их с небольшим количеством жира, например с яйцом или растительным маслом.

Кальций можно принимать в любое время суток, а вот магний лучше на ночь, и не следует совмещать его с едой. Также не нужно объединять его с витамином Е и железом. Для тех, кто регулярно занимается спортом, Роспотребнадзор советует принимать кальций и магний в соотношении 1:2 во время еды перед тренировкой.

Биодобавки с клетчаткой обычно препятствуют усвоению жиров, поэтому нужно отделять их от БАДов с полиненасыщенными жирными кислотами.

Пробиотики, которые поддерживают нормофлору кишечника, рекомендуют принимать натощак или через 2-3 часа после последнего приема пищи. Для их эффективности имеет смысл сократить в рационе сахар и продукты с ним, сообщают в ведомстве.

Отдельное внимание в Роспотребнадзоре уделили вегетарианцам и веганам. Им советуют принимать те биологически активные добавки, которые они не получают с пищей. В первую очередь, это полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и витамин В12, так как они содержатся только в продуктах животного происхождения.

В ведомстве напоминают, что недостаток любых питательных веществ, витаминов, минералов может нанести значительный ущерб здоровью. Но лучшим способом их восполнить является рациональное питание. Перед приемом витаминов или биодобавок необходимо консультироваться с врачом.

10 фактов о приеме витаминов и БАДов

У приема витаминов и БАДов есть свой режим. Какие-то вещества лучше усваиваются утром и до завтрака, некоторые — в перерыве между обедом и ужином, а другие лучше проглотить во время еды. Вместе с экспертами разбираемся в разных тонкостях употребления таких препаратов.

Витамины и БАДы до еды

Если на упаковке указано, что принять пилюлю нужно до еды, а еще лучше минут за 30, то это говорит о том, что препарат усиливает выработку желудочного сока. В основном такими БАДами могут быть спирулина, энзимы и ферменты, желчегонные травы. Если вы примете их во время еды или после, ничего страшного не произойдет, однако желудочно-кишечному тракту потребуется больше времени на переваривание пищи и всасывание в кишечник полезных веществ из добавок.

Во время еды

Когда наш желудок выделяет сок, то последний помогает не только расщепить пищу, но и усвоить витамины и микронутриенты. Если принять БАД на пустой желудок, вреда особого не будет, но и пользы тоже. Ведь все действующие компоненты пройдут через желудок без особой питательной выгоды. «Бывают БАДы или витамины с кислоустойчивым покрытием, вот их как раз и можно принимать практически в любое время. Если медикаменты не обладают таким свойством, я бы рекомендовала применять их по инструкции, например с едой, а еще лучше с едой, которая содержит хотя бы немного жира», — говорит Инна Седокова, диетолог-нутрициолог.

Жирорастворимые витамины

Жирорастворимые витамины A, D, E и К лучше всего всасываются, если употребить их вместе с пищей, содержащей жиры. Это правило относится и к приему всех масел и омега-кислот (омега 3, 6, 9, рыбий жир, масло примулы), альфа-липоевой кислоте и коэнзиму Q10.

Время приема

Ударные дозы витаминов и БАДов лучше всего принимать утром и днем, то есть за завтраком и обедом. Особое внимание стоит обратить на гиалуроновую кислоту, так как, если принять ее в вечернее время, есть риск получить на утро небольшой отек лица. Также все витамины, принятые в первой половине дня, лучше усвоятся организмом, так как метаболизм в это время суток выше. Единственные препараты, которые употребляют после ужина, — это пробиотики, которые пьют до сна и запивают кисломолочными продуктами для создания благоприятной обстановки и их размножения в организме. После пробиотиков не рекомендуется принимать пищу, чтобы бактерии прижились.

Риск передозировки

Сейчас риск передозировки равен нулю, во многих поливитаминных комплексах и тем более БАДах содержание активных веществ не очень большое. «В поливитаминах всегда очень низкая дозировка. Соответственно, если бы у человека был на самом деле авитаминоз и он решил бы начать принимать поливитамины, то ему бы их просто не хватило. А профилактировать витамины, уровень которых и так в порядке, бессмысленно. По витамину D профилактическая рекомендация есть, а по остальным действительно отсутствует», — объясняет Юрий Потешкин, кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог медицинского центра «Атлас».

Водорастворимые и жирорастворимые — как долго остаются в организме

Водорастворимые витамины (С, группы B), фолиевая кислота, биотин покидают наш организм практически в этот же день, поэтому считается, что такие витамины в профилактических дозах можно пить регулярно. Жирорастворимые витамины нужно пропивать 2–3 раза в сезон в зависимости от целей, но во всех случаях, как бы банально это не звучало, лучше проконсультироваться с врачом. Например, для того чтобы назначить актуальную дозу витамина D, нужно знать, сколько его уже содержится в организме. И для этого необходимо сдать анализы.

Рацион восполняет пробелы

В книге «Витамания» Кэтрин Прайс говорит о том, что все нужные витамины и минералы мы получаем с пищей. Врачи также поддерживают это мнение, упоминая лишь о фолиевой кислоте, железе и витамине D, которые желательно пропивать отдельно, особенно девушкам. «Для женщин может быть действительно важным такой витамин группы B, как, например, фолиевая кислота, но этот вопрос нужно решать с врачом, так как она назначается не в комплексе с массой других побочных витаминов, которые могут быть ей просто не нужны, а по показаниям. Из микроэлементов женскому организму также очень необходимо железо, потому что каждый месяц женщины репродуктивного возраста теряют его определенное количество. И очень маловероятно, что женщина при всем желании сможет восполнить недостаток железа исключительно из еды», — рассказывает Юрий Потешкин.

Сочетание витаминов

Не все витамины хорошо сочетаются друг с другом. Например, многие комплексы содержат чуть ли не всю таблицу Менделеева, однако при приеме один компонент может ослаблять действие другого или вовсе сводить все питательные свойства на нет. «При приеме витаминов и БАДов каких-то четких запретов на их сочетаемость нет. Но при этом знать об основных несочетаемых элементах стоит для того, чтобы разделить прием на завтрак и обед, например. Не сочетаются между собой такие микроэлементы, как железо, марганец, цинк, магний. Стоит разделять прием железа и витамина Е, В9 и цинка, бета-каротина и B2, зато последний прекрасно уживается с магнием и даже усиливает его действие», — говорит Ольга Яблонская, иммунолог, врач-диетолог.

Например, железо нужно употреблять с витамином С. Согласно докладу, опубликованному в Международном журнале исследований витаминов и питательных веществ в 2004 году, витамин С усиливает поглощение железа. А кальций нужно принимать с витамином D. Согласно Национальному ресурсному центру NIH Osteoperosis, без витамина D организм не может образовать гормон кальцитриол, выделению которого способствует кальций.

Витамины красоты

Гиалуроновую кислоту стоит принимать на голодный желудок или спустя 2–3 часа после еды. Коллагеновые добавки довольно чувствительны к желудочному соку, поэтому для лучшего их усвоения рекомендуется отделить их от приема пищи.

Травы

Травы, которые нужно принимать до еды (за 10–20 минут), — это горькие травы, которые улучшают пищеварение или так или иначе способствуют большей выработке желудочного сока. Остальные травяные настои рекомендуется принимать спустя 1–2 часа после еды, так как в пище содержатся волокна, которые ухудшают их всасываемость. Если последние насыщены поливитаминами и минералами, то принимайте их после еды.

Специалисты пояснили, как правильно принимать биоактивные пищевые добавки

Использование поливитаминов в последнее время несколько снизилось, за исключением витамина Д, принимать который стали намного чаще. Также значительно выросло применение БАД с полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, сообщили в Роспотребнадзоре.

В федеральной службе назвали самые популярные БАДы — это пробиотики, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, мультивитамины, витамин С, куркума, а также препараты кальция и магния.

Во многих случаях, поскольку речь идет о свободно продающихся пищевых добавках, не являющихся лекарствами, люди принимают их самостоятельно, без консультации с врачом. Хотя тот же витамин Д, омега-3, например, часто рекомендуют своим пациентам кардиологи — для поддержания здоровья сосудов.

Нужно обращать внимание на то, когда и как следует принимать БАДы — например, с едой или натощак, утром или в вечернее время, до или после тренировки, от этого зависит безопасность и эффективность их использования, — говорится в сообщении Роспотребнадзора.

Кроме того, определенные добавки могут быть противопоказаны при некоторых заболеваниях или при приеме некоторых лекарств. Поэтому на приеме у доктора нужно обязательно сообщить ему, если вы принимаете какие-либо БАД «для здоровья».

Для общих случаев специалисты Роспотребнадзора подготовили несколько простых рекомендаций.

1. Если принимаете мультивитамины — обращайте внимание на состав. Мультивитамины содержат в своем составе как водо-, так и жирорастворимые витамины, а иногда включают также и минеральные вещества, микроэлементы. Их рекомендуется принимать по полдозы утром, во время завтрака, а вторую половину ежедневной нормы — во время обеда или ужина. Принимать мультивитаминные БАД вместе с пищей безопаснее, так как некоторые их компоненты, например, витамины группы В и витамин С при приеме натощак могут вызвать болезненные ощущения в желудке или тошноту. Жирорастворимые витамины надо употреблять с небольшим количеством жира, например, с яйцом, или растительным маслом. При этом важно не «перестараться», так как чрезмерное количество жира препятствует всасыванию из желудочно-кишечного тракта водорасторимых витаминов.

2. Если вы используете отдельные витамины или минеральные вещества, следует обратить внимание не только на время их приема, но и на комбинацию с другими биологически активными добавками. Например, жирорастворимый витамин К2 лучше принимать с едой, содержащей некоторое количество жира, днем или вечером. Кальций можно принимать в течение дня, а магний лучше пить на ночь и не совмещать его прием с едой. Средняя суточная доза витамина К2 для здорового человека — порядка 200 мкг. Но если одновременно принимать высокие дозы витамина Д, оптимальное количество К2 может быть выше. Людям, применяющим антагонисты витамина К (лекарства, снижающие свертываемость крови), БАДы с витамином К2 могут нанести вред, поэтому предварительная консультация с врачои необходима.

3. Еще немного о несовместимости микроэлементов. Цинк не следует принимать совместно с кальцием и (или) железом — эти микроэлементы могут мешать его усвоению.

Также следует избегать употребления кальция или витамина Е с железом, так как они препятствуют усвоению железа. Вообще, железо лучше всего принимать натощак, либо утром, либо днем.

Магний, который является одним из важнейших минеральных веществ для нашего организма, лучше всего принимать вечером, и его прием не зависит от приема пищи. При этом магний и кальций (если вы принимаете кальций) лучше принимать одновременно.

При регулярных занятиях спортом стоит рассмотреть возможность употребления кальция и магния в соотношении 1:2 соответственно во время еды перед тренировкой. Хотя идеальное соотношение магния к кальцию считается 1:1, большинство людей получают из своего рациона гораздо больше кальция, чем магния.

Витамин B12 довольно плохо всасывается из желудочно-кишечного тракта, поэтому для оптимизации всасывания лучше всего принимать его натощак. Также витамин B12 может взаимодействовать с различными препаратами, в том числе лекарствами от потери костной массы, рака, подагры, высокого кровяного давления и гиперсекреции желудка, такими как блокаторы h3 рецепторов и ингибиторы протонной помпы, поэтому перед началом его использования также необходимо проконсультироваться с врачом.

Неперевариваемые пищевые волокна (клетчатка) улучшают пищеварение, но они могут препятствовать усвоению жиров, поэтому большинство добавок с клетчаткой лучше принимать отдельно от любых БАД с полиненасыщенными жирными кислотами. Кроме того, клетчатка замедляет движение пищи через желудок и кишечник, поэтому такие БАД лучше принимать не менее чем за 3-4 часа до тренировки или соревнования, либо ближе к концу дня. Псиллиум рекомендуется пить через два часа после еды, запивая полным стаканом воды. Что касается БАД с омега-3, они могут вызвать расстройство желудка, если принимать их непосредственно перед тренировкой, поэтому лучше перенести их прием на время завтрака, вместе с мультивитаминами. Омега-3 также не стоит принимать при нарушении свертываемости крови или приеме антикоагулянтов.

4. При приеме БАД нужно помнить о возможной аллергической реакции на какие-либо компоненты добавки. Например, БАД с маслом криля противопоказаны людям с аллергией на моллюсков.

5. Пробиотики помогают поддержать и восстанавливать нормофлору кишечника, поставляя в наш организм полезные бактерии. Их лучше всего принимать натощак, за два-три часа до первого приема пищи или после последнего приема пищи. Также для повышения эффективности пробиотических добавок имеет смысл сократить потребление обработанных продуктов и сахара.

6. Как правило, антиоксидантные биологически активные добавки, такие как ресвератрол, астаксантин, витамин Е, убихинол, являются жирорастворимыми, их лучше принимать с жирной пищей.

Убихинол оптимально принимать, разделив суточную норму на 2 приема, во время основных приемов пищи с блюдами, содержащими жиры.

Витамин Е и астаксантин можно принимать один раз в день с жирной едой, чтобы увеличить их всасывание.

«Как правило, чем разнообразнее и полноценнее ваше питание, тем меньше биологически активных добавок вам понадобится. Рациональное питание является лучшим способом обеспечить организм всеми необходимыми организму питательными веществами», — говорится в сообщении Роспотребнадзора.

При этом специалисты отмечают, что многие важные питательные вещества, витамины и нутриенты содержатся в продуктах животного происхождения, поэтому вегетарианцам и веганам для сохранения здоровья БАД необходимы.

В какое время суток лучше принимать витамины?

Время, когда мы пьем тот или иной витамин очень важно, чтобы получить максимальную пользу. Некоторые витамины нужно принимать вместе с пищей, чтобы улучшить поглощение, в то время как другие нужно пить на голодный желудок.

Витамины A, E, D, K

Жирорастворимые витамины A, E, D и K организм лучше всего усваивает тогда, когда они принимаются с жиросодержащей пищей.

Кальций

Важный для здоровья костей и зубов кальций в целом не требует каких-то специальных схем приема. Но если вы принимаете несколько дополнений, имейте в виду, что его не стоит сочетать с железом и цинком, которые способны вытеснить кальций в борьбе за ресурсы организма.

Витамины группы В

Помимо участия в основных процессах жизнедеятельности организма, включая клеточный метаболизм, витамины группы В могут похвастаться тем, что обеспечивают нам дополнительный заряд энергии. Так что лучшее время для витаминов группы В — завтрак.

Цинк

Принимайте днём с пищей, так как при приёме натощак может вызывать тошноту. Не сочетайте с кальцием и железом.

Магний, Железо и Клетчатка

Все эти дополнения правильнее принимать вечером или даже перед сном. Почему? Будем идти по порядку. Магний (хотя здесь, конечно, все зависит от количества) способен оказывать слабительное действие — и это определенно не то, чего вам хотелось бы в середине дня. В то же время кофеин может блокировать действие железа, так что если вы пьете много кофе, прием добавки стоит отложить на более позднее время. Наконец, большое количество клетчатки может помешать усвоению питательных веществ из завтрака, обеда и ужина.

Витамин С

Водорастворимый витамин С можно принимать в любое время дня, но обязательно запивая его стаканом воды для получения всех бонусов.

Омега-3

Время приема не имеет значения — можно пить капсулы как утром, так и вечером. Традиционно рыбий жир принимают с пищей, чтобы не сильно различать их вкус, а также это способствует лучшему усвоению.

Когда принимать витамины, чтобы они лучше усваивались организмом?

Чтобы получать максимальную пользу от витаминов и пищевых добавок (витамин D, магний, железо, витамины В и.д.) принимай их в правильное время суток, поскольку это может иметь большое значение, и не превышай рекомендованную дозу, указанную на упаковке, если этого не советовал специалист по питанию или врач.

Это руководство обобщает результаты многих исследований, показывая, каких комбинаций следует избегать, какие принимать во время еды, какие утром натощак, и какие вечером перед сном.

Утро

Железо
Железо – главный компонент гемоглобина. Низкий уровень железа может привести к утомляемости и ослабить иммунную систему. Лучше всего принимать железо натощак. Не принимай его с чаем или кофе, поскольку танины и кофеин могут влиять на всасывания железа. Кальций также препятствует всасыванию железа, поэтому не принимай их одновременно.

Витамин C
Поддерживает нормальное функционирование иммунной системы, повышает энергию, сильный антиоксидант. Витамин С сохраняется в организме всего несколько часов, поэтому его дозу лучше разделить на весь день. Начни принимать его с утра и поставь напоминания, чтобы не забыть принимать его в течение дня. Напоминания о пищевых добавках, а также лекарствах можно легко добавить в приложение для здоровья myEmerg – Appstore.

Витамины группы B
Помогают обеспечить нормальный метаболизм получения энергии, способствуют нормальной работе нервной системы, помогают уменьшить усталость, способствуют нормальный психологическим функциям. Принимай витамины В за завтраком, чтобы увеличить и поддерживать энергию на протяжении всего дня.

Витамин E
Защищает клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами. Важен для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Лучше усваивается при приеме с жирами, например, с йогуртом, молоком, орехами или авокадо.

УТРО/ДЕНЬ

Коэнзим Q10
Способствует энергетическим процессам в клетках, задерживает старение организма, улучшает защитные способности организма, т. е. иммунитет, повышает физическую выносливость. Он встречается практически во всех клетках, больше всего в органах, для работы которых требуется много энергии – в сердце, мозге, печени, почках. Коэнзим Q10 лучше усваивается при приеме с пищевыми жирами – в идеальном случае за завтраком или обедом, чтобы избежать негативного воздействия на сон.

Цинк
Цинк способствует нормальному функционированию иммунной системы, фертильности и репродуктивной системы. Цинк – важный минерал. Он в больших количествах содержится в продуктах, богатых белком – рыбе, морепродуктах, орехах, семенах. Принимай цинк днем во время еды, поскольку при приеме натощак он может вызвать тошноту. Не принимай его одновременно с кальцием или железом.

Йод
Йод заботится о синтезе гормонов щитовидной железы и здоровье кожи. Йод не накапливается в организме, поэтому его необходимо регулярно принимать. Йод – это микроэлемент, который естественным образом находится в пище или добавляется к ней. Самый богатый источник йода – морская капуста, креветки, печень трески и молоко. Исследования обнаружили, что йод повышает энергию, поэтому принимай его после обеда для повышения уровня энергии.

ДЕНЬ/ВЕЧЕР

Витамин D
Витамин D важен для здоровья костей, иммунитета, понижает риск болезней сердца, диабета и отдельных видов рака. Он очень важен для всасывания кальция и фосфора. В естественном виде образуется в коже под воздействием солнечных лучей, но только если индекс УФ выше УФ3. Это означает, что в период с октября по апрель солнечный свет  недостаточно интенсивен для синтеза витамина D в организме. Витамин D лучше всего всасывается с едой в присутствии пищевых жиров. В некоторых исследованиях обнаружено, что он может оставить негативное влияние на сон, поэтому принимай витамин D сразу после обеда.

Витамин K
Помогает в процессе свертывания крови, помогает заживлению ран, способствует поддержанию здоровья костей. Витамин К – растворимый в жире витамин. Больше всего содержится в брокколи, капусте, шпинате, свекле, петрушке и растительных маслах (соевом, рапсовом). Витамин К можно принимать в любое время, но лучше всего с витамином D, кальцием и витамином С. Всасывается лучше при приеме во время еды вместе с пищевыми жирами.

Рыбий жир
Содержит важные для организма омега-3 жирные кислоты, которые необходимы для нормальной функции мозга, здоровья сердца и глаз, роста и развития организма. Организм сам не производит омега-3 жирные кислоты, их можно получить только с продуктами питания или пищевыми добавками.  Лучше всего рыбий жир принимать во время еды, чтобы он лучше всасывался.

ВЕЧЕР/НОЧЬ

Кальций
Кальций – важнейший для организма минерал. Большое количество кальция находится в костях и зубах. Он используется в проведении нервных импульсов и для функционирования мышц. Многие советуют принимать кальций вечером, поскольку тогда он лучше всего усваивается.

Магний
Четвертый важнейший минерал в организме, 50 % магния находятся в костях. Способствует здоровью костей и зубов. Обладает также успокаивающим воздействием на мышцы и нервную систему. Исследования показывают, что магний улучшает сон, поэтому его следует принимать вечером перед сном.

Как и когда правильно пить витамины?

Самые частые вопросы, которые вы задаете в блоге, касаются приема витаминов и это неудивительно! Как правильно пить витамины, какие витамины принимать во время еды, а какие в перерывах? Я собрала эти вопросы, на которые ответят эксперты из Американской Лаборатории Тестирования витаминов.

В предыдущий раз эксперты ответили на вопрос Действительно ли витамины для ногтей могут укрепить ногти. Сегодня поговорим о том, как правильно принимать витамины.

Как принимать пробиотики: во время еды или в перерывах?

Если вы принимаете пробиотики с кислотоустойчивым покрытием (enteric coating), то вы можете принимать их в любое время, поскольку пробиотические бактерии не пострадают от действия желудочной кислоты. Но не все пробиотики (особенно в порошке) покрыты специальным покрытием, и лучшее время их приема — с едой, содержащей немного жира или же незадолго до такой еды.

В этом случае выживаемость бактерий в желудочной кислоте будет существенно увеличена, и пробиотики не потеряют высокой активности.

Какие витамины принимать во время еды?

Витамины A, D, E и К это жирорастворимые витамины, и лучше всего они всасываются при употреблении вместе с пищей, содержащей жиры.

То же самое правило относится к приему всех видов масел и омега кислот (рыбий жир, омега 3-6-7-9, масло примулы, масло криля и др), альфа-липоевой кислоте, станолам и коэнзиму Q 10 (хотя сейчас есть специальные виды коэнзима, который обладает растворимостью в воде).

Некоторые добавки лучше всего принимать во время еды, это уменьшает возникновение побочных эффектов. Например, принимая магний с едой, можно уменьшить возникновение диареи, также прием добавок железа или SAMe снижает вероятность расстройства желудка, хотя еда не является необходимой для их усвоения.

Как правильно пить витамины?

Если жирорастворимые витамины лучше всего принимать вместе с пищей, то по аналогии легко предположить, что водорастворимые формы витаминов можно употреблять и с водой.

Однако специалисты рекомендуют все витамины и мультикомплексы принимать во время еды.

Почему? Еда замедляет время прохождения добавок через тонкий кишечник, где всасываются витамины и минералы. Более длительно время их нахождения в кишечнике создает больше возможностей для их поглощения.

Поэтому очевидно, что все витамины и минералы лучше всего принимать во время еды.

Открыт магазин!

В магазин

Как принимать травы?

Горькие травы (биттеры) для улучшения пищеварения следует принимать за 10-15 минут до еды. Все остальные травяные экстракты следует принимать как можно дальше от еды (обычно за 40 минут до или 2-3 часа после еды), поскольку содержащиеся в пище волокна могут привести к ухудшению всасываемости трав.

Если вы принимаете травяной комплекс, в котором большинcтво компонентов — это травы, то принимайте его в перерывах между приемами пищи. Но если в комплексе преобладают витамины и минералы, то лучше вместе с едой.

Как правильно пить энзимы?

Чтобы помочь пищеварению, принимайте энзимы в начале еды.

Но если вы принимаете системные энзимы для лечения заболевания или каких-либо органов (например, бромелайн для уменьшения боли и воспаления), то принимайте его между приемами пищи.

Как правильно пить аминокислоты?

Хотя все вида белка (протеина) содержат аминокислоты, которые расщепляются в процессе пищеварения, специальные аминокислотные добавки и комплексы следует принимать отдельно от еды, чтобы не вызвать конкуренции с протеинами.

Аминокислотные добавки принимают натощак, за 40 минут до еды или через 2-3 часа после.

Примеры. Я назову самые популярные: лизин для лечения герпеса, триптофан для хорошего сна и настроения. NAC для повышения антиоксидантной защиты и нейтрализации токсинов. Аргинин для нормализации давления, BCAA для построения мышц.

Как принимать гиалуроновую кислоту и коллаген

Гиалуроновую кислоту лучше всего принимать на голодный желудок или через некоторое время после еды (через 2-3 часа). Как пробиотики, гиалуроновая кислота чувствительна к действию желудочной кислоты, которая ее разрушает.

Точно также лучше принимать коллагеновые добавки, чтобы они максимально  и без потерь усвоились организмом.

---

Как правильно пить витамины? Я уверена, что теперь вы обладаете всеми необходимыми знаниями для этого! =) 

витаминов до или после еды?

Витамины до или после еды?

Изображение предоставлено: Анатолий Сизов / iStock / GettyImages

Хотя сбалансированная диета — лучший способ обеспечить полноценное питание, прием витаминных добавок — хороший способ восполнить пробелы. Это особенно верно для определенных групп населения, таких как веганы, которые могут быть не в состоянии получить все необходимое из ограниченного рациона, и людей, выздоравливающих после болезни или операции, которые могут не придерживаться нормальной диеты.По словам зарегистрированного диетолога Мелиссы Дорваль, прием витаминов может иметь большое значение, поскольку некоторые питательные вещества лучше усваиваются с пищей. Перед приемом пищевых добавок проконсультируйтесь с врачом.

Принимайте витамины A, E и K во время еды

К жирорастворимым витаминам относятся витамины A, E, D и K. Эти витамины всасываются через стенки тонкой кишки и сохраняются в жировых тканях вашего тела. Всасывание этих витаминов, за исключением витамина D, значительно улучшается, если их принимать во время еды с пищей, содержащей немного жира.Принимайте жирорастворимые добавки с витамином A, E или K на обед с салатом, заправленным уксусом и оливковым маслом, или на ужин с кусочком жирной рыбы, например, лосося. Дефицит этих витаминов встречается редко, поэтому принимайте добавки только по рекомендации врача.

Витамин D — исключение

Витамин D также является жирорастворимым витамином, но, в отличие от витаминов A, E и K, дефицит витамина D является обычным явлением, затрагивающим от 30 до 50 процентов населения, согласно статье, опубликованной в журнале Американского колледжа кардиологии. .Поэтому крайне важно обеспечить оптимальное усвоение добавки, если врач посоветовал ее принимать. Но это не должно быть слишком сложно, поскольку абсорбция витамина D не увеличивается и не подавляется пищей, — сообщает д-р Джон Каннелл, основатель Совета по витаминам D. Каннелл говорит, что наиболее важным фактором является получение достаточного количества витамина D до 50-60 нг / мл. Так что планируйте прием добавок витамина D на такое время дня, когда вы знаете, что не забудете их принять.

Витамины группы B и витамин C не требуют еды

Восемь витаминов группы B и витамин C водорастворимы, то есть они не накапливаются в организме, а их избыток выводится с мочой.Вы должны принимать их каждый день, если ваш врач прописал их, но их не нужно принимать во время еды. Однако прием большой дозы витамина С может вызвать расстройство желудка, которое более вероятно натощак. Принимайте его во время еды или разделите количество, которое ваш врач сказал вам принимать, на дозы не более 500 миллиграммов, чтобы минимизировать желудочно-кишечные расстройства, советует Алан Р. Габи, доктор медицины, на веб-сайте Bottom Line Health. Габи также предостерегает от приема витаминов группы В на ночь, так как они могут мешать сну.Если вы принимаете их во время еды, лучше всего позавтракать или пообедать.

Мультивитамины во время еды

Если вы ежедневно принимаете мульти, который обычно включает все необходимые витамины и некоторые минералы, включая кальций и железо, лучше всего принимать его с едой, содержащей немного жира. Вы должны убедиться, что витамины A, E и K принимаются с жиром, даже если это не имеет значения, когда вы принимаете другие витамины в таблетке. Также жирные поливитамины, богатые питательными веществами, принимаемые натощак, у некоторых людей могут вызвать расстройство желудка и тошноту.

Следует ли принимать поливитамины с пищей или с пустым желудком? | Здоровое питание

Мэтью Ли Обновлено 12 декабря 2018 г.

Количество соединений в большинстве поливитаминов затрудняет определение наилучшего способа использования этих добавок. На этикетках мультивитаминов обычно рекомендуется принимать их с пищей, что повышает способность вашего организма усваивать многие из витаминов. Это также снижает риск тошноты и расстройства желудка.

Повышенное усвоение с пищей

Одна из основных причин, по которой вам следует принимать поливитамины с пищей, заключается в том, что это увеличивает способность вашего организма усваивать многие питательные вещества.Например, вы усваиваете примерно 15 процентов рибофлавина из поливитаминов без еды, в то время как с едой эта цифра возрастает как минимум до 60 процентов. Точно так же еда, содержащая полезные жиры, например нежирное мясо, может повысить усвоение витамина С почти до 70 процентов. Хотя эти эффекты не столь сильны для минералов, ваше тело усваивает значительно больше магния и цинка, когда вы принимаете их с пищей.

Повышенное пищеварение

Прием поливитаминов с пищей может увеличить количество желудочной кислоты, необходимой для пищеварения.Эти кислоты помогают расщеплять некоторые соединения, содержащие витамины и минералы, тем самым выделяя питательные вещества и облегчая их использование вашим организмом. Это особенно верно для карбонатных соединений, доставляющих минералы, таких как карбонат кальция. Однако, поскольку это не единственные формы минералов в поливитаминах, вы не всегда лучше усваиваете минералы, принимая их с пищей.

Снижение тошноты и расстройства желудка

Мультивитамины выпускаются в жидкой форме, в капсулах, таблетках, жевательных таблетках или жевательных конфетах.Независимо от того, какую форму вы используете, прием поливитаминов натощак иногда может вызвать тошноту и расстройство желудка.

Преимущества пустого желудка

Хотя ваше тело может обрабатывать и использовать большинство питательных веществ, содержащихся в поливитаминах, лучше при приеме с пищей, это не относится ко всем витаминам и минералам. Например, ваше тело может использовать железо более эффективно, если вы принимаете его без еды. Несмотря на преимущества приема карбоната кальция с пищей, ваш организм лучше усваивает другие формы кальция натощак.Точно так же витамины А и Е становятся более доступными для вашего организма, если вы принимаете их натощак. Однако, поскольку потенциальные затраты на это перевешивают преимущества, вам следует избегать приема поливитаминов натощак.

Лучшее время для приема витаминов — Кливлендская клиника

Прием витаминов может быть отличным способом удовлетворить ваши потребности в питании, но есть правильный способ сделать это.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр.Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

«Когда люди не принимают витамины должным образом, они не видят улучшения», — говорит доктор семейной медицины Родольфо Перес-Галлардо, доктор медицины. «Ваше тело не сможет полностью усвоить витамины, если вы не знаете, когда лучше их принимать».

Доктор Перес-Галлардо говорит, что это не столько время суток, сколько синхронизация привычки с вашим графиком приема пищи и питья.Он объясняет, как это сделать.

Когда лучше всего принимать витамин C и витамин B12?

Витамин C и витамин B12 — водорастворимые витамины, а это значит, что вам нужна вода для их усвоения. «Принимайте водорастворимые витамины натощак, запивая стаканом воды», — рекомендует доктор Перес-Галлардо.

И поскольку витамин B12 заряжает энергией, доктор Перес-Галлардо говорит, что лучше всего принимать витамин B12 утром, поэтому он не повлияет на ваш сон.

Когда лучше всего принимать витамин D и другие жирорастворимые витамины

?

Жирорастворимым витаминам необходимы жиры для их усвоения организмом.В их числе:

Для максимального усвоения лучше всего принимать витамин D и другие жирорастворимые витамины после того, как вы съели продукты, содержащие жиры. И вам не нужно много: доктор Перес-Галлардо говорит, что даже небольшое количество обезжиренного или цельного молока или йогурта поможет. То же самое и с пищей, приготовленной на масле.

Когда лучше всего принимать поливитамины?

Мультивитамины могут быть сложнее: они часто содержат как водорастворимые, так и жирорастворимые витамины. «Лучшее время для приема поливитаминов — это во время еды, поэтому любой жир может помочь с усвоением.Вы также можете выпить напиток на водной основе, чтобы все это запить », — отмечает д-р Перес-Галлардо. «Но недостатком является то, что ваше тело не усваивает водорастворимые витамины, а также жирорастворимые».

Верно и обратное, когда вы принимаете поливитамины натощак, запивая водой — ваше тело не может должным образом усваивать жирорастворимые витамины. Вы также можете получить расстройство желудка. Поэтому для полного усвоения доктор Перес-Галлардо рекомендует принимать водорастворимые и жирорастворимые витамины отдельно.

Когда лучше всего принимать витамины для беременных?

Хотя они важны на протяжении всей беременности, лучшее время для начала приема витаминов для беременных — это до беременности — когда вы планируете зачать ребенка, — говорит доктор Перес-Галлардо.

И пока вы это делаете, также принимайте 400 микрограммов фолиевой кислоты в день за три месяца до того, как вы планируете забеременеть. «Фолиевая кислота необходима для развития нервной трубки вашего ребенка. Недостаток может привести к дефектам нервной трубки », — говорит он.

Когда лучше всего принимать пренатальные витамины и фолиевую кислоту?

• Фолиевая кислота: Поскольку это водорастворимый витамин, принимайте его натощак, запивая стаканом воды.
• Витамины для беременных: Принимайте их с водой и едой для оптимального усвоения. Лучше всего принимать их с завтраком или обедом, так как это снижает вероятность расстройства желудка и кислотного рефлюкса.

Когда лучше всего принимать кальций?

Многие люди считают кальций витамином, но на самом деле это минерал.Так что будьте осторожны и не переборщите с кальцием. Большинство людей могут получить его в достаточном количестве с пищей. Но если вы не едите достаточно продуктов, богатых кальцием, или у вас постменопаузальный период, доктор Перес-Галлардо говорит, что вам нужно правильно принимать кальций, чтобы уменьшить потерю костной массы и остеопороз.

Добавки кальция бывают двух видов: карбонат кальция и цитрат кальция. «Лучшее время для приема кальция зависит от того, какой препарат вы принимаете», — объясняет доктор Перес-Галлардо.

• Карбонат кальция: Для правильного усвоения этого типа требуется кислота в желудке.Принимайте его во время еды, потому что во время еды вырабатывается желудочный сок.
• Цитрат кальция: Вы можете принимать его с едой или без, потому что ваш организм может усваивать его с кислотами или без них. Врачи часто рекомендуют цитрат кальция пациентам, принимающим антациды.

Стоит ли принимать витамины?

Прежде чем вы начнете ежедневно приучать себя принимать витамины, д-р Перес-Галлардо подчеркивает, что не всем они нужны. «Если вы придерживаетесь питательной и сбалансированной диеты, эти добавки вам не нужны.Лучший источник витаминов и минералов — это тарелка, на четверть которой входят фрукты, четверть овощей, четверть белка, например рыба и птица, а другая четверть — зерна ».

Если вы не можете есть таким образом хотя бы один раз в день, вам может быть полезно принимать витамины. Врачи также могут порекомендовать принимать витамины, если вы:

• Придерживайтесь вегетарианской диеты.
• Ешьте менее 1200 калорий в день.
• Имеете заболевание, например рак, из-за которого трудно питаться.
• Имеете хроническое кишечное заболевание, вызывающее нарушение всасывания, включая целиакию, язвенный колит, болезнь Крона и синдром раздраженного кишечника.
• У вас расстройство, связанное с употреблением алкоголя.
• Переносила операцию по шунтированию желудка.
• Перенесли частичную резекцию толстой кишки, особенно если врачи удалили часть подвздошной кишки (где витамин B12 всасывается в кишечнике).

«Но сначала поговорите со своим врачом, — говорит д-р Перес-Галлардо. «Ваш провайдер может проверить ваши уровни, чтобы узнать, есть ли у вас дефицит, а затем предоставить вам то, что вам нужно.”

Когда лучше всего принимать витамины?

Лучшее время для приема многих витаминов и минералов — утром, во время еды. Однако есть несколько добавок, которые могут помочь вам лучше спать, если принимать их незадолго до сна.

Таким образом, лучшее время для приема витаминов будет зависеть от того, какие именно витамины вы принимаете, и от того, какое влияние на здоровье вы надеетесь получить от их приема.

Основные принципы

Есть несколько основных рекомендаций, которым нужно следовать, чтобы максимально использовать витамины или добавки, которые вы принимаете.Не забудьте сообщить своему врачу об использовании добавок и обратиться за индивидуальным советом, если вы не уверены, как лучше их принимать.

Виды еды

Некоторые люди считают, что витамины и минералы могут вызывать расстройство пищеварения и даже диарею, если принимать их натощак. Поэтому, как правило, лучше принимать витаминные и минеральные добавки во время еды, если врач не посоветовал вам иное.

Еще больше усложняет ситуацию то, что определенные витамины необходимо принимать в сочетании с едой, содержащей некоторые жирные калории.Это потому, что они «жирорастворимы», что означает, что они растворяются — и должным образом усваиваются вашим телом — когда вы принимаете их вместе с небольшим количеством жира.

Поэтому, если вы принимаете витамины утром с завтраком, в основном обезжиренным (возможно, обезжиренными хлопьями с обезжиренным молоком), вы можете потерять цель потребления витаминов.

Время суток

Время дня также может иметь значение для получения максимальной отдачи от витаминов или минеральных добавок.

Витамины, которые могут быть лучше при утреннем приеме, включают:

• Некоторые витамины группы B
• Витамин C
• Витамин D

Витамины и добавки, которые могут быть лучше при приеме вечером перед сном, включают:

• Магний
• Витамин B-3 (ниацин)

Вот краткое изложение того, когда лучше всего принимать определенные витамины и минералы, лучше всего принимать поливитамины и какие добавки следует принимать вместе с некоторыми жирными калориями.

Витамин А

Витамин А помогает поддерживать зрение, органы и репродуктивную систему. Нет никаких доказательств того, что витамин А лучше принимать утром или вечером, поэтому принимайте добавку витамина А в любое удобное для вас время.

Витамин А и бета-каротин жирорастворимы, поэтому принимайте их вместе с источником жира. Многие производители добавок витамина А рекомендуют принимать продукты во время еды.

Витамины группы В

Витамины группы В, в состав которых входят тиамин, фолиевая кислота и рибофлавин, помогают вашему организму нормально функционировать и оставаться здоровым.Когда у вас слишком низкий уровень определенных витаминов группы В, вы можете почувствовать, что устали сильнее, чем следовало бы. В тяжелых случаях также могут возникнуть спутанность сознания и анемия, в зависимости от того, каких витаминов вам не хватает.

Большинство людей принимают витамины группы B как группу, либо в поливитаминных капсулах, либо в виде конкретной добавки с витамином B.

Витамины группы В и сон

Есть немного доказательств того, что некоторые витамины группы В могут мешать сну. Но разные витамины группы В могут иметь разные эффекты.

Витамин B-6

Этот витамин, также называемый пиридоксином, может вызывать яркие сны и может улучшить вашу способность запоминать сны. Исследователи в небольшом предварительном исследовании, опубликованном в 2002 году, давали студентам колледжа очень большие дозы витамина B-6 в течение пяти дней и обнаружили, что их сны были более яркими, красочными и причудливыми, чем обычно.

Вы сможете избежать этой проблемы, приняв утром витамин B-6.

Витамин B-12

помогает вашему телу производить энергию, и, как ни странно.несколько человек сообщили, что его прием вечером делает их слишком энергичными, чтобы легко заснуть. Если вы принимаете витамин B-12 одновременно с другими витаминами группы B утром, все будет в порядке.

Витамин B-3

Вполне возможно, что ниацин, также известный как витамин B-3, может помочь вам заснуть. Неофициальные данные свидетельствуют о том, что прием высоких доз помогает некоторым людям легче уснуть.

Однако вам не следует употреблять алкоголь, когда вы также принимаете ниацин, поскольку алкоголь может усилить действие ниацина.Поскольку у вас больше шансов насладиться алкогольным напитком вечером, чем утром, это может усложнить анализ.

Возможно, вам лучше будет принимать витамины группы В утром. Но если витамины группы B не мешают вам спать и вам удобнее принимать их вечером, это тоже должно быть нормально.

Витамин C

Витамин С помогает вашей иммунной системе функционировать более эффективно, а также играет важную роль в защите ваших клеток от опасностей свободных радикалов.Он водорастворим, поэтому его не нужно принимать во время еды. Рекомендуемая дневная доза составляет 75 миллиграммов для взрослых женщин и 90 миллиграммов для взрослых мужчин.

Однако некоторые люди обнаруживают, что витамин С, особенно в больших дозах, может вызвать расстройство желудка и, возможно, даже вызвать диарею. Прием этой добавки во время еды может помочь, а прием витамина С в буферном растворе также может помочь, если вы обнаружите, что у вас пищеварительная система. систему это надоедает.

Витамин C может помочь вашему организму лучше усваивать железо, поэтому, если ваш врач рекомендовал вам принимать дополнительное количество железа, вы должны принимать витамин C в одно и то же время, независимо от того, в какое время дня это происходит.

Витамин С и сон

Как ни странно, некоторые люди сообщили, что большие дозы витамина С нарушали их сон. Настоящих медицинских доказательств этому нет, но если вас это беспокоит, вы можете принимать витамин С утром, а также сократить дозу.

Витамин D

Витамин D, «солнечный витамин», выполняет множество функций в организме. Он помогает поддерживать вашу иммунную систему в хорошей форме, вместе с кальцием он укрепляет ваши кости, а ваши нервы используют его для передачи сообщений.

Ваше тело вырабатывает витамин D, когда ваша кожа подвергается воздействию солнца. Но поскольку вы рискуете получить рак кожи из-за чрезмерного пребывания на солнце, вам может потребоваться добавка витамина D, если у вас низкий уровень.

Витамин D лучше всего принимать с пищей, содержащей немного жира. Тем не менее, это может быть завтрак, обед или ужин, поскольку нет никаких доказательств того, что усвоение витамина D лучше или хуже в любое конкретное время дня.

Как ни странно, некоторые люди сообщают, что витамин D может мешать сну, особенно если принимать его слишком поздно.

Витамин D и сон

По крайней мере, два исследования изучали, может ли прием больших доз витамина D мешать сну, независимо от того, когда эти дозы были приняты.

Одно исследование, опубликованное в 2013 году, показало, что у женщин с рассеянным склерозом, принимающих высокий уровень витамина D — 4370 МЕ, или в семь раз превышающий рекомендуемую суточную дозу, — уровень мелатонина в крови был ниже. Женщины, принимавшие 800 МЕ в день, не заметили такого эффекта, и в исследовании не оценивалось качество сна, поэтому трудно сделать полные выводы.

Другое исследование, опубликованное в 2016 году, показало, что у пожилых женщин, которые пытались похудеть и которые принимали 2000 МЕ витамина D в день из-за дефицита, ухудшалось качество сна. Исследование пришло к выводу, что такой уровень добавок витамина D может привести к ухудшению качества сна у женщин в постменопаузе, у которых уже был дефицит витамина D.

Трудно сказать, лучше ли вам принимать витамин D утром или днем, хотя некоторые люди анекдотично сообщают, что им больше повезло с утренним распорядком.Тем не менее, вполне возможно, что очень большие дозы могут мешать сну, независимо от того, когда они принимаются.

Витамин E

Витамин E защищает ваши клетки от повреждений, укрепляет вашу иммунную систему, помогает расширять кровеносные сосуды и предотвращает образование тромбов. Недостатки могут вызвать повреждение нервов, проблемы со зрением и ослабление иммунной системы.

Принимайте витамин Е с жиросодержащей едой. Нет никаких доказательств того, что прием в определенное время дня лучше или хуже для вашего здоровья.

Витамин К

Витамин К способствует свертыванию крови. Он также помогает укрепить кости, может защитить вас от рака и борется с диабетом, улучшая чувствительность вашего организма к гормону инсулину.

Принимайте витамин К с пищей, содержащей жир. Нет исследований, показывающих «лучшее» или «худшее» время дня для приема витамина К.

Кальций

Вы, наверное, слышали, что кальций укрепляет кости и что многие люди не потребляют его в достаточном количестве.Взрослые и дети от 4 лет и старше нуждаются в от 1000 до 1300 миллиграммов кальция в день, и многие люди (особенно те, кто не пьет много молока или едят продукты с добавлением кальция) не получают этого количества.

Существуют разные типы кальция и разные рекомендации по их приему. Цитрат кальция (распространенная форма кальция в пищевых добавках) можно принимать отдельно или во время еды. Карбонат кальция (менее дорогая добавка) нуждается в помощи желудочного сока, чтобы расщепить его, поэтому его лучше всего принимать с пищей.

Ваше тело не может усваивать более 500 миллиграммов кальция за раз. Поэтому вам следует разделить дозу в течение дня, особенно если ваш врач рекомендовал вам принимать большую дозу ежедневно.

Кроме того, вам не следует принимать кальций одновременно с железосодержащими поливитаминами или магнием, поскольку ваше тело может не усваивать его.

Тем не менее, некоторые исследования, опубликованные в 2014 году, показывают, что кальций может помочь вам заснуть, и многие пищевые добавки объединяют кальций и магний в одной (часто очень большой) таблетке.Вам нужно будет решить (проконсультировавшись с врачом), что лучше для вас.

Наконец, добавки кальция могут влиять на действие некоторых лекарств, включая некоторые типы антибиотиков, лекарства от остеопороза, лекарства от артериального давления, антациды, противосудорожные препараты и лекарства от холестерина.

В некоторых случаях прием кальция может означать, что ваше тело поглощает больше лекарства, в то время как в других случаях ваше тело может поглощать меньше лекарства. Поэтому очень важно поговорить со своим врачом о том, как прописанные вами лекарства могут взаимодействовать с кальцием (или любыми другими добавками, которые вы принимаете).

Магний

Магний — это минерал, который регулирует работу нервов, кровяное давление и укрепляет кости (в сочетании с кальцием) в организме. Большинство людей получают достаточно магния, но его дефицит может вызвать тошноту, потерю аппетита, усталость и слабость.

Магний может нанести вред пищеварительной системе и вызвать жидкий стул. На самом деле, популярное средство от запоров «Молоко магнезии» содержит 1200 миллиграммов гидроксида магния, чего обычно достаточно, чтобы вызвать дефекацию в течение шести часов.

Если вы обнаружите, что магний вызывает жидкий стул, попробуйте сократить дозировку. Вам может хватить дозы в 100 миллиграммов.

Магний лучше всего принимать на ночь, потому что он способствует крепкому и здоровому сну. У людей, страдающих от судорог ног по ночам, магний также может помочь облегчить эту проблему.

Мультивитамины

Мультивитамины объединяют то, что исследователи считают наиболее важными витаминами и минералами, в одну таблетку, которую легко принимать ежедневно (или, в некоторых случаях, несколько таблеток для ежедневного приема).Обычно поливитамины включают витамин C, некоторые или все витамины группы B, витамины A, D, E и K, а также такие минералы, как цинк, селен и медь.

Использование поливитаминов с годами снизилось, поскольку все больше людей начали принимать индивидуальные добавки, такие как витамин D. Однако, согласно исследованию, опубликованному в JAMA в 2016 году, почти треть американцев по-прежнему принимали поливитамины ежедневно по состоянию на 2012 год. .

Многие люди принимают поливитамины утром, особенно если им нужно принять другие утренние лекарства.Некоторые из содержащихся в нем витаминов, скорее всего, являются жирорастворимыми, поэтому вы должны употреблять его с перекусом или едой.

Принимайте поливитамины с пищей или едой, содержащей немного жира. Некоторые более крупные поливитаминные добавки могут вызвать расстройство желудка, если их принимать натощак.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, как поливитамины влияют на ваш сон, влияют ли они вообще и может ли на это повлиять время дня, в которое вы их принимаете. Информации, чтобы рекомендовать избегать приема поливитаминов на ночь, просто недостаточно, поэтому вы можете принимать их в любое удобное для вас время.

Слово Verywell

Витаминные и минеральные добавки не помогут, если вы не забудете их принимать. Поэтому лучшее время для приема витаминов — это когда вы, скорее всего, не забудете их принять. Многие люди делают прием витаминов частью своего утреннего распорядка, и это должно работать нормально, если ваш завтрак содержит немного жирных калорий.

Если вы не знаете, какие витамины и минералы принимать и когда их принимать, поговорите со своим врачом.Они могут помочь вам определить, какие добавки вам следует принимать, и расскажут, когда лучше всего их принимать. Кроме того, вы всегда должны сообщать своему врачу, принимаете ли вы какие-либо безрецептурные витамины, минералы или другие добавки, поскольку они могут взаимодействовать с лекарствами.

Как и когда принимать витамины (утром или вечером) — Кристен Яркер зарегистрированный диетолог

Могу ли я принимать все витамины вместе? Лучше принимать витамины утром или на ночь? Мне все время задают эти вопросы. Краткий ответ: да, это важно, когда вы принимаете витамины и другие добавки. В этой статье я попросил студентов-диетологов Тристу и Фанг-Ю рассказать, что говорится в исследовании о наиболее распространенных витаминах и других добавках, которые я вижу в своей практике. Чтобы помочь вам узнать, когда лучше принимать витамины. Мы также затрагиваем вопрос о том, можно ли принимать все витамины сразу (т.е. какие витамины нельзя принимать вместе).

Витамины / добавки, которые следует принимать во время еды

Есть ряд причин, по которым вы хотите принимать определенные витамины и другие добавки с пищей.

Расстройство желудка

Некоторые добавки при приеме натощак вызывают расстройство желудка, тошноту и другие побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта. Сочетание добавок с пищей может облегчить ваши симптомы. Это относится к:

• Железо

• Магний

• Кальций

• Пренатальные поливитамины

• Омега-3

  Absved Возможно, вы слышали поговорку «вы то, что вы едите».Однако мы, работающие в области питания, говорим: «Вы — это то, что вы поглощаете», потому что поглощение — это реальный ключ к правильному питанию.

  Жир, который мы едим во время еды, увеличивает усвоение жирорастворимых питательных веществ, включая витамин D , поливитамины , и омега-3, . Например, прием витамина D с пищей, содержащей жир, может улучшить усвоение витамина D на 32%. Это относится к:

  Мультивитамины содержат как водорастворимые, так и жирорастворимые питательные вещества, и их лучше всего принимать с пищей, содержащей больше всего жира.Витамины для беременных также лучше принимать во время еды. Однако, если вас постоянно тошнит от них, лучшее время для приема поливитаминов для беременных — это ужин или перекус перед сном.

  Распространение омега-3 и двумя дозами (утром и вечером) может уменьшить кислотный рефлюкс и неприятное послевкусие (т. Е. Рыбную отрыжку). Вот еще один совет: храните добавки с рыбьим жиром в морозильной камере. Прием замороженного рыбьего жира может уменьшить рыбную отрыжку.

  Витамины / добавки, которые следует принимать в пустой желудок

  С другой стороны, витамин C и витамин B легко усваиваются водой и не взаимодействуют друг с другом, поэтому вы принимаете оба препарата перед завтраком или вдали от еды (т.е. За 30 минут до еды или через 2-3 часа после еды).

  Витамины / добавки, которые следует принимать перед сном

  Одним из хорошо известных эффектов магния является то, что он вызывает сонливость. Итак, прием магния перед сном может быть мудрым решением.

  Если вас тошнит от добавок, таких как пренатальные поливитамины, принимайте их перед сном, чтобы вы могли уснуть из-за любых побочных эффектов.

  Прием нескольких витаминов / добавок

  Некоторые питательные вещества и компоненты пищи снижают усвоение других питательных веществ. Если у вас есть или есть риск дефицита питательных веществ, принимайте соответствующие добавки отдельно и между приемами пищи. . Обычно это не требуется для здоровых людей с разнообразным питанием, так как рекомендуемые дозы учитывают эти взаимодействия питательных веществ. Однако избегайте приема поливитаминов с другими витаминными или минеральными добавками, чтобы они не конкурировали за усвоение.

  Прием добавки витамина С или употребление богатых витамином С пищи или напитков с добавкой железа может повысить усвоение железа.Обратите внимание, что чай и кофе могут снизить абсорбцию железа (на 50%), как и молоко , кальций и антациды , поэтому время приема добавки железа составляет два часа после их употребления.

  Подорожник (также известный как метамуцил), Benefibre и другие пищевые добавки с клетчаткой могут снизить усвоение питательных веществ, поэтому рекомендуется принимать добавку с клетчаткой отдельно от других добавок.

  Витамины / добавки: особые обстоятельства

  Абсорбция кальция максимальна при дозах 500 мг или меньше, поэтому, если ваша ежедневная потребность в добавках превышает эту, рекомендуется распределить ее в дозах меньше (или равных ) 500 мг в течение дня.

  Формат вашей кальциевой добавки имеет значение. Цитрат кальция можно принимать натощак или во время еды. Карбонат кальция лучше всего принимать во время еды, поскольку для его усвоения необходима желудочная кислота. Распределение доз в течение дня и прием кальция во время еды также могут уменьшить газы и другие побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта. Если вы подвержены риску дефицита или дефицита железа, выбирайте цитрат кальция и принимайте его между приемами пищи, чтобы свести к минимуму взаимодействие кальция с усвоением железа.

  Пробиотики могут принести пользу микробиому кишечника независимо от приема пищи. Однако некоторые пробиотики имеют более высокую выживаемость при приеме за 30 минут до еды (например, Lactobacillus и Bifidobacterium). Если вы принимаете антибиотики, принимайте их через несколько часов после пробиотиков.

  Итоги Trista’s & Fang-Yu

  Время не имеет значения. Польза от большинства витаминных и минеральных добавок является совокупной. Лучше всего принимать их таким образом, чтобы максимально усваивать их, но при этом достаточно удобно, чтобы их можно было запомнить и установить в распорядке дня.

  Как всегда, проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом перед приемом добавки, чтобы убедиться, что она не взаимодействует с лекарствами, которые вы, возможно, принимаете.

  Kristen’s Bottom Line

  Да, время приема витаминов и добавок влияет на их усвоение. Однако я согласен с Тристой и Фанг-Ю. Выбор времени, когда вы не забудете их взять, — самый важный фактор. Намного лучше не забывать принимать добавку каждый день, даже если усвояемость не максимальна, чем лишь изредка не забывать принимать добавку в идеальное время для всасывания.Я испытываю желудочно-кишечные эффекты от добавок. Я говорю о тошноте от поливитаминов и рыбной отрыжке от рыбьего жира. Фу! Итак, я знаю, насколько может измениться жизнь, если следовать советам по минимизации этих побочных эффектов.

  Большое СПАСИБО студентам-диетологам Фанг-Ю и Тристе за соавторство этого поста.

  Фото Кайлы Маураис на Unsplash

  Прочтите этот пост, чтобы узнать, какие витамины и другие питательные вещества поддерживают ваше иммунное здоровье.

  21 вещь, которую вы не знаете о витаминах

  Когда дело доходит до здорового питания, некоторые вещи очевидны: жареный во фритюре сникерс в беконе — не лучшая идея, и заказ гарнира фри с каждым приемом пищи не ускорит ваш метаболизм и не подбодрит. быстрый путь к телу бикини.

  Но все остальное может быть немного менее черно-белым. И если вы чем-то похожи на нас, витамины могут быть сложной категорией, чтобы представить себе. «Можно ли принимать витамин без еды?» «Неужели это плохо, что я не принимаю добавки с рыбьим жиром?» «Некоторые витамины — пустая трата денег?» Мы слышим вас, и поэтому обратились к ведущим диетологам и врачам, чтобы узнать о витаминах и о том, чего вы, возможно, не знали. Ознакомьтесь с советом, прежде чем глотать еще какие-либо таблетки, и ознакомьтесь с хитростями по снижению веса, которые вы не пробовали, чтобы получить более свежую информацию, которая может улучшить ваше здоровье и талию!

  Shutterstock

  Витамины включают разнообразную группу диетических химических веществ, необходимых для поддержания здорового обмена веществ, и делятся на водорастворимые и жирорастворимые соединения.Нора Зорич, доктор медицинских наук и председатель Научного консультативного совета Арбонны, объясняет, почему это важно: «Основными водорастворимыми витаминами являются витамин C и группа витаминов B, обычно называемая« комплексом B », — говорит она. «Хотя многие витамины растворимы в воде — что означает, что они растворяются и всасываются в организм при приеме со стаканом воды практически в любое время дня, — есть четыре жирорастворимых витамина, которые могут усваиваться только в присутствии жира: A, D, E и K. » Переведите это нам, док! «Если вы принимаете поливитамины, содержащие жирорастворимые витамины, вам необходимо принимать их во время еды», — продолжает Зорич.»И в еде должно быть немного жира!» Мы не говорим о завтраке для полноты; мы просто говорим о некоторых полезных жирах, таких как немного авокадо.

  Shutterstock

  Рыбий жир — отличный способ избавиться от жира на животе, но послушайте! «[Оба они] разжижают кровь и могут вызвать у вас синяки или кровотечение. И если вы ежедневно принимаете аспирин, он делает то же самое, поэтому обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем комбинировать какие-либо из них», — поделятся The Nutrition Twins , Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT и Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, и авторы The Nutrition Twins ‘Veggie Cure .

  Shutterstock

  «Хотя добавки витамина А, вероятно, улучшают иммунитет у детей в развивающихся странах, нет никаких доказательств того, что можно ожидать улучшения иммунитета от приема добавок витамина А для тех, кто в развитом мире уже имеет доступ к хорошей пище и питательным веществам», — предлагает Лиза Хайим , зарегистрированный диетолог и основатель The Well Necessities. «В развитых странах, где есть доступ к здоровой пище, врачи не рекомендуют добавки витамина А, потому что они могут увеличить риск рака, сердечных заболеваний и переломов костей.У беременной женщины слишком много витамина А может даже нанести вред развивающемуся плоду ». Чтобы узнать больше о вещах, которые могут нанести вред вашему тикеру, не пропустите наш специальный отчет о самых вредных продуктах для вашего сердца.

  Вы обычно принимаете поливитамины перед завтраком? Начните ждать, пока у вас не будет чего-нибудь поесть, предупреждают The Nutrition Twins. «Прием витаминов натощак может вызвать тошноту, потому что иногда ваше тело выделяет больше кислых пищеварительных соков, чем необходимо, просто для того, чтобы расщепить пищевую добавку сама по себе, что может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка.Если нет другой пищи, которая замедляет и буферизует пищеварительные соки, результатом может быть расстройство желудка ».

  Shutterstock

  «Витамин B6 используется для производства триптофана, а также регулирует количество серотонина, производимого нашим мозгом», — говорит Ребекка Льюис, руководитель отдела исследований HelloFresh. Серотонин обычно полезен — он делает нас счастливыми! — но он также может вызывать возбуждение и беспокойство. «Слишком много серотонина приведет к снижению уровня сна и заставит нас часто просыпаться», — подтверждает Льюис. Продукты, богатые B6, включают нут, лосось и фисташки.Но вернемся к этим счастливым ощущениям: не упускайте из виду эти продукты, которые едят счастливые люди!

  Shutterstock

  Теперь, когда вы узнали больше о том, что означают растворимые витамины из первого совета, вот еще одна идея, которую следует запомнить: «Водорастворимые витамины необходимо часто пополнять, потому что они не хранятся в больших количествах в организме», — комментирует Зорич. . «Если у вас низкое количество водорастворимых витаминов в вашем рационе, вы можете относительно быстро стать дефицитным. Но если у вас есть жирорастворимые витамины, хранящиеся в органах тела, для их дефицита требуется гораздо больше времени.«

  Так же, как у всех нас есть определенные рабочие предпочтения, еда и питательные вещества одинаковы: некоторые работают сами по себе, некоторые получают небольшой импульс в присутствии своих друзей, а другие просто не могут работать без товарища по команде. Когда дело доходит до железа, ваше тело может усвоить его гораздо легче, если оно потребляется с витамином С. «Ешьте цитрусовые, красный перец или другую пищу с высоким содержанием витамина С, когда вы едите обогащенные хлопья для завтрака или что-то вроде этого с высоким содержанием витамина. железные сушеные бобы «, — предполагает Мэри Хартли, диетолог из Провиденса, Р.I.

  Вас предупредили, принимающие добавки кальция и железа. «Кальций блокирует попадание железа в клетку, которую можно унести», — предлагает Хартли. «Чтобы избежать этого вмешательства, принимайте добавки с кальцием вне обеда». Пример: салат из шпината, наполненный железом, вместе с мандарином, чтобы ваше тело усвоило это железо, а затем добавка кальция через несколько часов, прежде чем вы ложитесь спать.

  Еда на растительной основе? Поскольку вы не едите продукты, богатые B12, такие как мясо и яйца (ну, если вы не перешли на веганство), в вашем рационе, вероятно, этого не хватает.«Взрослые веганы, которые не потребляют обогащенные пищевые продукты, должны принимать добавки с витамином B12 из расчета 2,4 микрограмма в день. Этот витамин нужен вашему мозгу, нервной системе и крови». Принимайте добавку или ищите обогащенные продукты, как она упомянула. Нуч — также известные как пищевые дрожжи — хороший тому пример.

  Shutterstock

  Этот продукт предназначен только для кальция. «Лучше всего усваивать кальций, когда человек потребляет не более 500 мг за один раз», — говорит Хаим. «Таким образом, человек, который принимает 1000 мг кальция в день из добавок, например, должен разделить дозу, а не принимать все сразу.«Лучше получать немного кальция из цельных продуктов? Перекусите некоторыми из этих немолочных продуктов, богатых кальцием.

  Shutterstock

  «Если у вас будет водянистая диарея в течение нескольких дней, вы будете выводить из организма больше витаминов, чем обычно», — комментирует Зорич. «Это хорошая идея — принимать добавки, пока вы не почувствуете себя лучше».

  «Здоровые люди, принимающие высокие дозы добавок железа, могут испытывать расстройство желудка, запоры, тошноту, боль в животе, рвоту и обмороки», — предупреждает Хаим.«Высокие дозы также могут снизить всасывание цинка». Далее она сказала, что чрезвычайно высокие дозы железа (в сотнях или тысячах мг) могут вызвать органную недостаточность, кому, судороги и смерть.

  Shutterstock

  Этот тропический фрукт доступен в виде экстракта в качестве добавки и используется людьми для лечения диареи, инфекций мочевыводящих путей и многого другого. Но важно помнить одну информацию: «Мангостин может замедлять свертывание крови, следовательно, увеличивая время кровотечения.Если вы принимаете лекарства, замедляющие свертывание крови (например, аспирин), их прием может увеличить ваши шансы на образование синяков и кровотечений », — говорит Хаим.

  Не для того, чтобы представить вас суперклиникой, но «это включает слизистую оболочку рта», — говорит Зорич. «По моему опыту, людям, страдающим частыми афтозными язвами — обычно белыми язвами в течение месяца, а не герпесом на губах или около губ — поможет ежедневный прием витаминного комплекса B. Чтобы получить больше способов сохранить здоровье и свежесть во рту, не пропустите эти лучшие и худшие продукты для вашего дыхания.

  Многие люди часто обращаются к цинку в качестве средства защиты от холода. Но если вы начнете принимать антибиотики, возможно, вам не захочется так сильно стараться. «Не принимайте цинк при приеме антибиотиков (таких как хинолон и тетрациклин), так как он снижает количество цинка и антибиотиков, которые может усвоить организм», — предупреждает Хаим. Кроме того, исследования эффективности цинка в борьбе с простудой несколько противоречивы, поскольку большинство американцев фактически получают более чем достаточно; Поэтому посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем добавлять этот минерал в свой распорядок дня, и проверьте эти продукты, чтобы предотвратить простуду.

  Shutterstock

  Надеетесь зачать ребенка? «Целевая группа профилактических услуг США (USPSTF) рекомендует принимать добавки фолиевой кислоты — от 400 до 800 микрограммов в день — чтобы избежать дефектов нервной трубки у развивающегося плода», — заявляет Хаим. Многие женщины начинают дородовой прием фолиевой кислоты за пару месяцев до того, как они начнут пытаться зачать ребенка. Независимо от того, вы это или нет, обратите внимание на эти самые полезные продукты для женщин.

  «Любой, кто перенес серьезную травму или перенес операцию, должен принимать дополнительный витамин С до тех пор, пока кожа не заживет», — говорит Зорич.Проконсультируйтесь со своим врачом, чтобы определить лучшую дозировку для вас, а пока вы можете ознакомиться с нашим руководством по лучшим продуктам, богатым витамином С.

  «Витамин C растворим в воде, а это значит, что когда вы его получите, он просто выйдет с мочой», — говорит The Nutrition Twins. «Старайтесь есть больше, если вы простужены, находитесь в состоянии стресса, не ешьте пять или более порций овощей и фруктов в день или живете в задымленной или загрязненной среде». В противном случае не нужно сходить с ума.

  Более клинический материал, но вам лучше послушать, если вы принимаете определенные лекарства: «Для большинства людей обычные взлеты и падения витамина К в рационе более чем достаточны, — говорит Зорич. «Однако для некоторых типов антикоагулянтов [лекарств, которые помогают предотвратить образование тромбов], количество витамина К в организме необходимо поддерживать на довольно постоянном уровне, чтобы избежать чрезмерной или недостаточной антикоагуляции. Следовательно, если ваш врач Если вам прописали антикоагулянт, вы должны поговорить о том, относитесь ли вы к тому типу, на который влияет уровень витамина К », — поясняет Зорич.

  Shutterstock

  Звучит забавно, но вы не просто прикладываете все усилия к этому SoulCycle — вы также даете ему свои витамины! «Поскольку водорастворимые витамины необходимо восполнять почти ежедневно из рациона, помните о ситуациях, когда у вас может возникнуть их нехватка», — предупреждает Зорич. Она отмечает, что в экстремальных погодных условиях из-за потоотделения также можно потерять водорастворимые витамины и минералы.

  Shutterstock

  Часто они все настолько взаимозаменяемы — витамины, добавки, травы — и трудно провести черту, где есть разница.Хотя мы уделяем большое внимание традиционным витаминам, вам всегда следует проконсультироваться с врачом о любых травах, которые вы употребляете. Например, Хаим сказал, что следует избегать употребления чеснока за две недели до серьезной операции. А скользкий вяз может нарушить эффективность пероральных лекарств. И для получения дополнительной информации о добавках, которые, возможно, не были затронуты выше, ознакомьтесь с этими лучшими добавками для женщин.

  Когда лучше всего принимать поливитамины?

  Ответ:

  Если вам нужно принять поливитамин , вы должны принимать его таким образом, чтобы максимально увеличить усвоение его питательных веществ (т.е., необходимые витамины и минералы), но достаточно удобен, чтобы не пропустить его. Для многих людей завтрак — самое удобное время для приема поливитаминов, но если ваш завтрак не содержит значительного количества жиров или масел, вы не получите лучшее усвоение витамина D и других жирорастворимых витаминов — A , E и K . В этом случае принимайте поливитамины с любым приемом пищи, который содержит больше всего жиров и масел. Прием поливитаминов во время еды также может уменьшить расстройство желудка или тошноту, которые могут возникнуть при приеме этих добавок.

  Если вы принимаете отдельные добавки, содержащие большое количество витаминов или минералов, имейте в виду, что они могут конкурировать с обычно меньшими количествами аналогичных питательных веществ в вашем поливитамине. Например, если вы принимаете отдельную добавку кальция , принимайте ее в другое время дня, чем ваш поливитамин, потому что большое количество кальция снизит всасывание минералов в ваших поливитаминах, таких как магний , железо , медь и цинк .Точно так же, если вы принимаете отдельную добавку с витамином D, , A, E или K, принимайте ее в другое время дня, чем ваш поливитамин, потому что она может снизить всасывание других жирорастворимых витаминов из вашего поливитамина.

  Если вы принимаете отдельную добавку с витамином B12 и (который от 10 до 30% пожилых людей плохо усваиваются из пищи), принимайте ее не менее 6 часов отдельно от поливитаминов, потому что вы можете усвоить только витамин B12. сумма (около 1.5 мкг B12) за раз. Прием небольших количеств B12 два раза в день является хорошей стратегией для повышения уровня B-12, если это необходимо, и может быть лучше, чем прием большой дозы один раз в день.

  Имейте в виду, что кальций и / или магний в поливитаминах могут мешать всасыванию определенных лекарств, таких как антибиотики , статины и гормоны щитовидной железы .